草莓是一種普通的水果，但是它的營養價值豐富！剛剛過春節的時候，超市和水果商店就出現了草莓的身影。這個時候的草莓都是在大棚中種植的。夏天剛剛來到時，在地裡種的草莓也逐漸出現在個大超市和水果店鋪中了。草莓是一種芳香馥郁，酸甜適口且營養物質豐富的水果，不管是老人還是小孩都能吃的一樣水果。草莓中所含有得營養物質種類比較多。
草莓是一種普通的水果，但是它的營養價值豐富！草莓中不僅有維生素C、葉酸、膳食纖維、錳和鎂等營養素質，還含有大量的抗氧化物，比如鞣花酸、花青素類黃酮、兒茶酸等。草莓中所含的維生素C遠遠高於供等重量的水果。常吃草莓不僅可以防止低密度脂蛋白與氧化型膽固醇的升高，還能增加血管彈性，有利於血管的健康，女性對於皮膚特別的關注，草莓中所含的維生素C有利於促進膠原蛋白的合成。
草莓是一種普通的水果，但是它的營養價值豐富！草莓多年生草本植物。高10-40釐米，莖低於葉或近相等，密被開展黃色柔毛。葉三出，小葉具短柄，質地較厚，倒卵形或菱形，上面深綠色，幾無毛，下面淡白綠色，疏生毛，沿脈較密；葉柄密被開展黃色柔毛。聚傘花序，花序下面具一短柄的小葉；花兩性；萼片卵形，比副萼片稍長；花瓣白色，近圓形或倒卵橢圓形。聚合果大，宿存萼片直立，緊貼於果實。
草莓是一種普通的水果，但是它的營養價值豐富！“空心草莓”的出現也是“大果型”草莓品種的特性，這也會跟施肥、溫度過高、肥水過大有關。而長相奇怪的草莓大多是因為授粉不均，大棚裡溫度和溼度不良，長出奇怪的草莓是很正常的。市場上的草莓越來越大，主要有兩個因素，一個是品種好了，其次種植技術也提高了。而“空心草莓”則因品種而不同，“紅顏”草莓果型碩大，果肉多汁，甜度高，不容易空心。
草莓是一種普通的水果，但是它的營養價值豐富！“幸香”、“甜查理”等品種的草莓口感較軟，顏色很紅，由於果肉密度小，果子中間較疏鬆，所以很容易空心。草莓中國國內優良品種草莓栽培的品種很多，全世界共有20000多個，但大面積栽培的優良品種只有幾十個。中國自己培育的和從國外引進的新品種有200-300個。
草莓是一種普通的水果，但是它的營養價值豐富！經常使用草莓，有保護視力、助消化、預防便秘的作用，在一定程度上對預防缺鐵性貧血也有一定的作用。草莓雖然好，但是洗起來比較麻煩，草莓比較柔軟，所以清洗和保存要小心，在洗草莓的時候可以把水管放在草莓上衝洗，以便把便面的菌類和農藥沖洗掉，隨後我們將草莓放入淡鹽水中進行浸泡後清洗乾淨就可以。
分享到:
