很多地方的農民朋友為了增加收入，都會選擇在地裡種植一些花生、玉米、番薯、蔬菜、蘿蔔等等。在西藏，李川樹夫婦種植了一種特殊的“蘿蔔”，它一斤的價值高達300元，這種看起來像蘿蔔但又不是蘿蔔的植物到底是什麼呢？
它原來是山葵！
皺皺的綠皮、粗細外形都跟蘿蔔差不多的它，更像是沒成熟的蘿蔔，其實它就是山葵。
山葵的中文學名是山萮菜，是一種生長於海拔 1300~ 2500 米高寒山區林陰下的珍稀辛香植物蔬菜，主要作為佐料來食用。
山葵產品稀缺，價格昂貴
外形奇醜但價值極高的山葵是當今世界上發現的一種特殊的食用保健植物。山葵不但口感好，有豐富的營養成分，還含有免疫調節作用和抗菌、抗癌、抗氧化等多種藥理作用，在國際市場上是極為珍貴的調味食品。由於山葵生長條件特殊、適宜生長種植的地方有限，現在國際市場上的山葵產品極為稀缺，價格昂貴，市場需求很大。
山葵畝產值可達9萬元！
山葵就是日料裡面的芥末，也就是我們經常說的“Wasabi”，一般用來磨了蘸海鮮、蔬菜來吃的，在外國很受歡迎。農民李川樹夫婦種植的五畝山葵都銷售到了國外，畝產300斤左右，每斤在可賣到50美元上下，摺合人民幣大約是300元，每年靠這五畝地產值就有50萬。當地農民也跟著種植了起來。
《致富青年幫》廣播節目收聽： 中波收聽：AM720（華北、華東部分地區）
網上收聽：央廣網（www.cnr.cn或country.cnr.cn）
致富幫，助您
打開財富之門，點亮人生夢想！
分享到:
閱讀更多 致富幫 的文章
