佛山有什麼美食和旅遊景點?

唐妙彩


來到廣州當然不能錯過了佛山的美食啦,下面飛小編就為大家推薦幾家比較特色的小吃店吧!

腸粉

說到早餐的最佳選擇腸粉絕對是當之無愧的,Q彈的粉粿澆上肉末和醬汁,而且價格實惠,深受街坊領居的喜愛。

這家看似不起眼的腸粉店,一開就是30年,每天都生意爆棚。每天只開到中午11點哦!

地址:禪城區人民路南善裡42號


生滾粥

當地人總是在吃腸粉的時候配上一碗生滾粥,粥裡的料真的很是豐富,瘦肉、豬肝、豬腰和豬大腸。

生滾粥一般都會事先熬好白粥,再放入魚片、豬肉、豬肝等。這些肉類都是事先醃製好的,再放入薑絲攪拌均勻。

粥家莊市是一家老字號,1994年開業至今,這裡的粥很綿密,料都很豐富,端上來的時候還冒著泡泡,熱騰騰的來一碗,煩惱都煙消雲散。

地址:總店在禪城區體育路52號(近佛山樂園)


牛雜

牛雜彷彿是廣州美食的代表,經過長久燜制之後的牛雜,用剪刀將它剪成雜碎,裝到小盒子裡,絕對是色香味俱全。

這裡有不少回頭客的老店,很多都是街邊小攤,但大家絲毫不會在意,都在一旁端著碗大快朵頤。

修記雜牛是來牛雜控一定要來打卡的店,這家店的牛雜不僅乾淨,而且熬煮的特別入味,你還可以加一些調料進行輔佐。

地址:榮山中學後門,較難找建議諮詢當地人。


燒臘

每逢喜事,佛山人都會斬料,也就是在燒臘店挑選燒味打包回家。

燒味講究的不光是味道,還有很重要的一點是光澤度,油亮亮的酥皮和嫩滑的肉質融合,簡直是味覺天堂!

這次飛小編為大家推薦的是利苑,一家開了多年的燒味店,平均20元一個人就能吃的很滿足了。

地址:總店在體育路52號二層(佛山樂園對面)


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這裡有一份佛山本地朋友推薦的必吃美食清單,拿出來分享給各位網友!

輝記糖水民信老鋪雙皮奶

圓碌碌甜品

東記甜品

心齋扎蹄

有記白切豬手

狀元及第粥

勝記艇仔粥

汾寧白糖棉花糕

倫教白糖糕

應記雲吞

柱候雞

佛山除了各種美食出名之外,值得遊玩的景點還是有很多的,我整理了以下幾個給大家參考。

1、黃飛鴻紀念館

典型的嶺南建築風格2、西樵山國藝影視城

民國時期的廣州街,穿旗袍在這裡拍照更有一番體驗。很多影視劇在這裡取景,到此拍藝術照和婚紗照也是不錯的選擇。3、順德清暉園

構築精巧,景觀雅緻秀美,一步一景,盡顯嶺南庭院風格,如詩如畫,耐人尋味。4、佛山樑園

佈局精巧,亭臺樓閣、樹木成蔭,風格別緻有韻味。5、碧江金樓

明清時期的官宅,有嶺南的風韻,鬼斧神工的雕刻是其最大亮點。6、千燈湖

位於城市中央,也非常適合拍照。7、佛山佛羅倫薩

色彩鮮豔,讓人耳目一新,也是拍照上鏡不錯的選擇。佛山除了是美食之鄉,它還是有名的陶藝之鄉,目前我國日用陶瓷製品大都來自佛山;這裡的華南是園林之鄉,建築、庭院、雕刻等更有嶺南風情;這裡還是民間藝術之鄉,TVB最愛取景地之一,隨處皆風景,充滿著歷史文化氣息和淳樸古風。


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景點概況

禪城區是佛山的老城區,如果想感受古老的嶺南文化,不妨到東華里和祖廟逛一逛。南海區是距離市中心較近的一個區,西樵山、南海影視城都在此區,自然風景優美。順德、三水等區雖然離市中心稍遠,但其獨特的人文景觀和山水風光也吸引了很多遊客前往。

亮點

百年未斷的龍窯火



南風古灶內的龍窯依山而建,因形似巨龍而得名,龍窯歷時五百年,至今窯火未斷,現已被載入世界吉尼斯記錄。據說龍窯燒製時會有“窯變”發生,燒製後的陶器會出現釉色變化的珍寶,如果有幸看到開窯,不妨看看是否會碰到“窯變”後的珍寶。

燈火闌珊處,千燈映波瀾



千燈湖是佛山最大的免費公園,夜幕降臨時,湖上千盞霓虹閃爍,燈火闌珊,映照著湖中的粼粼波光,千燈湖便在那沉靜的水灣中綻放出一種旖旎瑰麗的美。

影視劇中的逢簡水鄉



香港電視劇《守業者》中的很多場景都是在逢簡拍攝的,優美的景色在電視中讓觀眾眼前一亮,不僅想要知道這個溫婉秀麗的水鄉在哪裡,她就是逢簡。

美食概況

祖廟位於佛山市中心位置,周圍及其附近集中了很多餐廳,嶺南天地、東方廣場等很多地方都是當地覓食的好去處。

特色美食

原料為本地水牛奶,優質白糖、鮮蛋白等,選料嚴格,製作講究,工藝精巧,衛生要求較高,故有民諺“皇后雙皮奶,太子吃不壞”之說。

佛山應記雲吞麵始創於1936年。該店製作的上湯鮮蝦雲吞麵,以其風味獨特的上湯、鮮蝦雲吞、蛋面著稱。其製作沿用傳統過扛方法巧制,麵條韌性均勻,條子粗細適中,入口爽滑,蛋香濃郁。



倫教糕起源於順德縣倫教鎮,是嶺南典型的漢族糕點名吃,已有數百年的歷史。倫教糕是用大米漿經發酵蒸制而成,糕體晶瑩雪白,味道甜冽清香。

九層糕為九層棕色透明糕點,主要食材為米漿。層勻美觀,乳香甜潤。


木子愛吃愛玩


(1)佛山祖廟

 佛山祖廟,位於祖廟路21號,佛山市內中心位置,面積18600平方米,是國內的重點文物保護單位。祖廟以各式各樣的浮雕著稱,每個栩栩如生。每到過年過節,很多本地人會到祖廟燒香拜佛。

(2)嶺南天地

   嶺南天地位於祖廟大街2號ZM201號鋪(嶺南天地商業中心),東華里片區改造項目,集文化、旅遊、商業為一體的街區,裡面也有文物建築,例如有簡氏別墅、孔廟、嫁娶屋等。

美食都是在這嶺南天地裡附近,我介紹幾間特色店啦。

a、太艮堡毋米粥,店鋪位置嶺南天地商業中心文明裡6號。店鋪裝修是以中式嶺南風格為主。招牌菜是毋米粥(差不多是粥水開鍋),粥底很綿,沒有米粒,加上海鮮,肉類煮,吸收各種食材的精華,粥的口感超鮮甜。

b、BONBONS Hello Kitty Cafe,店鋪位置在祖廟路嶺南天地商業中心文明裡8號WM802、WM803、WM802-2、WM803-2號鋪,位置都幾好找,就在後街旁邊)Hello Kitty為頭像的門口,旁邊有部Kitty圖案的車,還有個雪糕屋。雖然是工作日,但很多kitty貓迷慕名而來,畢竟這裡是旅遊區,現在裝修風格比之前多佐更多Hello Kitty圖案及元素。各種玩偶、公仔、沙發、壁紙、食物等,大多數是以Kitty的為題 。

c、無影腳陳氏佛山盲公丸專門店,店鋪位於祖廟飛鴻街103鋪(即嶺南天地哈根達斯對面飛鴻步行街內),店鋪的招牌就是盲公丸,由雞豬魚肉三種材料混合打成,爽口彈牙。


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