廣東大沱是廣東茶系中唯一非餅茶型的產品，與廣雲貢餅並肩，是一款經典老茶。
國家高級評茶師、旗艦店“普洱藏家”掌櫃、世界茶文化交流協會副會長魯文鋒老師，今天就來講講廣東大沱。
魯文鋒老師
魯文鋒老師自1998年進入普洱茶領域，成為“普洱教父”白水清嫡傳弟子，歷年藏有百年宋聘號、1952年紅印、88青餅、92方磚等珍品老茶，如今將多年研究老茶心得，整理發佈在工-眾-號：普洱藏家。
昔年廣東茶系的茶品，在市場上總是略遜雲茶一籌。主要是由於廣雲貢餅的名稱上除了雲南的“雲”外尚有廣東的“廣”字，證明了茶菁並非純雲茶，故在市場上市價差了正統雲茶十年，亦即60年廣雲茶的價格大致與70年黃印相同，即因市場的認同度不足而造成此一現象。
廣雲貢餅
近年來由於七子餅日漸稀少，中期七子餅的價格大為上升，相對亦帶動了廣雲貢餅的行市，其中尤以60年廣雲貢餅更是熱絡，相對的亦提升了廣東大沱的重要性。
廣東大沱的形制基本上的特點如下：
一、均為紙盒包裝，前期產品為綠色包裝，後期產品為粉紅色包裝。
二、內飛與廣雲貢餅的方式相同，前期為方型內飛，後期為圓形內飛。
三、均為250克的大沱。
廣雲大沱前後期包裝對比
廣東大沱與廣雲貢餅內飛使用風格近似，但配茶卻並未承襲廣雲貢餅的風格，廣雲貢餅除60年、65年、70年之外，大多有邊茶或非雲茶的茶菁混合。
而廣東大沱則配茶較為單一，茶韻集中，且陳期是30年左右，帶有特殊的老茶陳韻，使其在廣雲茶系中獨樹一格，所以如果想品飲的話，前期產品正是不錯的選擇。
分享到:
閱讀更多 普洱藏家 的文章
