悠然見東山

在農村大多數人只知道捉金蟬，很少有人捉知了的，不過我還真見過一箇中年男人捉知了的。在咱們農村的生活中，捉金蟬吃是很平常的。知了一般都認為硬邦邦的不能吃，其實在山東的淄博吃知了是一種習俗。

那是2017年夏天的一個下午，我在一個公園裡涼快，附近沒有河，也沒有魚塘，卻見到中年男人拿著一個魚竿模樣的杆子在樹底下往樹上看，我很好奇，都說好奇心害死貓，我也沒見到多少貓躺在路上。

我看了一會，就發現他跟隨知了的叫聲走，哪裡知了叫聲響。他就去哪裡。然後不一會的功夫，就見他把魚竿收下來，從頭上取下一個知了。然後我就問他，捉這東西有什麼用，他說淄博地區，這樣的知了最好吃了，直接洗洗，用油炸就是一道美食。然後他捉的知了，保存起來，等到過年的時候，一個能賣到1元以上呢，看來生活中處處都有新鮮事呀。

說到怎麼捉知了輕鬆捉的多，那就是要用心。可以用一個魚竿，在魚竿的最頂端，纏上膠水或者膠帶，看到知了後輕輕的把魚竿伸過去，粘住知了就能捉到了。帶著魚竿也不重，就當遊玩了，找到知了叫聲多的地方，一下午能捉個三四百都是有可能的。

按一個知了1元錢的話，這一下午就能賺好幾百元，但是我還是建議放生一些吧，不然幾年後，金蟬真的會沒有了，知了更是少，那時候在想捉這樣的美食吃，會很遺憾的。

最三農

家鄉的端午節前後，正是知了叫的最歡最狂的時候。它們喜歡扒在苦楝樹上盡情地歌唱。在我們家鄉，端午節包的粽子不放餡，全部都是長條實心的。一般用生的苦楝樹的枝和葉燒成灰，用水過慮，慮出來的水黃黃的，把糯米泡在灰水裡撈上來等到有九層幹就可以包了。所以知了叫的歡的時候，老一輩的人就說：知了是叫著要吃粽子了。

農村大叔學創作

看到這個標題：在農村，怎麼抓知了輕鬆且抓的多？

我的第一反應是：提問者肯定不是農村的！作為一個農村娃，這些還需要別人去教嗎？

隨便拿枝竹條，繞成一個圓圈，套入一個塑料袋即可，然後將竹條綁在一根竹竿上，上山即可開始抓蟬！

因為蟬喜歡吸樹汁，所以越是高大茂密的樹上，知了越多，高處的借用竹竿，低處的直接上手，輕輕鬆鬆！

小時候抓知了，單純只是為了好玩，有時抓的多了，拿回家餵鴨子！看著一群鴨子在大口吞嚥，那自豪感，別提多帶勁了！

其次就是上山去撿一些知了殼，賣了換錢！

因為知了殼可以入藥，所以平時放學或週末都會去撿知了殼賣錢，賺點零花錢，這只是我們賺零用錢的方式之一！

一直有一個疑問：提問者要抓那麼多知了幹啥？抓多了又不好玩，又不能吃！（原諒我是農村的，沒有吃過知了！在此之前並不知道知了能吃！）特地百度了一下，才發現，真的是，現在生活條件好了，啥都敢吃，啥都不放過！

喏，看下京東上賣的，還死貴死貴的！

原諒我打死都不會吃那個，就好比蠶蛹，軟綿綿的，賊噁心！

還是蠻懷念小時候的那種無憂無慮的生活！

老森雜談

在農村，知了是一種常見的昆蟲，也稱為蟬，提問人在這裡應該指的是蟬的幼蟲。接下來我將簡單的提出幾個捉知了的方式。第一，知了最喜歡的就是在溼潤的天氣裡破土而出，我們可以在下雨天出門，提著手電筒去樹林比較濃密的地方進行捕捉。第二，參照一些養蟬人的經驗，這些比較有經驗的蟬農，在接近收穫的時候，都會提前在需要收穫的樹木上貼上透明膠帶，因為蟬的幼蟲不能爬過這些比較光滑的區域，所以他們就會停留在膠帶處，進行下一步的發育。這時候我們就可以將它們進行收穫了。這種方法可以有效的防止蟬的幼蟲爬的過高而無法收穫，所以這種方法是最輕鬆的方法之一。最後我想說的是，我們在捕捉蟬的幼蟲的同時，一定要注意適量捕捉，不要一次全部捕捉完，這樣會導致這種昆蟲會逐漸消失甚至滅絕。現在有些地方已經見不到蟬了，所以請大家善待它。

農醫生

我逮知了猴可以算的上是行家了😄，在我家小區裡有一排柳樹，大約二十多棵，三十多米的一條小路。因為大家都知道那邊有知了猴，所以每天去逮的人很多，一波又一波的人，有的人一無所獲、也有人能捉到一兩個。我大約每天都有一百多個的收貨。下午五點多鐘我就會出門。必帶蚊不叮，小鏟子，瓶子，手電筒，五點多捉知了猴的人都還沒幾個。我會早早的在樹下面觀察特別小的孔洞然後用小鏟子挖，天黑之前大約可以有四五十的收貨哪。夜幕慢慢降臨了。人也多了，很多人都開玩笑，捉知了猴的人估計比知了猴還要多吧。😂。很多人溜達一趟看沒有收貨就會回家了。我則會堅持一趟一趟的反覆的查找這幾十顆樹，有時候一個來回能有一兩個的收貨，牆上，地上有時也會有的。我覺得我還算得上是專家了。

尚溝天地

炎熱的夏季，知了，知了鳴叫個不聽，正是捉知了的幼蟲金蟬的好時機，捉來的金蟬不僅可以吃，美味營養可口，更重要的是可以賣錢，一個0.5-1塊，一晚上捉個幾百只，幾百塊就到手了。

捉知了的倒是比較少見，一晚上也不可能捉那麼多，捉來感覺也沒什麼用，我們都是捉的知了幼蟲，金蟬，俗稱爬叉猴。

捉金蟬也不是那麼好捉的，看地方，看人，看運氣的。

一般來說，有知了的地方就有金蟬，金蟬在地下生存三年才會從地下爬出來，找樹木爬到上面等著羽化成知了。所以在那種成長時間很長的老樹林裡，果園裡最多。金蟬在樹林裡生存，靠吸食樹根的汁液成長。所以要找金蟬就要去地面疏鬆，長的高大的老樹林裡，果樹林裡。像楊樹，榆樹，柳樹，桃樹，梨樹等，金蟬還是比較多的。我曾經在桃樹林裡一晚上捉了200只。

金蟬一般在傍晚至晚上開始逐漸從土壤中爬出來上樹，找金蟬要晚上早早吃了飯，拿著手電筒，小水桶，竹竿結伴去樹林裡找金蟬。一般到了 9點以後，金蟬就比較少了，可以打道回府。

金蟬為了生存，一般情況下會爬的很高，如果樹林裡，果園裡有很多金蟬的話，可以在樹上纏一圈透明的膠帶，膠帶比較光滑，金蟬爬不上去，都會待在膠帶下面羽化。這時候，你就可以不費吹灰之力捉了。

捉金蟬的時候一定要帶個小水桶，裡面裝點涼水，把捉來的金蟬放到涼水裡就不容易羽化，回家或油炸或賣錢。

鄉間一抹陽光

怎麼捉知了猴又快有多？

這個問題你算是問對人了，因為老張捉金蟬那可是一個能手。金蟬是典型的高蛋白低脂肪的營養美味，是各位既想滿足口福又不想長胖的必備美食，而且金蟬還可以治療一些頑疾、酸化心血管的作用，因此現在幾乎農村人都知道出去捉金蟬。

在家裡面最近老張每天晚上都出去捉金蟬，而且每晚出去兩個小時都能捉100多隻，一隻金蟬6毛錢，算下來每天晚上穩定快100圓，這可比工地搬磚輕鬆多了。下邊老張就簡單說一下我捉金蟬的一點心得:

捉金蟬選擇地方很重要，因為金蟬都是蟄伏在一個地方兩三年才出來的，所以要選擇蘋果園、楊樹、柳樹、榆樹多的老樹林，千萬別去這兩年才形成的新樹林，基本沒有！

捉金蟬儘量選擇下大雨之後的晚上去，因為這個時候才下過大雨，土裡面的金蟬被水淹，比下雨之前去捉要多的多。

古語有云“君子性非異也，善假於物也”，意思是捉金蟬也要有辦法的，具體的方法是晚上去樹林裡或者果園裡，在樹上纏兩圈粗膠布，這樣一來金蟬從樹上爬到這個地方就上不去了，第二天一大早趕緊去在膠布底下捉，一捉一個準。

如果夜裡捉金蟬的話，最好穿長袖、長褲、運動鞋，以免被蚊蟲叮咬或者被什麼東西絆倒。

捉到的金蟬要泡在冷水裡面，不然的話第二天全部都出殼了，如果殼硬了就不好吃了！

捉到的金蟬吃之前先放在溫鹽水裡面泡一下，然後用溫水多清洗幾次，以後油炸，殺死身上的寄生蟲，炸至金黃，撒上依然、辣椒等就可以吃了。

老張談三農

知了，是蟬的俗稱，種類繁多，幼蟲生活在土中，利用刺吸式口器吸食植物根部尤其是樹木根部的汁液。消弱樹木生長態勢，影響樹木的發育。多棲息沙漠、草原、森林。一般六月末幼蟲羽化為成蟲，七月下旬，八月上旬進入產卵盛期，卵多產於細樹枝上。

藥用價值極高，蟬的皮叫蟬蛻，富含甲克素、異黃質蝶吟、腺苷三磷酸酶。常用於治療外感風熱，咳嗽、咽喉腫痛、風疹瘙癢、破傷風、小兒驚癇、小兒夜哭，同時還有補腎壯陽的功效。

營養豐富，富含蛋白，是不可多得的美味，可以在幼蟲成蟬前食用。

基於以上原因，現在抓知了的人越來越多。根據它的生活習性，我們採取的方法是:

1,選擇大雨之後的晚上，土壤溼潤，利於拱土。

2，選擇果園，楊樹林、或者柳樹，槐樹多的老樹林。

3，用一些東西纏在樹幹上，阻止蟬向上爬，剩下的就是撿了。

由於消費量的不斷增加，野生知了，已不能滿足需求，人工養殖是未來趨勢，投資少，利潤大，技術易學，無風險，是農村致富好項目。

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1:首先要找一個爬叉眼比較多的地方，拿好工具，夏季6點左右出去有些開始慢慢出，沒出的用工具挖。

2:找樹比較多的地方下面一般會比較多，因為爬叉的卵子是要產在樹枝上的，然後打雷震到地裡，所以稱“雷震子”樹多的地方汁液利於金蟬產卵

3:可以6點左右拿雙面膠比較寬的把樹從下面纏繞幾圈，這樣爬叉爬的時候會粘在膠上，比較省事一些！

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捉知了是很多人的童年記憶，孩子們那時候都喜歡抓一些知了裝在小籠子裡做玩具，有時候還會用火烤來吃了。

“在農村，怎樣捉知了更輕鬆而且捉的多？”

其實捉知了，也是個技術活兒。有一定技巧可循，今天就給大家介紹一下。

首先，一定要知道知了的活動區域。一般來說，農村的柳樹、楊樹這樣的樹上知了最多。要想抓知了先到這些地方來找。

其次，知了最多的時候，也是太陽是最大的時候，要在陽光比較猛的時候去抓，成功率比較高。

第三，用蜘蛛網去粘知了的時候，一定要先粘知了的翅膀，這樣成功率比較高。畢竟翅膀一粘，它就動不了了

第四、手要穩。一出手，準確粘住知了，成功率才高。否則還沒靠近，知了就逃走了。也不好。

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