你信嗎？立秋已經過了！
立秋雖然預示著炎夏的過去，但秋後暑氣依然難消，所以大部分人還在太陽的盛寵之下，汗流夾背。不過要注意的是，早晚氣溫正在逐漸轉涼。
根據中醫“春夏養陽，秋冬養陰”的原則，此時進補十分有必要，以前人們管這叫貼秋膘，現在生活質量改善後，膘已經不再受人們的青睞，所以推薦幾道養生好菜，滋補不油膩，吃對了秋膘就追不上你了！
推薦1：杏鮑菇澆汁牛仔骨
特點：牛仔骨肉質軟嫩，營養豐富益氣強身；杏鮑菇脆嫩清新，富含蛋白質與人體所需養分，能提高人體免疫力；杏鮑菇澆汁牛仔骨，Q彈爽口，醬香迷人。
做法：1.易太牛仔骨改刀切塊，杏鮑菇切片；2.鍋熱油，牛仔骨煎兩面金黃；3.鍋內留油，蔥蒜爆香，放入杏鮑菇、牛仔骨、燒汁、生抽、雞汁，一起焗2分鐘即可。
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