秋天正是吃红薯的好时候
热腾腾甜丝丝，营养又健康
不仅红薯能吃，
叶、杆也能入菜
可吃法不同，功效大不同
这几点你肯定不知道！
生红薯去血毒，熟红薯补气血
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红薯有白皮白心，也有红皮红心的，，两者功效大不同！
白皮白心的红薯能润泽肌肤，因此皮肤粗糙的你一定要多吃，胜过各种护肤品。
红皮红心的红薯，补气血，并且不易产生湿热。脸色苍白血气不足的女性一定要常吃红心红薯，有效改善气色。
红 薯 藤 降 血 糖
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不仅红薯能吃，红薯藤入菜也超美味，关键还能降血糖，糖尿病朋友一定要多吃！
只需将红薯藤老秆外的一层皮撕掉，将内部的秆掐成段，配上辣椒和花椒炒着吃，口感就像空心菜，好吃极了！
带皮吃红薯，吃了不胀气
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许多朋友吃红薯时都喜欢去掉皮，其实红薯皮可是个好东西。
红薯肉补脾胃，红薯皮助消化；红薯肉补气，红薯皮通气；红薯肉偏酸性，而红薯皮偏碱性，两者搭配起来吃效果才最好！
以后吃红薯就要带皮吃，再也不会胀气烧心，不信？试试就知道！
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吃红薯好处多
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有 利 于 减 肥
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每100g的红薯仅含0.2g脂肪，是大米的1/3。因此日常主食多吃红薯，低脂肪低热量，是减肥的好帮手。
此外红薯还富含植物纤维和维生素，有助于促进新陈代谢，还能有效阻止糖类转化为脂肪，让你轻松拥有好身材。
美 容 养 颜
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红薯富含类似雌激素的物质，日常食用能使人肌肤细腻，较少脂肪堆积，还能美容养颜、淡化细纹。
预 防 胆 固 醇 过 高
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可别小看红薯，它抑制胆固醇的能力是其他食物的10倍！因此胆固醇高的朋友不妨将主食适当替换成红薯，再也不怕高胆固醇啦！
辅 助 控 制 血 糖
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研究表明，白皮红薯中的提取物能有效改善2型糖尿病患者的胰岛素敏感性。因此日常吃些白皮红薯，便能很好地控制血糖。
辅 助 降 血 压
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钾能
促进血液排泄掉体内多余的钠，而红薯富含钾元素，日常多吃些红薯不仅能辅助降压，还能均衡体内矿物质，好处多着呢。
预 防 中 风
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红薯是“高钾低钠”之王。日常多食用红薯等富钾食物，可将中风的患病几率降低20%。
保 护 关 节
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人老了尤其到了秋冬之际，天气转凉关节总是出问题。红薯富含黏蛋白，能有效养护关节，告别关节疼痛。
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红薯美食
微 波 炉 烤 红 薯
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材 料 红薯、微波炉、卫生纸
步骤一：将红薯洗干净备用。
步骤二：在红薯表面浇上水，用纸巾包裹起来再喷一次水。
步骤三：将红薯放入微波炉烤熟即可。
足不出户吃上美味烤红薯，太简单了！
红 薯 鸡 蛋 饼
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材 料 红薯、蜂蜜、鸡蛋、面粉、油、盐、糖、可可粉
步骤一：将红薯洗干净后去皮蒸熟，制成红薯泥。
步骤二： 红薯泥配上蜂蜜、鸡蛋、面粉、油、盐、糖以及适量可可粉搅拌均匀。
步骤三：锅底抹油，将搅拌均匀的面糊放入平底锅。
一定要煎至两面金黄，方可出锅。
记得浇上蜂蜜哟。配上几片香蕉，营养全面更美味！
百 变 红 薯
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此外，红薯还能熬成红薯泥，养胃又暖心。
又能炒制成菜。
没事做个泡饭，煮碗粥，或是拌个沙拉，怎样吃都好吃！
秋天就要吃红薯，赶紧告诉家人！
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