今天教大家做夏季清涼小甜品,椰汁糕!真的很好吃哦!材料:粟粉25克,澄面25克,白砂糖100克,牛奶100克,椰漿100克,清水200克用清水將粟粉、澄面調開。將牛奶、椰汁放入鍋內,倒入粟粉糊一起攪拌均勻。開小火加熱,用順時針方向不停的攪拌,看到粉漿変稠時,更要快手攪拌,別糊了。待粉漿開始起泡泡即煮滾了,就可以息火了。把煮好的糊糊倒入模具裡,待涼透後放入冰箱冷藏30分鐘即可。好吃的椰汁糕就做好啦! 分享到: 關鍵字: 椰漿 無筋麵粉 牛奶