抽筋的學名叫肌肉痙攣，是一種肌肉自發的強直性收縮。發生在小腿和腳趾的肌肉痙攣最常見，發作時疼痛難忍，尤其是半夜抽筋時往往把人痛醒，有好長時間不能止痛，且影響睡眠。那抽筋時應該吃點什麼呢？接下來小編就帶大家看下抽筋吃什麼好。
一、抽筋吃什麼好
1、海產品類
如海帶，它是一種營養價值很高的蔬菜，與菠菜、油菜相比，除維生素C外，其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍、幾十倍。還有蝦皮，蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質，尤其是鈣的含量極為豐富，有“鈣庫”之稱，是缺鈣者補鈣的較佳途徑。
2、豆製品
豆製品是以大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料，經加工而成的食品。大多數豆製品是由大豆的豆漿凝固面成的豆腐及其再製品。豆製品的營養主要體現在其豐富蛋白質含量上。豆製品所含人體必需氨基酸與動物蛋白相似，同樣也含有鈣、磷、鐵等人體需要的礦物質，重要的是，豆製品不含膽固醇。
3、補鈣製劑
選用鈣劑要本著安全無副作用、含量高、吸收率高的原則。如葡萄糖酸鈣吸收率27%，乳酸鈣吸收率32%，碳酸鈣是含鈣量最高的一種，吸收率可達39%，可溶於胃酸，已成為劑型最多、應用最多的補鈣劑。
每100克牛奶所含營養素如下：熱量（54.00千卡）、蛋白質（3.00克）、脂肪（3.20克）、碳水化合物（3.40克）、維生素A（24.00微克）、鈣（104.00毫克）等，含有很多的礦物質。並且牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利於鈣的吸收。種類複雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。
5、肉類和蛋類
肉類幾乎是最普遍受人喜愛的食物。肉中的蛋白質含量在10%至20%之間，肉類食物的蛋白質是完全蛋白質，可以提供人體所需的全部種類的胺基酸，促進鈣的吸收。蛋類中的蛋清營養素主要是蛋白質，而蛋黃比蛋清含有較多的營養成分，鈣、磷和鐵等無機鹽多集中於蛋黃中。
二、抽筋的食療菜譜
1、海帶燜飯
材料：大米，水發海帶，鹽。
做法：
（1）將大米揀去雜物，淘洗乾淨；海帶放入涼水盆中洗淨泥沙，切成小塊。
（2）鍋置火上，放入海帶塊和水，旺火燒開，滾煮5分鐘，煮出滋味，隨即放入大米和鹽，再開後，不斷翻攪，燒10分鐘左右，待米粒漲發，水快乾時，蓋上鍋蓋，用小火燜10-15分鐘即熟。
2、香腸炒油菜
材料：香腸，油菜，植物油，鹽，醬油，料酒，味精，薑末，蔥花。
做法：
（1）將香腸切成薄片；將油菜洗淨切成短段，梗、葉分置。
（2）鍋置火上，放油燒熱，下薑末、蔥花煸炒，然後放油菜梗炒，再下油菜葉炒至半熟，倒入切好的香腸，並加入醬油，用旺火快炒幾下，即成。
3、銀魚綠葉杜仲肉絲湯
材料：杜仲，莧菜，銀魚，豬肉絲，味精，鹽，生粉，高湯。
做法：
（1）先將莧菜揀好後洗淨，切小段備用。
（2）將鍋內加高湯燒開後，放入杜仲、莧菜、銀魚、豬肉絲一起煮滾；後加鹽調味，並用生粉水勾薄芡即可。
材料：幹蝦米，芹菜，植物油，醬油，鹽。
做法：
（1）將蝦米用溫水浸泡；芹菜理好洗淨，切成短段，用開水燙過。
（2）鍋置火上，放油燒熱，下芹菜快炒，並放入蝦米、醬油，用旺火快炒幾下即成。
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