亲测推荐!重庆这8家吃货票选人气最高的抄手店,花样巨多!

都说重庆人的一天是由一碗小面开启,其实这句话并不完全正确。并不是所有人都爱吃面,还有爱吃米线的,爱吃米粉的。当然,也有爱吃抄手的,不同口味的人都有自己心中最爱的那一碗抄手。

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今天吃姐就拿出这份珍藏很久的抄手“地图”,带小伙伴们来挨个“品尝”那些味道独特的抄手馆子。

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(以下都用“拜”代替“足拜”)

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这家店的位置不难找,就在小龙坎火锅的正对面,店面虽然不算大,但来吃他家抄手的人还是挺多的。

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抄手是现包现煮的,每天都要限量,如果去晚了就没有了。抄手的肉馅是用的新鲜猪肉,肉馅里生姜很多,但吃起来并不会觉得辛辣。

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汤头闻起来非常香,里面的葱花浮在白嫩的抄手上,不仅清香味十足,看起来也十分诱人。抄手非常细嫩,味道清爽不油腻,真的很不错!

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值得一提的是,他们家的秘制剁椒,又辣又有剁椒的鲜香,一口一个停不下来!剁椒还可以单独购买,自己拿回去作蘸料或者做剁椒蹄花、剁椒鲫鱼等,都是不错的选择~

地址:沙坪坝区小龙坎正街276号

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这是一家开了十多年的老店了,位置比较好找,小龙坎公交站下车就到。店里的食物很多,但抄手只有三种:鸡汤抄手、过桥抄手和红油抄手。

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招牌美食自然就是鸡汤抄手了,鸡汤的味道比较浓郁,再配上葱花的清新和黄花的鲜味,汤头鲜而不腻,吃起来很清爽。

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抄手也是现包现煮,比拜抄手个头要稍微大一点。每一个抄手在鸡汤的洗礼中都变得爽滑鲜嫩,虽然没有拜抄手那么嫩,但足够细腻。

地址:沙坪坝区小龙坎正街公交车站

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虽然位于繁华的三峡广场,但位置藏得很隐蔽,需要爬一个长梯步才能到。店里的食物种类还是挺多的,有抄手、面条、炒菜等。

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他家的面积比较大,不会像前两家那样拥挤。肉馅儿包得超实在,过桥抄手还会搭配几片番茄和黄瓜,闻起来就觉得很鲜美。

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过桥抄手要配上蘸料才完美,不过吃姐觉得他家蘸料一般,不够香,还是本味更好吃一点。

地址:沙坪坝区三峡广场融信大厦二楼新世纪商场旁

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见过24小时便利店,但你见过24小时营业的抄手店吗?在深夜的时候,所有店都大门紧闭,只有传奇抄手能在深夜给你一点温暖。

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他家的红油抄手看起来就让人食欲大增,抄手个头很大,汤料也很香,虽然表面有一层红油但是并不太辣。

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韭菜猪肉水饺的味道也很不错,因为老板喜欢打魔兽,所以给它取名叫魔兽水饺,说不定以后还会有王者荣耀抄手和吃鸡水饺呢,哈哈哈!

地址:渝中区青年路77号JW万豪酒店旁

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这家店的位置很惹眼,就在较场口三峡银行的转角处,很多小伙伴说不定还曾与它擦肩而过。据说电影《从你的全世界路过》都在这里取过景呢!

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麻酱抄手2两16元,这个价格在重庆还是比较贵的。抄手的汤汁很少、个头适中,但是皮很薄,而且抄手都是看着老板现包的,所以馅料的新鲜不用怀疑。

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浓郁香甜的麻酱,在很大程度上中和了佐料里的麻辣,吃起来并不会觉得辣嘴,反而还透着一点点甜味,面皮吃起来也很爽滑,一口吃一个根本停不下来!

地址:渝中区较场口118号三峡银行旁

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这家店就在重师正门对面,在重师上过学的小伙伴们一定都很熟悉,店面比较小,但是去吃的人非常多,饭点的时候排队等位那都是常态。

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他们家的特色是酸菜抄手,吃第一口的时候,你就会惊艳,真的和以往吃过的任何抄手都不一样。酸菜的味道很足,里面还放了野山椒,有点微辣。

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酸菜和泡椒都是李婆婆自己腌制的,味道独一无二。酸菜抄手也是李婆婆在不断的创新中才有的,所以我们今天才能尝到这样独一份的美味。

地址:沙坪坝区天陈路9号附11号

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胡记馄饨在重庆商务学校斜对面开了十多年,坐落在居民楼里,店面比较狭窄。店里的菜单就像旧时的客栈一样,是挂在墙上的。

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他们家有一个到店必点的“老三篇”,是经常来吃的顾客命名的。老三篇就是一两红油馄饨、一两清汤馄饨、一两姜鸭面,这样搭配起来只要17元却能尝到三种不同的味道。

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红油馄饨是干溜的,有点类似水饺的感觉,吃之前要拌匀,吃起来香辣中带有一点甜,闻着就让人食欲大开。清汤馄饨清淡爽口、鲜美多汁,是另外两份“重口味”的调和剂。

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姜鸭面的味道最重,姜味、辣味、咸味、麻味,“百味齐放”!真的很够劲儿。一套吃下来味蕾很满足,而且还不会觉得腻。

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地址:大渡口区大堰一村56栋2号

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这家店的店面比较小,人多的时候还需要在店外搭棚。招牌自然就是干海椒抄手了,跟以往吃过的油辣子抄手完全不同,吃起来并不会很辣,香味很足。

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抄手的面皮也很劲道,用筷子夹起来不会轻易散开。另外还有鲜虾蟹籽抄手,在重庆遍地的猪肉馅抄手里,可以说是“不走寻常路”。

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每一个抄手里都有完整的虾仁,一口咬下去满满都是爱!虾的口感很新鲜,再配上蟹籽,吃起来嫩滑爽口。喜欢尝鲜的小伙伴们可以去试试哦~

地址:江北区南桥寺明瑜恒康144-1-1


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