蘿蔔素來有“小人參”之稱，它的營養價值豐富，對於防癌、抗癌有著重要意義，具有很大的市場潛力，種植效益非常可觀。秋冬兩季正是蘿蔔熱銷季節，然而不少種植戶在種植過程中卻出現了蘿蔔空心的現象，蘿蔔空心嚴重的影響了蘿蔔的產量和品質，給種植戶帶來不小的損失。那麼蘿蔔為什麼會空心呢？又該怎麼預防？下面我們就一起來看看。
1、品種與播期
蘿蔔的空心可能是品種造成的，一些肉質緻密的小型蘿蔔，生長緩慢，當跟葉生長平衡，不易空心；而肉質稀疏的大型蘿蔔，生長快速，根部生長遠遠超過葉片的生長，易空心。另外播種的時間不當也會造成空心，播種時間過早，蘿蔔生長時溫度過高，導致生長停滯，消耗大量的養分，易空心。
預防方法：從上內容可看出，選擇肉質緻密的小型蘿蔔可減少空心率，掌握正確的播種時間，使其在一個晝夜溫度大的環境生長。
2、種植密度
蘿蔔種植在條件適宜的地塊上，如果株行距較寬，肉質根部會生長過快，導致跟葉生長失去平衡，而葉片的光合作用製造的養分不能滿足根部的生長所需，所以造成空心。
預防方法：合理的密植，保持株行距之間合理距離，不宜過寬，也不宜過密，使跟葉生長處於一個平衡的狀況。
3、肥水管理不當
蘿蔔施肥不當是會造成空心，尤其是在後期追肥時，追肥過遲、過量，追肥搭配不當，使氮肥施用過量，導致地上部位生長旺盛，根部肥大，造成空心。另外水分也是造成空心的主要因素之一，在肉質根部生長期，如果缺乏水分，根部得不到充足的水分形成生長，就會造成空心，另外在澆水不一，前期保持土壤溼潤，後期土壤乾燥，造成營養不能正常的運輸累積，易空心。
預防方法：加強肥水管理，合理的澆水施肥，施肥時要根據植株的生長狀況而是，施肥原則是以基肥為主、追肥為輔，氮磷鉀肥的合理搭配，在後期施用適量的硼肥，可減少空心肥水幾率。澆水時要注意均勻，保持土壤溼潤即可，乾旱時及時澆水，陰雨時及時排水防澇。
4、採收和儲藏不當
在種植時採收過遲也是會造成空心的，尤其是春夏季節種植的蘿蔔，極易發生因採收過遲而造成空心的現象。在儲藏時如果儲藏的地方溫度過高，而溼度又較低，蘿蔔的呼吸作用較快，會喜歡大量的水分而造成空心，而溫度過低又會因為凍害造成空心。
預防方法：掌握正確採收時間，採收後及時售賣，避免因儲藏問題出現空心狀況。
以上就是蘿蔔空心的原因以及預防措施，播種時間要正確，晝夜溫差的大更有利於蘿蔔生長，控制好種植密度，種植過程中加強水肥管理，合理搭配肥料使用。掌握正確的採收時間，儲藏環境的溫度不宜過高，及時售賣。
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