一說起清單二字，廣大女性同胞們就會想起自己要趕在某某時刻給自己列舉出來的購物清單，這可都是經過反覆的推敲，慎重的選擇，才一一列舉出來的。而對於吃貨，那更是卯著勁想著啥時候一定要嘗一口那些個自己沒吃過的美食，那麼這個"死前必吃單"可一定要瞧瞧。
鮑魚美食
人人都需要吃，但是總有一些人對吃的執念已經到達到了某種境界，平常人吃飽了吃開心了就算是完事兒了，吃貨是追求美食追求享受，不過吃貨中能稱為美食家的人可不多，雖然說有很多節目中都提到了中國的吃食，從大街小巷的傳統美食到部分明星帶頭的高端食材，都是讓人看了就流口水類型的，不過想必沒有多少人專門寫出來吧!
蔡瀾
而蔡瀾做到了，這位香港四大才子果然是能做出讓人驚訝的事情來。有人說，這個人的名字這麼的不熟悉，甚至是陌生了，那舌尖上的中國這個節目你知道不？總顧問就是他沒錯了，這個職位可不是一般人能承受的起的哦！
蔡瀾
這位老先生，可不是一般的人，他才是大家心目中真正的美食家。去看看他列出來的清單，不是節前必吃，而是生前必吃，看過的很多人內心有這樣的感慨，列了這麼多，總以為是吃貨的自己，似乎之前都是鬧著玩的，裡面竟然一個都沒吃過，真是愧對這個名號，以後可得收斂著點了。
法國白竹筍
到底是什麼樣的菜品呢？先說我們日常離不開的瓜果蔬菜類吧。法國白竹筍可不是一般的美味，雖然小編也沒嘗過，但是蔡瀾先生說好吃一定不會差的。再看肉類，第一要說的就是魚，可不是一般的魚，而是河豚，接下來自然少不了牛羊肉，讓蔡瀾先生印象最深刻的烤羊是用南斯拉夫農田稻草烤制的，還有日本沖繩島名叫水雲的藻類也成了名單中的一份子。
水雲
要說吃，還有誰能比他更講究呢？不只是關心食材的來源地，更是重視每一個製作的過程，這跟他常年對美食的研究是分不開的，不信你看，蔡瀾先生口中的美味魚子醬要的是伊朗人醃製的，俄羅斯人做的味道可不一樣的。
魚子醬
看到這裡，大家有種想迫切翻開清單看看的慾望嗎？想想什麼時候下手，不然怎麼能對得起這張愛吃的嘴，和難以滿足的胃呢？也有網友悲觀的說：看來死前是沒法吃到了，希望下輩子我能好好努力。
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