農夫也瘋狂
有啊，我是河北的，在我們這裡就有一種幾乎家家都有種植的多年生蔬菜，種一次能長很多年，種法非常簡單，這就是洋姜，有的地方也叫做鬼子姜，洋山藥。
洋姜的生存能力特別強，耐旱也耐瘠薄，無論是牆角地頭還是坑窪荒地裡都能長得很好，不用施肥澆水，晚秋季節都能收穫很多的洋姜。洋姜也很好吃，我們都是醃成鹹菜，可以生著吃，也可以蒸熟了曬乾吃。
洋姜種起來很簡單，三四月份天氣變暖後，找一小塊空地，施肥翻地，把前一年收穫的埋在土裡的洋姜取出來種上，或者在別人種洋姜的地裡刨幾塊種在自己的地裡也可以，播種深度為10-20cm，播種後覆土，澆透水，大約20天后開始出苗。
洋姜出苗後管理就更簡單，如果雨水充足基本上不用澆地，天氣特別乾旱澆上一兩水就可以，到晚秋地上部枯萎後就可以收穫洋姜了，挖洋姜時，留下那些特別小的塊莖，來年又能收穫很多。
洋姜真的是一種很好種的蔬菜，希望您能喜歡！
種菜姑娘
除了竹子有好多種，比如蘭州百合，種一次可以生長三年、六年、九年，如果採收季節價格不理想，就繼續長下去，冬季上面的杆和葉子枯死，來年春天又可以發芽長出來。多年生，在海拔2000米以上的高山，喜陰，開出的花紅彤彤的，可以發展鄉村旅遊。根莖可藥食兩用，潤肺止咳美顏，是高端健康素食。因為寓意百年好合，也是婚宴不可或缺的甜品。
三口福百合
農村種植蔬菜，種植一次可以連續採收好多年？這事還真巧，我們北方可以種植一次連續吃好幾年的蔬菜竟然是大家公認的最三鮮裡的兩鮮！
大概題主是南方人，因為您點出了竹子，我們北方是沒有竹筍的，但我們北方也有蔬菜種植後可以採摘很多年。
慎重介紹:第一種種植後可採摘好幾年的蔬菜是韭菜。
韭菜種植後，妥善管理的話，收割五六年不成問題，五六年以後也不是不長了，而是韭菜根盤固厲害，韭菜不愛長了也長的太過纖細，所以需要移植，給它們換個地方再生長。
種植後的韭菜要保證水肥，防止病蟲害，最關鍵的是霜降以後，韭菜長勢再好、您再怎麼想吃韭菜，都不要割它了，讓它保留實力越冬吧，來年才能夠繼續為您生長鮮嫩的韭菜。只要做到這幾點，韭菜一次種植吃好幾年是不成問題的。
隆重介紹:我們北方可以一次種植吃好幾年的蔬菜～香椿芽。
香椿芽和韭菜還有黃瓜，這三種菜是我們北方人公認的最三鮮。話說香椿可是比韭菜好管理多了，只要不人為的去砍它，折它的枝，給它追施一點肥力，它就會在每年的春天回報主人。
別說吃好幾年，若是不遇到特殊情況，香椿可以活好幾十年，甚至更多，也就是說子孫後代每年春天都有得新鮮香椿芽吃了。
是不是？竟然一次種植可以吃好幾年的菜，是我們北方最三鮮裡的兩鮮！
悠然見東山
農村裡什麼蔬菜種植一次可以連續採收好多年的？除了竹子以外還有嗎？
農村裡種植一次，可以連續採收多年的蔬菜在農村裡還是比較多的。這裡小農人把自家家鄉曾經或者是現在還在種植的蔬菜說一說。
黃花菜
黃花菜在農村裡是吃花不吃葉子的，而且基本上吃花也是吃曬乾以後的花，是不吃新鮮的。這種蔬菜的生命力很頑強，即便是在一些石頭山上依然是可以正常生長的。而且是真正的種植一次，可以連續採收好多年的。即便是不用去管理，同樣可以正常生長。
韭菜
韭菜這個就不用多說了吧，很多人都知道韭菜是割一茬再長一茬的，就算是在寒冷的冬天也凍不死的。而且韭菜沒什麼病蟲害，只要水肥跟得上，那麼長勢大很不錯的。
香椿菜
香椿其實也是一種蔬菜的，等到春天的時候，那是非常美味的蔬菜。用它炒雞蛋，更是超級美味。香椿樹在農村裡比較常見，在屋前屋後只要種植了，很少有人去管理的。
除了以上這些在小農人的家鄉種植的蔬菜以外，還有一些不常種植的蔬菜，比如佛手瓜、血皮菜、救心菜、蘆筍等等，這些也是一次種植，可以連續採收多年的。各位朋友，你們還知道哪些一次播種，可以採收好多年的蔬菜呢？
農人小助手
在農村，對於連續多年可以持續採收的蔬菜，其實在我們家裡就有兩種：一種就是院裡種植的蘆筍，可以多年連續採摘著吃的。另外一種就是院外種植的香椿樹也是可以多年採收的！
下面就簡單聊一下關於這方面的話題，僅供參考：
一、蘆筍：可以連續採收10年以上
蘆筍可是世界十大名菜之一，也是抗癌之王，也是重要的保健蔬菜，像咱們國也是種植最多的地區。
前年在網上買了一點蘆筍種子，基本沒泡直接就埋土壤中播種了，由於是馬上冬天了，剛長出來不久地上部分就全部凍死了！原以為全死掉了，卻在第二年春天全部又長出來了！
所以說，蘆筍很容易種植的，也很容易存活，生命力非常強，只要留有根就可以繼續生長髮芽!一般來說，蘆筍的根很發達，可以扎很深、很廣。而且用種子繁殖的話，一般可以採收10年以上的！
二、香椿：樹不死則可以連續多年採摘
每年都會吃香椿了，一般是炸香椿魚最好吃了，平常的話，一般切碎了放冰箱裡，然後吃時拿開水一沏，放點香油和鹽就可以吃了！
在前兩年，我們家在院外的菜園栽種了兩三棵香椿樹，今年已經吃到了頭茬。
其實，在農村很容易吃到香椿的，因為很多農戶家裡都會看到種有香椿樹的！一般也是可以多年採摘吃的！
以上僅供參考，歡迎大家繼續補充觀點看法，共同探討!
龍百曉生
農村裡什麼蔬菜種植一次可以連續採收好多年？除了竹子以外還有嗎？
一次播種或者種植可以採收多年的蔬菜在農村還挺多。下面給大家介紹幾種：
韭菜
韭菜是多年宿根草本植物，種植一次可以採收多年。韭菜在冬季時，地上部分會枯死，到來年春天溫度穩定在八度以上時，地下部分就會生長出新苗。韭菜一般種植一次最少可以採收五年。
血皮菜
血皮菜又叫紫背天葵，這種菜也是種植一次可以採收很多年。 
黃花菜
黃花菜種植簡單，粗放管理，耐旱、耐寒、耐貧瘠。黃花菜也是在冬季時地上部分枯死，到春季時地下部分生長新苗，黃花菜種植一次最少可以採收十年。
當然還有像：百合、水芹、魔芋、芋頭等等多種多年生蔬菜。
大家還知道有哪些是多年生蔬菜嗎？
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小曉農民
可以連續採收很多年的蔬菜，除了竹子還有很多。煮酒地處南方，家裡小菜園就種了幾種，上圖來看看吧。
- 蘆筍，首當其衝是它。"蔬菜之王"，營養豐富，防癌抗癌，用種子去年秋種的，今年少量採摘了幾次。採食它的嫩莖芽，可以連續採收十五年左右。
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- 黃花菜，像觀賞植物一樣種一點，多年生，不需要怎麼打理就可以長的鬱鬱蔥蔥，長花苞就摘來焯水泡製後，可以曬乾了拿來打湯。可以改善神經衰弱。
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- 韭菜，大家都知道的，種一次常年割。
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- 紫背菜，也像觀賞植物一樣，掐一枝條種幾棵，只管半個月摘一茬。爆炒，炒豬肝，香味獨特。
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- 紫蘇，種一兩棵，讓它開花結果在地裡，每年都有新生的，去腥提味，炒田螺，吃火鍋，拌黃瓜，煮魚，來點紫蘇葉絕配。它還是一種溫和的中藥，用處多多，自行百度。
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- 百合，山丹丹花開紅豔豔，說的就是它。滋陰潤肺良品，最適合秋季食用以潤肺。春天開花，冬天枯萎，長的越久百合的塊根越大，吃的時候就刨幾顆。
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煮酒話桑麻記
農村裡什麼蔬菜種植一次可以連續採收好多年的？除了竹子以外還有嗎？
農村裡種植一次，可以連續採收多年的蔬菜在農村裡還是比較多的。這裡小農人把自家家鄉曾經或者是現在還在種植的蔬菜說一說
好多蔬菜都被作者說了，不知道蔥算不算，蔥也能一次種植連續幾年採收
高筍種在水裡，很好種植，種下去不用怎麼管，只要有水它自己就會生長，高筍的葉子會長的很長，種一次可以連續幾年採收，高筍切片炒肉很好吃～～
