饺子食用起来简单又省事儿
所以许许多多的人们越来越爱屯着饺子
可是包剩下的饺子皮怎么处理呢？
除了煮面皮汤
还可以。。。。。
墨西哥虾饼
异域风情的墨西哥虾饼，用饺子皮也可以做哦~
材料：
饺子皮，鲜虾，甜椒，梨，番茄酱，蛋黄酱，酱油，醋，葱花，芝麻
步骤：
饺子皮放入锅中煎一下，趁热放在擀面杖上使其弯曲。
鲜虾去皮去头在锅中煎熟，然后切成小块，加入葱花、蛋黄酱、番茄酱搅拌均匀。
甜椒和梨切丝，加入适量酱油、醋、黑芝麻搅拌均匀。
将馅料放入薄饼中即可食用，一口一个哦~
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