號稱水果之王的蘋果,最近不得了,很多人說它——沒營養。並不像傳說中的那麼神,這從何說起呢?先看蘋果的營養元素表:以下是100克蘋果的營養成分
再看看傳說中的蘋果營養價值:
號稱心腦血管“清道夫”,主要是蘋果含有大量果膠。一般果膠是用來降低膽固醇、維持血糖穩定,改善心腦血管的食物纖維。
減肥助燃利器,因為蘋果含有豐富的纖維,吃了會有飽腹感,幫助通便。並且熱量低,富含的蘋果酸能促進脂肪分解排出,如果減肥,吃蘋果再適合不過。另外,還可以防止鈣質流失,預防骨質酥鬆。
事實上,營養的角度來看,蘋果也只是水果家族中的''普通成員'';
富含最多的是糖類、多維及礦物質,少量蛋白質、脂肪等營養成分。比如,蘋果的維生素C含量4毫克,看起來很多是嗎?真以為一個蘋果可以讓免疫力爆漲?美容速度比整容還快?你再對比下鮮棗、番石榴、草莓……維生素C是有助於提升免疫力的,俗話講:每天一蘋果,醫生遠離我……正常人每日維生素C攝入量是100毫克,你至少要吃25個蘋果。實際蘋果營養價值還沒你想象的多!
如果想減肥,晚飯用蘋果替代,真正實踐過得人才懂,一個蘋果吃下去,根本沒什麼卵感覺好麼?反倒更餓了,甚至胃裡還反酸水,那滋味。。。即便熬到第二天早上,大量補充食物,之前就白餓了。
再來說說蘋果中膳食纖維含量為1.2克。膳食纖維對預防和緩解便秘有好處。不過,補充膳食纖維不一定要吃蘋果。注意均衡飲食,多吃全穀物、豆類、水果、蔬菜,以及堅果和種子這類食物也一樣可以攝取充足的膳食纖維。
另外,吃蘋果時要小心農藥殘留。蘋果是農產品當中農藥最高的食物之一。通常蘋果的外皮會為了美觀與保鮮也會打蠟。所以吃蘋果時要注意吃蘋果前要徹底的清洗,或者選擇有機蘋果來食用。
@你,知道真相的眼淚有沒有掉下來?一起來聊聊?!
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