會玩的時髦精餐廳,連店員都是旗袍網襪不「正經」!

在東湖路上,隱藏著一間紅色小屋?!

只有充滿好奇的人才找得到

新奇又好玩,一入店就不想出來

店員小姐姐們個個風情萬種,清純系旗袍配撩人網襪

做菜就像是在遊戲人間,“搗漿糊”?!

神秘複合口味,永遠叫人期待下一筷是什麼滋味?!

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但讓小資君更更更沒想到的是

它居然是新亞洲風味Ginger餐廳

推出的創意菜概念餐廳

兩家店之間,畫風突突變的節奏這是有點快啊!

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店內很多裝飾、餐具都是店主從海外淘來的心頭好,混搭出復古時髦的用餐環境。耳邊的bgm是吳儂軟語的上海歌謠,你想你要的愜意小日子一入座便是。

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還有用自然綠植營造的庭院,也是要去拍拍照的。秋日裡,坐在掛滿了彩色燈籠下,吹著微風喝杯咖啡,也不枉辜負店主用心打理的一番美意了。

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店家菜品主打混搭風,各種地域特色的菜餚,經過了廚師的一番腦洞大開後,都會碰撞出奇妙的味道,如果對這家不夠了解,或許真的會以為店家是在“搗漿糊”吧!

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香辣芝麻牛肉

每塊芝士餅乾都會搭配上店家自制牛肉粒,頭頂芝士醬調和出整道菜品濃郁的口感,結實的牛肉粒咀嚼間泛出絲絲鮮辣!墊底的餅乾也不甘被忽視,以香脆的口感暗自發力,三者相爭,反倒是讓小資君有口福了!

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迎財魚生色拉

一上菜就送紅包?!喜氣洋洋的就像過年一樣!老闆說這道非常適合許願的菜!想知道紅包裡有什麼?運氣好的小夥伴會抽到籤語餅!

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小資君運氣麼,就只能抽到了芝麻了,可以撒在魚生色拉上一起吃!色拉入口就帶著濃烈的烏梅醬和五香粉的味道,魚肉鮮嫩間還帶著點泰式風情!

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北海道帶子塔塔

片片帶子上開滿了“”三葉草”香菜,一入口,滑嫩的肉質就嗞溜一口滑入舌腔裡,咀嚼間還餘留下淡淡清鮮,叫人回味~

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叫花雞

敲開如同歐包造型的“外衣”,圓鼓鼓的雞肚裡還塞滿了糯米飯,鼻息間還聞到了金華火腿爆發出的鮮香,雞肉淳鮮不柴,酥到輕輕一抿就骨肉分離了,真是讓小資君心有一顫!

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麻婆豆腐

“躺”在浴缸裡的豆腐,一入眼即是火辣誘惑,讓人頗有些“吃豆腐”的臆想!在傳統麻婆豆腐裡放入了發達芝士,鮮辣混合著醇鹹cheese,陣陣滾燙的濃郁感就像暖流一路直到心底~

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只要配上碗米飯就感覺hin幸福啊!建議小夥伴吃前充分攪拌一下哦,口味會更均勻哦!

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東坡肉

或許是因為東坡肉原本就已經美好到無可挑剔了吧!主廚在味型上沒有融合創意,依舊是以鮮甜濃郁醬汁調味,並經過4小時燜煮而成!

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輕輕一觸就能感受到蘿蔔的綿軟多汁,當然啦,肥瘦相間的東坡肉也是當仁不讓地絲絲酥嫩。

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擔擔麵

一根根粗粗的麵條上沾滿了芝麻醬和花生脆,再配上清新的小蔥花,在濃醇口感中迸發出清香,滋溜滋溜地吸入口,還有點吃武漢熱乾麵的錯覺!

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香蘭冰激凌

一顆淡雅的綠色冰激凌球,看著賣相樸素,一入口真是有著驚豔眾人之味,滿口的斑斕葉香(東南亞常用的香料之一,就是一般泰式椰子糕外面的一圈葉子啦),穩重的濃郁感間帶著些許椰奶味的氣息,一勺一勺讓人還真有那麼一點流連忘返~

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綠茶布丁

細膩慕斯吃上去宛如豆腐一樣嫩滑~濃郁茶香配上酥潤紅豆,可是讓人心生美好了~

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店內的飲料也是喜慶又復古~雙喜字玻璃杯配雞尾酒,搪瓷盤裝二鍋頭,套路感滿滿的擺盤方式,瞬間把喝酒這件尋常事也變得充滿了樂趣~

在忙碌的日子裡,偶爾“搗搗漿糊”,

何嘗不是一種輕鬆解壓的方式呢~


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