就爲這個簡單的原因,你也得多來幾趟連雲港

不知不覺中

暑期已進入尾聲啦

爽朗的秋季邁著小碎步

來到了我們的身邊

抬頭仰望天空

盡是朵朵白雲 背景也是湛藍湛藍的

就為這個簡單的原因,你也得多來幾趟連雲港

其實連雲港的秋

不僅美,不僅舒服

還特別美味呢

看完 估計你們得 多來幾趟

連雲港

秋季 來 連雲港之(美食篇)

秋季一到,漫山遍野的山楂紅了~~~

就為這個簡單的原因,你也得多來幾趟連雲港

雲臺山脈橫貫連雲港主城區,不僅孕育了江蘇海拔第一的玉女峰,還藏著各種豐盛的物產。山多,山楂也多。一、二年級的小學生都能說出來連雲港的特產之一便是山楂。

就為這個簡單的原因,你也得多來幾趟連雲港

山楂,好處很多。Ta是中國特有的藥果兼用樹種,具有降血脂、血壓、強心、抗心律不齊等作用,同時也是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥,對胸膈脾滿、疝氣、血淤等症有很好的療效。

秋天一到,雲霧茶迎來了又一茬收穫~~~

就為這個簡單的原因,你也得多來幾趟連雲港

由茶農創制於宋代,曾被列為皇室貢品。茶形似眉狀,葉形如剪,清徹淺碧、略透粉黃,潤綠顯毫;沖泡後透出粉黃的色澤,條束舒展,如枝頭新葉,陰陽向背,碧翠扁平,香高持久,滋味鮮濃。

就為這個簡單的原因,你也得多來幾趟連雲港

雲霧茶又因它生於高山雲霧之中,纖維素較少,可多次沖泡,啜嘗品評,餘味無窮。由於綠茶在我國被譽為“國飲”。現代科學大量研究證實,茶葉確實含有與人體健康密切相關的生化成份,茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除溼等藥理作用

秋天一到,滿樹的金黃~~

就為這個簡單的原因,你也得多來幾趟連雲港

花果山的秋天,是靜美的,那清新的空氣和滿天飄落的銀杏葉,如同一幅畫卷,無法用言語來形容,也無法用畫筆來勾勒。

就為這個簡單的原因,你也得多來幾趟連雲港

銀杏葉的金黃養了眼,果肉也是好處多多。銀杏果仁,又名白果、鴨腳子、靈眼、佛指柑,銀杏、公孫樹子。銀杏果仁含有多種營養元素,具有益肺氣、治咳喘、止帶蟲、縮小便、平皴皺、護血管、增加血流量等食療作用和醫用效果。但不可多吃,成年人最多20顆。

葛根最解酒毒,葛粉尤佳~~

就為這個簡單的原因,你也得多來幾趟連雲港

《鏡花緣》中所說,“葛根最解酒毒,葛粉尤佳……唯有海州雲臺山所產最佳”。

就為這個簡單的原因,你也得多來幾趟連雲港

雲臺山葛藤粉含有葛根素、葛根素木糖、大豆黃酮、大豆黃酮貳B一谷甾醇、花生酸等,有解熱和降低血糖、化痰生津功能,沖服可治煩熱、口渴、喉痺等症。

就為這個簡單的原因,你也得多來幾趟連雲港

最甜不過板栗香~~

就為這個簡單的原因,你也得多來幾趟連雲港

特產板栗,為“紅林3號”,通稱山栗子。外形整齊美觀,褐色外殼,圓鼓光亮,惹人喜愛。因其世代生於雲臺仙境,下有肥土甜水哺育,上得雲霧雨露滋潤,肉實飽滿。

就為這個簡單的原因,你也得多來幾趟連雲港

含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素、鈣、磷、鐵、鉀等成份,營養豐富。在1974年江蘇省板栗品質評選中,以外觀、整齊度、肉質、甜度、香味5個指標總分最高,與蘇州名慄“九家種”並列全省第一。

就為這個簡單的原因,你也得多來幾趟連雲港

生吃脆嫩香甜,滿口生津;熟吃又甜又沙,香溢口外。栗子燒雞、燒肉等等更是席間一道美菜。

高蛋白豆丹上市啦~~

就為這個簡單的原因,你也得多來幾趟連雲港

天然有機食品,風味異常鮮美,令人食之難忘,是連雲港地區最具代表性的地方特色產品之一,被譽為“國內少有,蘇北僅有,灌雲特有”的美味珍品。

就為這個簡單的原因,你也得多來幾趟連雲港

豆丹還含有豐富的鈣、磷、鐵和維生素B、維生素B2等多種人體需要的微量元素和營養因子。豆丹還具有降低膽固醇、防止高血壓及動脈粥樣硬化、治療胃病等特殊功效,是一種純天然的綠色食品。

就為這個簡單的原因,你也得多來幾趟連雲港

皮皮蝦 我們來了~~~

就為這個簡單的原因,你也得多來幾趟連雲港

初秋時節,連雲港沿海皮皮蝦迎來豐收,皮皮蝦又稱蝦蛄、蝦婆,是一種營養豐富、汁鮮肉嫩的海味食品。

就為這個簡單的原因,你也得多來幾趟連雲港

它是生長在海里的一種形似螳螂又像蝦的軟體動物,蝦婆婆個大肉多,一般脖子下面有個“王”字的為雌蝦婆,肉最多最好吃。連雲港人習慣將它的肉汁擠出來加上雞蛋,用麵糊烙成餅,俗稱蝦婆餅,也可以炒菜或做湯。

十月沙光 賽羊湯

就為這個簡單的原因,你也得多來幾趟連雲港

秋天來連雲港,一定能,也一定要喝幾碗沙光魚湯。

就為這個簡單的原因,你也得多來幾趟連雲港

沙光魚,多生長於黃海海域,其又名推浪魚、沙逛魚、地龍魚、天浪魚、光魚。學名“矛尾復蝦虎魚”,屬鱸形目、蝦虎魚科、復蝦虎魚屬,是一年生暖溫性近海底層魚類,適應溫度和鹽度的能力較強。

就為這個簡單的原因,你也得多來幾趟連雲港

其肉質細嫩、味道鮮美,生長迅速。矛尾復蝦虎魚在連雲港本地俗稱“沙光魚”,自古以來連雲港當地人就有食用沙光魚的習慣,連雲港民間有“十月沙光賽羊湯”之說。

獨屬於連雲港的秋季美食還有很多呢,趕緊來,趕緊來吃吧~~~


分享到:


相關文章: