紅河州開展「中秋、國慶」節前食品安全專項檢查

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中國食安訊(通訊員 徐松 )中秋、國慶佳節將至,為保障節日期間食品安全,營造安定、祥和的節日氛圍,紅河州各地多措並舉開展中秋國慶“兩節”前食品安全專項檢查。

該局突出重點,加大監督檢查力度。針對中秋、國慶消費習慣,以月餅、肉製品、酒水等為重點品種,以商場超市、月餅加工小作坊、辦宴場所、景區食品經營單位等為重點對象開展專項檢查,嚴格檢查食品經營單位內外環境衛生狀況、從業人員健康狀況、加工製作工具清潔度、食品進貨渠道、食品採購索證索票制度執行情況等內容,嚴厲打擊無證經營、銷售“三無”、過期食品等違法行為,嚴格規範食品經營者的經營行為。

強化宣傳,營造社會共治氛圍,各縣市利用日常監管工作加大宣傳,並通過政府網站、微信公眾號、業務工作群等靈活多樣的方式,加大對食品抽檢信息、執法辦案信息的公開公示,督促食品經營者合法經營;發佈節日消費警示,引導群眾理性消費,營造出“兩節”食品安全社會共治良好氛圍。

加強值班,做好應急值守工作。切實加強節日期間的應急值守工作,嚴格執行24小時值班制度,密切關注輿情動態,保持通訊暢通,及時妥善處理群眾舉報投訴。嚴格食品安全事故報告制度,及時應對和處置食品安全輿情信息,一旦發生食品安全事故,應迅速啟動應急預案,降低事故損失和影響,並在規定時間內按時報告。

截至目前,全州共出動人員800餘人次、檢查食品生產經營單位2400餘戶,抽檢月餅等節日食品120批次,下達《責令改正通知書》102份,責令停業整改1家,有效淨化節日食品安全市場,排除食品安全風險隱患,專項檢查還將持續進行。(紅河州食品藥品監督管理局 )

監 制:華成明

主 編:劉科林

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