大家好，我是小廚房，歡迎關注小廚房愛美食，小廚房今天要做一款不用放水，不用放油的饅頭，全家人都很喜歡吃，顏色還很好看，媽媽說每次吃完都回味無窮，讓我經常做，比包子還好吃，簡單易做，現在小廚房給大家說說是怎麼做的。
材料：火龍果一個大概300克，麵粉250克，白糖50克，牛奶200毫升，酵母3克
做法：
1、先將麵粉分別放入兩個大碗裡面，然後分別加入酵母和白糖，攪拌均勻
2、火龍果去皮，然後切丁，放入碗裡面備用
3、火龍果加入100毫升牛奶，然後放入攪拌機打碎成泥
4、將火龍果汁放入其中一個碗裡的麵粉，攪拌均勻，揉成麵糰發酵半個小時
5、另外一份麵粉，加入100毫升牛奶，然後揉成麵糰，打攪半個小時
6、案板上撒上面粉，然後把兩個麵糰拿出來排氣，然後分別揉至表面光
7、把兩個麵糰都用擀麵杖擀開，麵皮一釐米左右的厚度
8、然後把兩個麵皮依次疊好，然後在捲起來
9、卷好的面片用刀切成小段，放在一邊發酵10分鐘
10、蒸鍋熱好，然後放入饅頭胚蒸15分鐘，再燜5分鐘就可以出鍋啦
非常簡單易好吃的饅頭就做好啦，你喜歡吃嗎？喜歡的跟著小廚房一起來做哦，小廚房每天加班給大家分享美食做法，歡迎在下方留言和關注小廚房。
分享到:
閱讀更多 麻辣誘惑小廚房 的文章
