红河州开展“中秋、国庆”节前食品安全专项检查

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中国食安讯(通讯员 徐松 )中秋、国庆佳节将至,为保障节日期间食品安全,营造安定、祥和的节日氛围,红河州各地多措并举开展中秋国庆“两节”前食品安全专项检查。

该局突出重点,加大监督检查力度。针对中秋、国庆消费习惯,以月饼、肉制品、酒水等为重点品种,以商场超市、月饼加工小作坊、办宴场所、景区食品经营单位等为重点对象开展专项检查,严格检查食品经营单位内外环境卫生状况、从业人员健康状况、加工制作工具清洁度、食品进货渠道、食品采购索证索票制度执行情况等内容,严厉打击无证经营、销售“三无”、过期食品等违法行为,严格规范食品经营者的经营行为。

强化宣传,营造社会共治氛围,各县市利用日常监管工作加大宣传,并通过政府网站、微信公众号、业务工作群等灵活多样的方式,加大对食品抽检信息、执法办案信息的公开公示,督促食品经营者合法经营;发布节日消费警示,引导群众理性消费,营造出“两节”食品安全社会共治良好氛围。

加强值班,做好应急值守工作。切实加强节日期间的应急值守工作,严格执行24小时值班制度,密切关注舆情动态,保持通讯畅通,及时妥善处理群众举报投诉。严格食品安全事故报告制度,及时应对和处置食品安全舆情信息,一旦发生食品安全事故,应迅速启动应急预案,降低事故损失和影响,并在规定时间内按时报告。

截至目前,全州共出动人员800余人次、检查食品生产经营单位2400余户,抽检月饼等节日食品120批次,下达《责令改正通知书》102份,责令停业整改1家,有效净化节日食品安全市场,排除食品安全风险隐患,专项检查还将持续进行。(红河州食品药品监督管理局 )

监 制:华成明

主 编:刘科林

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