小龍蝦發展新時代已到來,「鮮」下手爲強

小龍蝦當下的消費熱度很高,供應鏈卻沒能迅速跟上,造成一部分餐飲店陷入要進貨進不到蝦、進不到好蝦的窘境。業內人士分析指出,供不應求原因一方面是

農民的養殖技術不過關,另一方面,長江中下游適合挖來養蝦的地幾乎全開發完了,養殖面積的擴張有難度。

望海水產通過對整個行業進行深度思考和總結,決定從養殖地和技術兩個方面作重點突破。帶領團隊到全國各地考察、仔細研究、分析對比,最終在陝西渭南建立起自己的養殖生產基地。

小龍蝦發展新時代已到來,“鮮”下手為強

||敢為人先,西北建小龍蝦基地解決土地難題

1.西北適合養蝦

小龍蝦主要產於長江中下游地區,西北地區匱乏。望海水產團隊通過對小龍蝦生活習性的深入瞭解,發現小龍蝦適應性極廣,既能耐高溫,也能在嚴寒中安然過冬。可以在西北養!且小龍蝦喜清新水質,通過黃河溼地淨化後,水質清澈,空氣清新,非常適合小龍蝦生存。適合在西北養!

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2. 大型養殖基地

望海水產在陝西黃河溼地建設2100畝試驗蝦塘,大型萬畝養殖承包基地。通過黃河溼地的淨化,水質優良,望海水產培育出了獨具特色的黃河生態小龍蝦。未來仍將繼續在合適地域拓展養殖規模,讓小龍蝦養殖不再受限於長江中下游地區,大力提高小龍蝦養殖面積和產量。

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||大顯身手,高素質專業人員幫助提升養殖技術

望海水產擁有一支30人的專業養殖團隊,通過理論與實踐相結合,總結制定出一套適合西北小龍蝦養殖的技術。每畝池塘都設有專門責任人,科學、合理化管理和餵養小龍蝦。告別農戶散養小龍蝦,質量不統一,成蝦率不穩定的落後養殖模式。

設備統一 基地內配套完善的水、電、防逃、養殖設備室等基礎設施,配有現代化的自動投食器、冷凍庫、分撿臺、冷鏈車。

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消毒統一 池塘挖掘後,採用藥物清除存塘小龍蝦在內的所有敵害生物。給小龍蝦營造良好的生存環境。

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飼料統一 望海水產的小龍蝦不僅吃天然的餌料,養殖人員還會定期投放冰鮮魚,保證小龍蝦的營養均衡,健康成長。

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管理統一 科學實時的水質監測調節、水草管理,使基地整體產量大大提高,達到普通農戶散養蝦田的2~3倍。貨源充足,讓餐飲老闆再不用擔心貨源問題。

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檢驗統一 成熟的小龍蝦捕撈後即送到專門質檢臺,由專人分組檢查,每組四人。歷經檢驗、篩選、稱重、分揀等多道工序,嚴格把控質量,最後合格的小龍蝦按照456錢、789錢、1兩等不同規格進行分裝。

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品牌統一 望海水產專業的線上線下營銷團隊,已建立起全國互聯網戰略品牌佈局,與多家互聯網媒體平臺建立品牌戰略合作(如新浪、騰訊、淘寶、百度等),同時也成功與當地各電視臺及媒體建立合作關係,全力將黃河生態小龍蝦打造成知名品牌。

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運輸統一 望海水產配備冷鏈物流專車, 保障小龍蝦運輸的成活率和好品質。目前與酌文妃、九喜、忘不了手抓蝦等多家大型龍蝦餐飲店建立了緊密合作關係。每天通過冷鏈車運往全國各地的小龍蝦近萬斤。

小龍蝦發展新時代已到來,“鮮”下手為強

望海水產以敢為人先的產基地創新、技術創新、模式創新、致力於打造優質黃河生態小龍蝦品牌。小龍蝦養殖難、土地限制等難題即將成為過去,全新的小龍蝦產業發展時代已到來。龍蝦餐飲店找貨源,“鮮”下手為強,選望海水產,產地直供,貨源穩定,保證鮮活和品質。


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