生蚝的n種菜品,口味爽翻天,滿足你挑剔的味蕾

宵夜吃什麼最爽?然是烤生蠔了!作為“蠔門中人”,夢嘗客最近發現了生蠔的n種菜品,口味爽翻天,滿足你挑剔的味蕾。

生蠔的n種菜品,口味爽翻天,滿足你挑剔的味蕾

一百個人就有一百個吃生蠔的方法。碳烤生蠔、洋蔥生蠔、蒜辣生蠔、刺身、奶汁生蠔、紫薇花生蠔火腿湯、生蠔蒸米飯……只有你想不出,沒有你吃不到的生蠔。

因為愛得深,人們能把生蠔做出花兒來。

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碳烤生蠔

夜色很濃,大排擋的煙氣一點點地散開來。人們圍坐在桌位前,喝酒吃生蠔,聊著工作、生活中的那些瑣事。聊天是次要的,重點是吃。

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撬掉小殼,扔掉小的那片,新鮮的生蠔躺在燒烤架上,奶白的汁水一邊滲透一邊滋滋地沸騰再加上一把沒有油煙的蒜蓉,蠔肉的鮮便更能散發出來。

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蒜蓉是碳烤生蠔的靈魂所在啊~烤好的生蠔,上面鋪滿了惹味的蒜蓉,看著就十分的誘人,嗦一口,鮮甜無比,你還hold得住?

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香噴噴的蒜泥搭配鮮嫩肥美的生蠔肉,塞進嘴巴滿口鮮香,清甜無比,簡直超滿足啊~

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手掌大的生蠔,挑出來的蠔肉可不是蓋的,必須一口悶,每一口都是大海的味道。

烤生蠔仲未夠喉?試下呢滴啦~

生蠔雞煲

彈嫩的雞肉蓋上滿滿一盤肥美的生蠔,感覺吃完動力十足忍不住想蹦迪啊啊啊啊!

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起蓋後炒一下,生蠔充分吸收雞煲的濃汁,鹹香而不失鮮美味,唔快手很快就會被搶光!

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雞肉吸收了生蠔和秘製醬汁的精華,香嫩而不柴,鹹香鮮甜,嫩滑肥美,吃到嘴裡可以感覺到肉的質感,越吃越夠味。生蠔吸收了雞肉的精華,連洋蔥都變得格外美味呢~

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蒜辣生蠔

爐架上的排列著的生蠔,就像等待檢閱的士兵,一個個佩戴上蒜蓉辣椒的調味勳章。

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白灰白灰的蠔殼被烤得熾熱熾熱,白嫩白嫩的蠔肉也跟著咕嘟咕嘟的顫抖顫抖。

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有了辣椒醬的加持,蒜蓉生蠔更加美味誘人!吃進嘴裡的那一刻,鮮辣和鮮嫩衝擊味蕾,高溫逼出來的新鮮汁液帶來前所未有的巨大滿足感!

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刺身

刺身無疑是生蠔愛好者的高階吃法,這也更加要求生蠔的品質高度。

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水靈靈的“小豬又”生蠔,用手指就能直觀感受!滿滿的肉感,不亞於16花季少女還未褪去的baby face。蘸點芥末醬油,獨有的辛辣巧妙掩蓋了生蠔的腥味,一口一口獨享鮮甜。

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冰鎮生蠔

如果還是擔心有腥味,可以加一點點檸檬汁和茄汁,這樣依然可以感受其原本的鮮甜原味。

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乳白色的生蠔,飽滿還透露著光澤,加上幾滴檸檬汁,一口下去,檸檬的香氣解了些海鮮的腥味,生蠔的肥美多汁的口感在嘴中不停的回味著。

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生蠔鮮嫩、肥美又多汁,顆顆新鮮飽滿的生蠔,你還不心動嗎?

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【今日話題】▼▼▼

# 生蠔的N種吃法中你們強烈推薦哪一種~#

我是夢嘗客,飽覽詩書,卻愛徒手扒蝦。不美味不吃,沒特點的不吃,天生挑剔又講究。一生放蕩不羈愛自由,喜在江湖走一走,喝酒吃蝦交朋友。


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