小巫婆_莹
泉州市，是福建省下辖地级市，简称“鲤”，又称鲤城，位于福建省东南沿海地段！
泉州市被著名的意大利人马可波罗称之为“光明之城”！素有“地下看西安、地上看泉州”的美誉！
泉州旅游资源丰富，其中以海丝文化史迹旅游、滨海旅游、工农业旅游、生态旅游等为主。
泉州市是福建省一个著名的旅游城市，也是侨乡和台湾的同胞的祖籍地，泉州与台湾隔海相望，在这里有很多的旅游景点，既有一些自然景观有一些人文景观，泉州是我国一座著名的历史文化名城，来到这里旅游的时候美丽的自然景观会使你流连忘返，尤其是春天的时候，这里的景色会让你觉得赞不绝口。
下面来介绍几个泉州市的旅游景点：
一、涂门街
涂门街位于泉州市市区中心地带，全场1000米左右，是商贸、旅游、文化为一体的中心地段！
二、泉州东湖公园
泉州东湖公园位于全收城区东北区，这里是号称“鲤鱼城”之鲤珠所在地！
三、安平桥
安平桥位于晋江安海镇，是我国现存古代最长的桥，始建于南宋绍兴八年！
四、蔡氏古民居
蔡氏古民居位于泉州南安市官桥镇，现存较为完整，是清朝同治年间至宣统年间建造！
五、开元寺
开元寺位于泉州市鲤城区，至今已有1300年的历史！
六、崇武古城
崇武古城位于崇武半岛南端，濒临台湾海峡，是中国海防史上一个比较完整的史迹！
泉州景点很多，历史悠久，就不一一列举了，如果想去泉州旅游可以通过网络搜索制作适合自己的旅行攻略！
泉州的美食介绍：
一、深沪水丸
深沪水丸是选用鳗鱼、“嘉腊”鱼等上等鱼肉剁碎捣烂，与地瓜粉一起搅拌制成！
二、牛肉锅点
牛肉过点是泉州的一个特色美食，制作食材主要以牛肉为主！
三、石狮甜果
石狮甜果是年糕的一种，相传与明朝年间！
四、面线糊
一般是由番薯粉制作而成！
五、崇武鱼卷
六、鱼仔粥
泉州的特色美食还有：咸饭、花菜饭、鱼仔饭、浮粿、元宵丸、石狮牛肉羹、藕断排骨汤、肉燕汤、墨鱼梗、水晶包、西街田螺、炒泥蚶、香芋焖鸡、石花膏、烘猪脚、土笋冻等等！
