首先名称的由来，系因其鳞茎由许多白色鳞片层环抱而成，状如莲花，因而取名百年好合。在国内百合象征着夫妻恩爱，百年好合，美好家庭和深深的祝福。百合代表纯洁天真，意念坚定，尊敬，特别是 白色的百合，最受推崇。
在德国有一个关于百合的古老传说，世界各国很多人都听说过。说的是在哈尔兹山区，住着一个特别漂亮的姑娘，她的名字叫爱丽丝，和母亲相依为命，过着比较清贫但自由自在的生活。可是有一天，城堡里的劳莫保大公爵乘马车路过此地，偶遇穿着白色裙子，正要回家的爱丽丝，竟以为是天上的神女下凡，马上命人请她一起回城，他以为自己是大公爵，有权有势，没有人可以拒绝我，谁都必须服从于我，就算是神，也必须听我的。任凭随从怎么请，爱丽丝都执意不肯。大公爵恼羞成怒不肯罢休，不管爱丽丝怎么挣扎，命人强行压着她想带走。爱丽丝痛苦不堪，呼求上天保佑，忽然一阵神风吹来，爱丽丝不见了，却从她刚刚站的地方，长出来一株巨大的百合，植株上端开满了雪白的百合花，散发着阵阵清香充满着整个山区。这就是国外传说的百合花的来历。
在西方很多的国家，都有流传着许多关于百合的传说，圣经里就记载百合花是由夏娃的眼泪所变成。传说夏娃和亚当受到蛇的诱惑吃下禁果，因而被逐出伊甸园。夏娃悔恨之余不禁流下悲伤的泪珠，泪水落地后即化成洁白芬芳的百合花。世间万物不可能全是蜜，正是如此完美无瑕的百合花，却是从无比的凄美中孕育而生的。所以百合花是纯洁的礼物，上帝的恩赐，因此世人认为百合花为纯洁清新之意的代表。
在中国古代流传这样一个传说，从前有一位国王与他的七个皇后们特别恩爱，生活过得特别融洽和谐，他们的一百个王子更是个个出众，同心同德，所以国力强盛。
但到了晚年，国王又娶了一个年轻貌美的王妃。第二年王妃生下了小王子，国王老年得子，十分高兴，倍加宠爱。王妃却有着自己的想法，为了小王子能继承王位，她开始有意无意的挑拨国王与七位皇后的关系，更是说皇后和皇子们要造反。国王老眼昏花，对王妃和小王子太过宠爱有加，最后就下令将七位皇后和一百个王子一同驱赶出境。
国王失去了众皇子的辅助，朝廷人心泛散，腐败不堪。而邻国一直都虎视眈眈，想吞并国王的地域，见时机成熟，于是率大兵来犯。此时的文武大臣们都无心应战，节节败退。很快就逼近国都了，形势万分危急，国王束手无策，只好亲自督战。树倒猢狲散，加上威颜丧尽，人人只顾自保性命，再也无人应战。就在这时，敌军阵营突然慌乱起来，只见一只精锐之师，人数不多，勇猛异常，在敌人阵营是猛冲猛杀，如入无人之境，把敌军杀得人仰马翻，狼狈逃窜而去。国王即惭愧又非常激动。仰望天空感叹到：“家和万事兴啊”。
遂立马把皇后和王子们都接回宫来，”大王子说：“父王，母后一直教导我们要团结一心，同心协力，互帮互助，善待他人，兄弟连心，其利断金。“过后不久，在国都周围王子们与敌军作战的高山林下，到处都长满的了百合花。这就是关于百合传说的”百子救国“。
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