蒲公英有什麼功效?

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蒲公英在我國曆史悠久,生活中也普遍可見。既是野菜, 又是良藥。記載於多部經典醫著,如《唐本草》中言其“主治婦人乳癰腫,水煮汁飲及封之,立消。”《本草經疏》記載為“當是入肝入胃,解熱涼血之要藥。”

其性寒而味苦、微甘,以花和全草入藥,長期食用安全。那麼蒲公英具體有什麼功效呢?又可運用於何病症呢?下文為您解答。

蒲公英的藥效及對應的應用:

1.清熱解毒:蒲公英常被用來製作口清、解熱氣的茶飲或是藥食,主要針對感冒發熱,胃火、胃炎,急性扁桃體炎等,有其特效。

2.利尿散結:如《滇南本草》所著,“敷諸瘡腫毒,疥癩癬瘡;祛風,消諸瘡毒,散瘰癧結核;止小便血,治五淋癃閉,利膀胱。”古時也多用蒲公英治療淋巴腺炎,膽囊炎,尿路感染此類疾病。

3.治療急性乳腺炎:同《醫林纂要》記載:蒲公英補脾和胃,瀉火,通乳汁,治噎膈。可見對於這一類型的女性疾病也作用甚大。

4.隨著現代醫學的發展,人們還發現蒲公英具有一定的抗菌作用。其可有效的抵抗傷風桿菌,金黃色葡萄球菌,也能夠殺死綠膿桿菌,清腸胃,減小細菌對人體的傷害。

5.其中研究表明,蒲公英還有大量的抗氧化物,能夠有效抑制奧杜盎小孢子菌,紅色毛癬菌等多種真菌和細菌。

6.利膽作用:國外研究得出結論,此藥有利膽作用,臨床上治療慢性膽囊痙攣及結石症有效。此外本品尚有利尿健胃,輕瀉等作用。

蒲公英本為平間凡路之野草,無心之人不留意,有心之人則當寶。可見日間一花一草皆功不可量,不禁令人讚歎啊!正如其花語“無法停留的愛”一般,小康也真希望它的愛不只停留於一處,多撒向浩廣大地,為更多人帶去康健的福音。

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蒲公英的功效是什麼?

1、抗菌

蒲公英能夠有效抵抗傷風桿菌,金黃色葡萄球菌,而且也能夠殺死綠膿桿菌,清理腸胃,減輕細菌對人體的傷害。研究表明,蒲公英還有大量的抗氧化物,能夠有效抑制奧杜盎小孢子菌,紅色毛癬菌等等多種真菌和細菌。

2、抗腫瘤

蒲公英含有類似香菇的多糖物質,可以提高人體的免疫力,增強免疫機制的調節功能,達到抗腫瘤的效果。

3、預防感冒和腸胃疾病

蒲公英具有豐富的胡蘿蔔素,蛋白質,維生素,可以防止人體的便血,咳嗽症狀。而且還能預防感冒和腸胃疾病,幫助腸胃的吸收和消化。

4、減輕泌尿系統感染

蒲公英含有蒲公英醇,有機酸、菊糖,能夠促進人體的排尿,將體內毒素排出體外,減輕泌尿系統的感染。還具有豐富的營養價值,吃法多樣,可生炒,熬湯等等。


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蒲公英又名黃花地丁、婆婆丁、奶汁草。為菊科植物蒲公英、鹼地蒲公英或同屬種植物的乾燥全草,生於路旁、田野、山坡,產於全國各地。春至秋季花初開時採挖,除去雜質,洗淨,曬乾。

蒲公英味苦、甘,性寒。入肝、胃經。功能清熱解毒,消腫散結,利尿。主治:急性乳腺炎、淋巴結炎、瘰癧、疔毒瘡腫、急性結膜炎、感冒發熱、急性扁桃體炎、急性支氣管炎、胃炎、肝炎、膽囊炎、尿路感染。

內服:煎湯,10~30g,大劑量60g;或搗汁或入散劑。外用:搗敷。

藥理作用:

1.抗病原微生物作用:蒲公英水煎液對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、銅綠假單胞菌、弗氏痢疾桿菌、副傷寒甲型桿菌、白念珠球菌、牛型布氏桿菌有一定的抑制作用。蒲公英提取液(1:400)在試管內能抑制結核菌。蒲公英水煎劑(1:80)能延緩 ECHO11 病毒細胞病變。蒲公英醇提取物 31mg/kg 能殺死鉤端螺旋體。水浸劑對多種皮膚真菌有抑制作用。

2.抗內毒素作用:蒲公英提取液中加入內毒素,相互作用後測得內毒素的活性降低。

3.抗胃潰瘍作用:蒲公英有明顯抑制組胺、五肽胃泌素及氨甲酰膽鹼誘導的胃酸分泌作用。蒲公英煎劑給大鼠灌胃對應激性潰瘍有顯著保護作用;對無水乙醇所引起的大鼠胃黏膜損傷亦有顯著保護作用;並能明顯對抗幽門結紮大鼠胃潰瘍的形成。

4.保肝、利膽作用:動物實驗表明:用蒲公英煎劑灌胃或用蒲公英注射液注射,對四氯化碳引起的谷丙轉氨酶升高有明顯抑制作用,並能減輕細胞脂肪變性。

5.免疫調節作用:蒲公英有提高及改善小鼠細胞免疫和非特異性免疫功能的作用,其富含維生素及微量元素有利於免疫細胞的增殖分化。

6.抗氧自由基作用:蒲公英提取物總黃酮具有類SOD的作用,這些物質能有效清除超氧陰離子自由基、羥自由基,抑制不飽和脂肪酸的氧化。另外,蒲公英提取物具有較強的抑制酪胺酸酶活性的作用,減少黑色素的生成及色素沉著。

選方:

1. 治療乳癰:蒲公英(洗淨細銼),忍冬藤同煎濃湯,入少酒佐之,服罷,隨手欲睡,是其功也。(《本草衍義補遺》)

2. 治療疳瘡疔毒:蒲公英搗爛覆之,別更搗汁,和酒煎服,取汗。(《本草綱目》)

3.治產後不自乳兒,蓄積乳汁,結作癰:蒲公英搗敷腫上,日三四度易之。(《梅師集驗方》)

4.治急性結膜炎:蒲公英30g,菊花9g,薄荷6g(後下),車前子12g(布包)。煎服。(《安徽中草藥》)

5.治急性黃疸型肝炎:蒲公英、茵陳蒿、土茯苓、白茅根、田基黃各25g,水煎服。(《長白山植物藥志》)

6.治慢性胃炎、胃潰瘍:蒲公英幹根、地榆根各等分。研末,每服6g,每日3次,生薑湯送服。(《南京地區常用中草藥》)


(本答案由中山大學孫逸仙紀念醫院陳永康提供)

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蒲公英是很好的藥材、食材,營養價值頗高,具有以下功效:

1、可以利尿,蒲公英含胡蘿蔔素、礦物質等,可有助消化不良、便秘等症狀。

2、蒲公英葉,有利於溼疹、可緩解皮膚炎等症狀,蒲公英的根,起到消炎功效,對膽結石、風溼有一定療效。

3、蒲公英花煎藥可具有去除雀斑作用。

4、蒲公英性平,味微苦,可清熱、解毒、消腫、下奶等,還對乳腺炎有很好療效。

5、蒲公英能治療於熱毒證,清肝熱和多種感染、化膿等症狀疾病。

6、鮮的蒲公英含有鈣質,具有補充人體鈣元素的功效。

7、常吃些蒲公英,能夠防止缺鐵性貧血。

蒲公英的多種食用方法:

1、生吃, 蒲公英莖葉清乾淨、用來蘸醬食用,略苦,鮮美、爽口。

2、涼拌, 把鮮蒲公英,放沸水裡2分鐘後瀝出,放冷水過一遍。放辣椒油、鹽、香油、醋、蒜沫等攪拌均勻,來食用。當然可按個人口味來製作。涼拌的蒲公英營養、維生素損失較少。

3、蒲公英清洗好後,可進行素炒或肉炒,可以用雞蛋、海鮮、肉來炒熟食用。

4、蒲公英做湯,放點肉末,味道很好。

5、蒲公英略苦,吃的時候把它洗淨後放開水,也可鹽水煮幾分鐘,放水中裡浸數小時,把它的苦味浸出,之後炒食。

6、蒲公英莖、葉洗淨,弄碎,放些佐料做餡,可以製成包子、餃子等。

7、蒲公英進行醃漬食用,糖醋來進行浸漬,不僅味道好,還能保留大多量維生素。

8、蒲公英洗淨,用開水燙來除菌,然後曬成幹來食用。


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蒲公英是種很常見的野菜、中草藥,既可藥用也可食用,有很好的保健和消炎作用,是大家喜歡的野菜,擺到人們的餐桌上。它來源於菊科植物蒲公英、鹼地蒲公英或同屬多種植物的乾燥全草。又稱婆婆丁、黃花地丁、補補丁、黃花郞、漿薄薄、木山藥、黃花苗、苦蓿,全國各地均有分佈,普遍野生,根呈圓錐形、多數彎曲,根頭部常有棕色或黃白色的茸毛,花莖頂生頭狀花序1至數條,可見多數具白色冠毛的瘦果,於春夏秋季花初開時採挖,除去雜質,洗淨、曬乾即得。氣微,味微苦。

蒲公英性寒,味苦、甘,入肝、胃經,具有清熱解毒、消癰散結、利溼通淋的功效。其苦寒清洩、甘寒清解,入胃肝經,既清熱解毒、消癰腫,又利溼、通乳,善治各種瘡癰,尤宜治乳癰最佳,並善治火毒咽痛、目赤、淋痛、溼熱黃疸。中醫用於乳癰、癰腫瘡毒及各種內癰,目赤腫痛、咽喉腫痛、熱淋澀痛、毒蛇咬傷、溼熱黃疸等病症。內服,一般常用量9-20克;外用,取鮮品適量搗爛外敷或煎汁燻洗患處。

藥理研究發現,蒲公英主要含蒲公英甾醇、蒲公英萜醇、蒲公英素、蒲公英多糖、谷甾醇、黃酮類、皂甙、揮發油、果膠、咖啡酸、菊糖、膽鹼等活性成分,還含有多種氨基酸、維生素及鐵、鈣、鋅、錳、硒、磷等微量元素。其煎劑或浸劑體外試驗對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、肺炎鏈球菌有抑制作用,可用於感染性疾病的治療;能激發機體的免疫功能,動物實驗發現有利膽保肝的作用。具有抗菌、抗炎、利尿、利膽保肝、抗氧化、抗疲勞、降血糖、降血脂、抗腫瘤、抗血栓、胃腸保護等藥理作用。臨床上用於皮膚疔癤、膿腫、急性乳腺炎、咽炎、扁桃體炎、腮腺炎、上呼吸道感染、急性結膜炎、黃疸、尿路感染、腸炎、痢疾、肝炎、膽囊炎、闌尾炎、蛇蟲咬傷、便秘等疾病。

注意:蒲公英為寒涼藥,用於熱證,陰瘡癰疽及脾虛便溏者慎用;用量過大可致緩瀉、胃腸不適、噁心嘔吐,甚至腎功能受損、水腫,不宜超量大量長期服用,每天食用以不超過20-30克,幹品不超過10-15克為宜;對蒲公英過敏者,禁止服用;再者,雖然蒲公英有抗菌作用,但遇到較為嚴重的感染應及時就醫,以免延誤病情。


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很確定的說蒲公英可以吃,生食、做湯、炒食、都是美味,蒲公英曬乾可以泡水喝(治療青春痘有一定效果),蒲公英是一種藥、食兩用的中藥材,屬菊科類,蒲公英是多年生草本植物,


蒲公英功效:清熱解毒,消腫散結,利尿通淋的功效,適用於疔瘡腫毒,乳癰,瘰癘,目赤,咽痛,肺癰,腸癰,溼熱黃疸,熱淋澀痛等症。涼血並有烏髮的效果,還有抗菌、抗氧化、免疫調節、抗突變、抗疲勞、激素調節等藥理作用。

《本草備要》記載;一名黃花地丁,瀉熱解毒。甘平。花黃屬土,入太陰、陽明。脾、胃。化熱毒,解食毒,消腫核,專治乳癰乳頭屬厥陰,乳房屬陽明。同忍冬煎,入少酒服,搗敷亦良。疔毒。亦為通淋妙品。諸家不言治淋,試之甚驗。

但是腸胃和脾底下,不好的人,不用或少用,以免引起腹瀉。


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蒲公英是一種多年生草本植物,蒲公英也叫婆婆丁,黃花地丁,尿床草,奶汁草。蒲公英富含多種維生素和礦物質。是一種很受人們喜歡的藥食兩用的植物,那麼蒲公英有哪些功效呢?

一,抗菌消炎,清熱解毒,例如治療各種上火和皮膚感染等。

三,因蒲公英含有豐富的微量元素所以可以增強人的免疫力。

四,保護肝臟和膽囊,對膽囊炎和膽結石有一定的療效。

五,治療各種上呼吸道感染,如慢性咽炎,慢性支氣管炎。扁桃體炎等等。

六,對乳腺疾病有一定的療效。如乳腺炎,乳腺增生。

七,蒲公英對治療高血壓有一定的療效。

八,蒲公英對防癌,抗癌有一定的作用。

蒲公英雖好但是也要因人而宜,有過敏症狀的人,低血壓的人,身體虛寒的人就不要用了。


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蒲公英味苦,甘,性寒。入肝,胃經。有清熱解毒,消癰腫的作用,能消除堅硬的腫塊或結核,可治癰腫瘡毒,尤其是乳房生癰。此外,食物中毒也可應用。



(一),解毒醫瘡


用於疔毒癰瘍,紅腫熱痛。對乳癰,療效較著。


1),蒲公英湯:蒲公英5錢-1兩,水煎服。治各種急性瘡瘍腫毒。


2),蒲公英3錢 紫花地丁5錢 馬齒莧1兩 黃芩 丹參各3錢 水煎服。治闌尾炎未化膿者。



(二),清肝明目


用於肝火上炎,目赤腫癰。


鮮蒲公英2兩 梔子7枚 水煎服。治急性結合膜炎,目赤腫痛。


此外,還有利尿作用,可治尿道炎,膀胱炎。


《南京地區常用中草藥》記載,治膽囊炎,用蒲公英一兩煎服。



我在中醫雜誌上也看過一個病例。一位婦女膽曩炎疼痛難忍,一位老中醫讓她挖蒲公英煮水代茶喝,她堅持喝了一個月,以後二十多年沒疼過。


脾胃虛寒者要在醫生的指導下服用,蒲公英性寒,以免敗胃,把胃喝壞了。


禁忌:癰疽屬虛寒陰證忌用。


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這個季節滿山遍野的野菜,採摘回去,只要稍加動動小腦子就能做出各種不一樣的美食出來。有些野菜與藥物之間存在一定的禁忌,常服止痛藥、磺胺類藥或易過敏者,吃時應該慎重。

蒲公英也是野菜的一種,蒲公英在春天吃再合適不過了,因為這個時候正是蒲公英最嫩苦味最小的時候,特別好吃。

蒲公英性寒、味甘苦,具有較強的殺菌及抗病毒、利膽、利尿、健胃功能,主治:急性扁桃體炎、急慢性支氣管炎、丹毒、牙周炎、胃炎、腸炎、肝炎、黃疸、膽囊炎、尿路感染、癌腫等病症。

蒲公英既能提高人外周血淋巴母細胞轉化率,激發機體免疫功能,有良好的抗炎,又含有多種具有保健功能的化學成分。

記得小時候,一到春天,奶奶就會去山邊採摘一些蒲公英回來,用粳米+瘦肉+蒲公英煮粥,不誇張的說每次都可以吃上兩碗,奶奶說蒲公英可以去火,潤澤頭髮,烏髮,可以解毒。長大了才知道原來蒲公英還有這麼多好處。

蒲公英可以做:蒲公英綠豆湯(尿道炎、大便秘結有療效)、涼拌蒲公英(清熱解毒、利尿消腫)、蒲公英玉米粥(清熱解毒、利溼消腫)、蒲公英赤豆鯉魚(利水消腫、下氣解毒)、蒲公英也可以曬乾後,泡水喝,解春困。

蒲公英雖然味道好,營養價值高,但是腹瀉者、脾胃虛寒忌服。


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蒲公英的功效有:

1、治療乳腺炎。蒲公英性平味甘微苦。可清熱解毒,消腫散結。有顯著的催乳作用,治療乳腺炎十分有效。無論煎汁口服,還是搗泥外敷,皆有效驗。

2、對於利尿有非常好的效果,它具有豐富的胡蘿蔔素和C及礦物質,對消化不良、便秘都有改善的作用。

3、葉子還有改善溼疹、舒緩皮膚炎、關節不適的淨血功效,根則具有消炎作用,可以治療膽結石、風溼,不過在沒有專業醫師指導下還是不要擅自使用為佳,花朵煎成藥汁可以去除去雀斑,可說是非常有用的一種香藥草。

蒲公英泡水喝的功效

蒲公英清熱解毒的功效明顯,所以很多人用蒲公英泡水喝。用蒲公英泡水不僅可以清熱解毒,還能美容養顏、消癰散結、防治腫瘤、抗菌。但不宜過量飲用,體虛或體質偏寒的人最好少喝或不喝。

蒲公英泡水喝的功效具體有:

1、清熱解毒

蒲公英非常適合用在各種熱毒疾病方面,其中清肝熱的效果非常的不錯,對於治療一些由於肝熱所引起的嚴重發紅、腫痛的情況,以及多種傷口感染後或者是化膿的疾病治療效果也是非常不錯的。

可以將蒲公英的葉子用開水浸泡之後服用,這樣能夠很好的緩解一些身體出現口乾舌燥的情況,除此之外對於身體出現的多種熱症或者是化膿性疾病治療效果都很好。

2、美容養顏

在日常生活中,女性可以多服用一些蒲公英水,因為不僅味道好,同時還能夠很好的美容效果。除了蒲公英中含有的葉子對身體很好之外,花朵服用之後對於身體的好處也有很多,一些經常長斑的女性可以多喝哦,因為蒲公英花朵具有去除雀斑的作用。

3、消癰散結

如果身體出現了高熱不退或者是臃腫瘡毒,可以多服用一些蒲公英水。另外,蒲公英水對於治療乳癰具有很好的效果,產後的女性多服用能夠起到通乳的作用。另外,蒲公英不僅可以內服,同時外用也是很好的,經常和金銀花一起搭配使用。如果想要更好的治療腸癰情況,那麼可以即將蒲公英和大黃還有丹皮一起混合使用,這樣身體很快就能夠恢復健康了。

4、防治腫瘤

現代研究發現,蒲公英的葉子具有很防治腫瘤的作用。將新鮮的蒲公英葉子或者是曬乾之後的蒲公英用開水進行沖泡,然後代替茶水服用,具有很好的清熱解毒以及抵抗腫瘤的作用,同時還能夠更好的提高身體的免疫力。

5、抗菌

蒲公英的葉子中含有的某些物質對於傷寒桿菌以及金黃色葡萄球菌具有一定的抑制作用。所以說,在沒事的時候服用一些蒲公英泡水喝的,對於身體是很有好處的。

蒲公英的食用方法

蒲公英的食用方法多種多樣,蒲公英可生吃、炒食、做湯、熗拌,風味獨特。

1、生吃。將蒲公英鮮嫩莖葉洗淨,瀝乾蘸醬,略有苦味,味鮮美清香且爽口。

2、涼拌。洗淨的蒲公英用沸水焯1分鐘,瀝出,用冷水衝一下。佐以辣椒油、味精、鹽、香油、醋、蒜泥等,也可根據自己口味拌成風味各異的小菜。

3、做餡。將蒲公英嫩莖葉洗淨水焯後,稍攥、剁碎,加佐料調成餡(也可加肉)包餃子或包子。


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