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想要养出一个好的肠胃，饮食上的注意必不可少！有些食物在空腹食用的情况下，不仅会伤害胃肠功能，甚至对肝胆、心血管系统都会有不良影响！你知道这样的食物都有哪些吗？
这些食物避免空腹吃
1.山楂、橘子等酸味食物
如果本身胃肠功能不佳，或者患有胃炎、胃溃疡、胃酸分泌过多的人，空腹时不太适合吃山楂、橘子等过酸的水果。但对一般人来说，可是空腹适量食用。
2.牛奶、豆奶
乳糖不耐症患者最好不要空腹喝牛奶，因为这类患者由于缺乏相应的酶类，难以将牛奶中的乳糖分解成葡萄糖和半乳糖，空腹时饮用容易导致肠道内堆积大量的脂肪酸和气体，从而出现腹泻、腹胀或腹绞痛等症状。
3.柿子
由于空腹时胃内胃酸的浓度较高，如果此时大量食用柿子，柿子中的鞣酸更易与胃酸结合形成结石。建议吃柿子要适量，同时最好剥皮吃，因为鞣酸绝大多数集中在柿子皮内。
4.含糖高的食物
对糖尿病患者而言，由于胰岛素分泌的功能有不同程度的损伤，空腹时最好不要只吃含碳水化合物的精白米面，这类食物容易引起血糖波动。另外还要注意一些隐藏糖的“高手”，比如蜜饯、饼干等。
5.蛋白高的鱼、肉
空腹时食用大量高蛋白鱼类和肉食，在消化过程中会产生大量含氮的代谢物，这些代谢物会加重肝脏和肾脏的负担，因此在吃大鱼大肉前，最好先吃点馒头、饼干等淀粉类食物垫一下。
6.浓茶、咖啡、酒
浓茶、咖啡中都含有咖啡因，空腹状态摄入过多咖啡因，会引起心跳加速，产生胸闷、心悸等不适症状。空腹喝酒则是容易出现低血糖症状，出现头晕、出冷汗等不适，一定要避免。
7.香蕉
香蕉中含有丰富的镁元素，空腹吃香蕉容易导致体内的镁水平骤然升高，令血液中的镁钙平衡遭到破坏，从而对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。
8.西红柿
研究发现西红柿中含有较多的果胶和单宁酸，这些物质与胃酸结合会生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石，所以也要尽量避免空腹食用。
除了上述食物以外，空腹时还要少吃冰冷的食物，如冷饮、冰淇淋等，除了刺激胃肠，胃部骤冷温度下降还可能会刺激到心脏，影响心血管系统功能。
39健康网
随着大家越来越注重养生，关于空腹的“禁忌”也越来越多，例如“空腹不能喝牛奶”、“空腹不能吃橘子”等各种言论满天飞，导致这个也不能吃，那个也不能吃，那么，空腹到底不能吃什么？不同的人又有什么区别呢？
1、 空腹能不能吃山楂、橘子等酸性食物？
其实，对于本身有胃部疾病（如胃炎或胃溃疡等）的人而言，由于胃酸分泌过多，尽量不要空腹时食用山楂、橘子等酸性的食物，因为空腹食用酸性食物会导致胃内酸度迅速增高，造成泛酸，而对于本身患有胃部疾病的人而言，可能会加重胃炎或胃溃疡。
但是对于正常人而言，空腹时食用适量酸性食物不会造成太大的不适。
2、 空腹能不能喝牛奶？
一般人空腹喝牛奶是没有问题的，但如果是乳糖不耐的人，尽量不要空腹喝牛奶，因为无法将乳糖分解为葡萄糖和半乳糖，因此空腹食用可能导致大量的短链脂肪酸以及气体堆积在肠内，从而出现腹胀、腹泻或绞痛等不适。
3、 空腹能不能喝咖啡、浓茶？
如果在空腹的情况下大量饮用浓茶或者咖啡确实容易使身体产生不适，因为咖啡以及浓茶中含有咖啡因，而空腹的情况下摄入大量的咖啡因，容易产生胸闷、心悸、心跳加速等现象。
同时，大家还需要注意的是，空腹时尽量不要食用冷食，它会对胃部产生刺激，导致挛缩，而且胃部骤冷还容易引起心脏不适，因此可能诱发胃部及心脏疾病。
健识局
这个提问很贴地气，因为科普太多，导致网络上有种说法：空腹不可以吃早餐，对身体有害，哈哈哈。
一，先来明确一下空腹的定义，我们沿用医学上检查的定义好了，一般抽血或者拍CT片要求空腹，最低是6小时，一般是8-10，期间水也不能喝，那我们折中一下，8小时未进食，就算空腹好了。
二，再来明确一下空腹不能进食的定义，在营养学中不建议空腹进食某样食物指的是只吃一样，比如早起喝一杯牛奶，什么也不吃，中午才吃第二餐；早起吃个苹果，什么也不吃，中午才吃第二餐，如果喝牛奶同时吃了一块蛋糕，或者吃苹果的时候配了两块吐司面包，这都不算空腹进食。
也就是说，我们所讨论的空腹不能吃的食物，是不要空腹时单一摄入的食物。
三，我们按照类别简单讨论一下都有哪些食物不建议空腹食用。
1，有营养的流质食物类，米粥有营养，米粥单独喝一碗除了不抗饿外，没什么其他副作用，但是，牛奶，豆浆和果汁不建议空腹食用，每种食物在人体停留的时间不一样，流质食物会促进胃肠蠕动，导致食物停留的时间短，很多营养物质来不及酶化分解，影响吸收。另外，牛奶，豆浆和果汁中富含的营养物质可能会与胃酸发生化学反应，导致身体不适。
空腹喝牛奶很容易出现乳糖不耐腹泻拉肚子。
2，水果和单一糖果。有些人知道早起不吃饭不好，同时知道水果和单一糖果好吸收且有营养，就用水果和糖果提供能量，这也是不对的。
某些水果，比如柿子，香蕉空腹食用会导致胃肠不适，血液内矿物质失衡，很多水果还会导致胃酸猛增，出现烧心，胃酸吐酸水等情况，不利于健康。
单一糖果，升糖快提供能量快，但是弊端也很明显，人体需要的能量除了糖以外还有蛋白质和脂肪，三种主要能量在人体代谢过程不一样，单一升糖行为只会增加身体负担，简单来说，身体内部欢呼有能量来啦，结果糖消耗完毕没有后续能量供给，结果空欢喜一场。
毕竟，糖升高后，人体需要把血糖控制在一定水平（想想糖尿病人发病原理），而这种控制，也是需要消耗能量的。
3，某些液体饮料，比如茶，酒，还有现在流行的功能饮料，比如红牛。前面说了，流质和液体会促进胃肠蠕动，茶酒和功能饮料与牛奶不同，它们特别容易吸收，然后容易醉酒，醉茶，心跳加速，胸闷心悸各种功能性障碍和突然亢奋等情况，千万要留神！！！
4，胃肠功能弱的人，尽量避免空腹食用不易消化的食物，比如肉类和黏米食物，增加肠胃负担，导致烧心，消化不良等问题。注意这条有前提，胃肠功能弱的人。
四，不能空腹单一食用的食物那么多，我又记不住，有没有更好的解决方案？
有！把食物尽量混合搭配，碳水（糖），蛋白质，脂肪，膳食纤维，每样都来点。
就餐过程本身是一个能量摄入的过程，本质是把各种人体所需的营养物质搭配一起摄入，我把这个过程用生火来做个比喻。近些年由于生火水平进步，有过生火经验的人越来越少，但是理解过程还是很容易的。
我现在想生火，烧锅炉烧炕或者炖菜，反正是一个火力越旺越持久的过程越好，以此对应就餐过程，越丰富越好，越健康越好。
此时直接用火柴或者打火机点燃木头或者煤块肯定是行不通的，只能是先点燃报纸，木屑一类，等火燃起来，再加上树枝，略大的木块，最后才是煤块。如果只用报纸，肯定是一把火过去就没了，不持久；单用木头或者单独烧煤都存在利用率的问题，只有合理搭配才是最好的解决方案。
流质食物相当于报纸和木屑，碳水相当于树枝，蛋白质和脂肪相当于木头和煤块，早餐来一点流质食物粥或者牛奶，配上面包饼干米饭，再来一点优质蛋白比如煮鸡蛋，再来点水果坚果什么的，就不用担心过于单一影响消化吸收了。
从这个角度说，也证明了健身领域中，碳水是王道的观点。不缺定食物能不能单一吃，找点碳水化合物食品搭配一下，再来点蛋白质抗饿，基本都没问题了。
城年
相信应该有很多的小伙伴儿们在肚子饿的咕咕叫的时候，也不管三七二十一，就随便吃些东西填饱自己的肚子，但是有些食物是不适合在没吃任何食物的时候空腹吃的，有些食物空腹吃了，会损坏自己的身体健康哦！首先，我们先从早餐开始说起，在早晨起床以后吃早餐的时候，家里一般都会打豆浆喝，在喝豆浆之前一定要吃些食物，千万不要空腹喝豆浆，豆浆虽然营养丰富，含有的蛋白质、矿物质和维生素等营养比较多，但是如果空腹喝豆浆，就会被转化成为了热量，没办法被我们身体所吸收营养了。还有的小伙伴儿们，喜欢在下午的时候喝个下午茶，也建议各位小伙伴儿们，喝茶也是忌空腹的，如果在没吃任何东西的情况下喝茶，对我们的肠胃很不利，所以喝茶前也要吃些东西。
知识就是力量杂志
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愤世的qiaoge
饿了怎么办？吃呗！
很多上班族早上赶时间不吃早餐，等到上午“饥火烧肠”的时候随便吃点东西充充饥，久而久之，会发现胃炎找上门来了。
其实，越是空腹感觉很饿的时候，越要讲究第一口吃什么来解饿。
有些食物在空腹时是不适合吃的，会对肠胃有不同程度的伤害，造成肠胃不适，严重的还会引起其他的症状。
{这些水果空腹吃，会伤胃}
1.香蕉
香蕉口感软糯，富含营养和粗纤维，可以加快肠胃消化吸收，润肠通便。很多想要减肥的妹子会选择早上/晚上不吃饭只吃一根香蕉，期待自己早日拥有小细腿和小蛮腰。
但是，香蕉中含有丰富的镁元素和钾元素，空腹吃会使体内镁含量骤升继而破坏人体内的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，严重的会诱发心肌梗塞，所以香蕉不建议空腹食用。
2.酸性水果（橘子、山楂等等）
酸性水果指那些含有较多酸性物质的水果，如橘子、山楂、柚子等等，并不是口感是酸味的水果。
人体体内的各大器官和肠胃环境大多是处于一定程度的稳定酸性环境下，短时间大量摄入酸性水果，会对这种稳定的酸性环境造成破坏，严重的会引发胃炎、腹痛等症状。
橘子富含有机酸和果酸。空腹状态下食用，会造成体内的胃酸含量上升，刺激胃黏膜。
山楂更不用多说，从小胃口不好吃的山楂丸、山楂片会让你的更有饥饿感，食欲更好。
3.菠萝
菠萝里面有一种叫“强酵素”的成分，空腹食用时会刺激胃黏膜，造成肠胃不适。菠萝的营养物质在饭后才能被更好的吸收。
04.柿子/西红柿
夏天正是这两种上市的季节，很多人为了图省事直接把西红柿当饭吃，这是不可取的。
柿子中有柿胶酚和红鞣质，这两种成分在酸性环境下会凝固结块。空腹时胃酸分泌增加，这时候食用柿子，柿胶酚/红鞣质和胃酸发生反应，形成“柿石”，会引发胃溃疡、恶心、呕吐等症状。
{这些水果空腹喝，要小心}
1.牛奶
牛奶有丰富的蛋白质成分，多喝牛奶可以补充人体必须的各种营养成分，也可以长高高。
如果你是“乳糖不耐受”人群，喝的时候就要小心点了。
乳糖不耐受：乳糖是一种双糖，在人体中不能直接吸收，需要在乳糖酶作用下分解才能被吸收。部分人体内缺少乳糖酶，不能分解消化乳糖。导致未被消化的乳糖直接进入大肠，刺激大肠蠕动加快，造成腹鸣、腹泻等症状称乳糖不耐受症。
简单来说，如果你喝牛奶时经常觉得不舒服或者出现腹泻现象，很有可能是乳糖不耐受。
2.浓茶水
茶水中含有“茶多酚”，茶多酚可以促进肠胃消化吸收，饥饿感更重。
03.冷饮
炎炎夏日，很多吃饭没有胃口，会用冷饮代替正餐。
空腹状态下喝冷饮，刺激胃黏膜，胃黏膜受冷使血管收缩,长期这样会使胃粘膜缺血而导致胃炎，
夏天也是胃病高发的季节。04：酒
空腹饮酒，酒精吸收的速度会更快，对大脑、神经器官造成影响，出现头晕、醉酒、恶心、呕吐等症状。
长期空腹饮酒会导致胃病、头晕、心悸等多种疾病的发生。常见的“瘾君子”就是最好的证明。
空腹时吃什么？
1.养胃粥品-小米粥 黑米粥 杂粮粥都是不错的选择
米粥、杂粮粥对人体的刺激性很小，是养胃利器。粥经过长时间熬制表面会有一层薄膜，俗称“米油”，非常养胃。
2.一杯温开水/蜂蜜水
空腹时胃酸分泌过多，腹内有饥饿感。一杯温热的蜂蜜水可以调节胃酸，恢复正常。蜂蜜中含有的果糖、葡萄糖可以直接被人体吸收，补充能量，减轻饥饿感。蜂蜜还有润肠通便的功能，经常喝蜂蜜水，可以美容养颜哦~
3.按时吃早餐
最好的方法还是早起十分钟，吃个早餐。
“喜地”有一款来自新西兰的麦卢卡蜂蜜，不仅可以补充能量，对于杀死体内的幽门螺旋杆菌很有效
麦卢卡蜂蜜去年被“喜地”引入，有授权书和海关证。
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野妹
大兄弟，这个问题也困扰我了很久。这个不能吃那个不能吃，光记住这些食物的名字，我都觉得我脑容量不够了了。
经过一段时间的学习和实践，我总结了一些原则，感觉整个世界一下子安静了。分享一下，仅供参考。
首先，假设今天讨论的范畴，是身体各项指标基本正常，各个脏器基本健康的人。因为身体一旦生病，情况就太复杂了，还是遵医嘱比较靠谱。
其次，我不是医生，这里就不掉书包摆医学道理和科学数据啦，经验之谈而已。
原则一，不能吃刺激性强的食物包括饮料。比如辣椒，白酒之类。这就好比人正睡觉呢，突然当头浇了一盆凉水，怎么受得了？容易引起胃部痉挛。
原则二，不能吃坚硬的东西。好吧，我说的不是石头。比如，流失水分的剩米饭馒头一类，听说胃粘膜很脆弱，胃部空虚时，它很容易受伤。
原则三，不宜吃过于油腻的东西，空腹来半碗红烧肉或者油炸食品，那酸爽。容易引起恶心反胃等身体不适。
原则四，不宜吃能引起血糖剧烈变化的高糖食品。比如含糖量高的点心，水果。这个反应短期不明显，长此以往不仅容易发胖，还容易诱发糖尿病。
那么，应当吃什么？
其实正常三餐就好啦。总体来说，够清淡，有温度，软硬适度，均衡搭配就好。实在觉得麻烦，有个小妙招，在吃所有东西前，来一杯酸奶，给胃部来一层保护膜。
其实不必太刻意。不然生活多没意思啊。
愿亲爱的读者永远健康！
鬓秋杂记
空腹有许多东西不能吃。如红薯，山渣，香蕉，苹果，牛奶，柿子，酒等。这些东西不能随便吃，吃了对胃有刺激，有各种不良反应，对身体不好。我认为空腹要吃东西，首先要喝点白开水，先适应一下再吃比较好。
