沒吃過這四道菜就不算來過東北,路人我只敢看,不敢吃

轉載自百家號作者:奇特味蕾沒吃過這四道菜就不算來過東北,網友:我只敢看,不敢吃大家都知道東北人的性子非常的豪放,但是大家知道東北的菜也非常的“豪放”嗎?雖然東北的菜雖然在顏值上面不如南方菜那樣精緻,但是味道卻是非常的令人著迷 ,但是東北菜在南方人眼裡卻不是那麼的受歡迎,特別是小編接下來介紹的這幾道菜,南方人直言“受不了”更有網友說:“東北人太豪放”。

沒吃過這四道菜就不算來過東北,路人我只敢看,不敢吃

第一種就是東北人非常喜歡的血腸,這種血腸是東北人的最愛之一也是東北殺豬菜裡必有的一道菜之一,特別是每次過年的時候,東北人都會用多餘的豬血來製作血腸,雖然這種血腸在東北人眼中非常的珍貴,但是南方人卻非常不習慣這種血腸,相對來說南方人更加熱愛香腸。

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第二種就是東北人的家常菜臥雞蛋,或許聽名字不是很理解,通俗一點就是用七八個雞蛋蒸著拌飯吃,然後再上面撒一點蔥花進行調味什麼的,這其實就是和我們平常吃的雞蛋羹會有點相似,這道菜雖然在東北非常的受歡迎但是在南方卻並不是很吸引人,或許應該是賣相不太好的原因吧!

沒吃過這四道菜就不算來過東北,路人我只敢看,不敢吃

第三種就是我們最常見的小雞燉蘑菇,說到小雞燉蘑菇估計大部分人雖然沒有吃過但是我想大部分人應該都聽過吧!這道菜在東北真的是非常受歡迎的了,在東北的飯桌上這道菜真的是上多少就會吃多少,但是這道菜同樣也是長相不太好,所以南方人不太敢嘗試!

沒吃過這四道菜就不算來過東北,路人我只敢看,不敢吃

第四種說的就是東北的大亂燉了,在東北這道菜還有特殊的寓意,這道菜在當地被稱為豐收菜的意思。東北大亂燉一般都是用豆角、土豆、茄子、青椒、等蔬菜和排骨混搭在一起的一道具有東北特色的菜餚。這道菜雖然做法簡單但是葷素搭配營養均衡,但是南方人看這道菜卻會非常沒有食慾,因為他們覺得所有的食材混搭在一起,看起來既亂又不精緻,所以大部分南方人很不喜歡。

沒吃過這四道菜就不算來過東北,路人我只敢看,不敢吃

這四道東北菜雖然賣相不是很好看,但卻是都是具有東北特色的菜餚,味道也很棒,總結這以上的四道菜餚可以看得出來南方人對菜的顏值還是很看重的!畢竟南北方在飲食方面有差異,所以對菜的看法不同也是可以的,不知道你們有沒有吃過這幾道菜!看到這四道菜有很多網友都直呼:我只敢看,不敢吃。因外害怕太好吃長胖。


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