從小爸爸媽媽就教育我們，
吃零食是不好的習慣，
既沒營養，又影響三餐胃口。
但你不知道的是，
有一些零食，
不僅可以幫助穩定血糖，
抵抗飢餓，減少暴飲暴食，
還具有抗癌功效哦！
每天吃一點，解饞又健康，
1
開心果
研究發現，開心果含有的γ生育酚可以降低肺癌風險。其中大量的白藜蘆醇，含量僅次於紅酒，能抗癌和預防心血管疾病，其中的植物固醇還能保護心血管健康。
怎麼選？
選擇無調味開心果，並且一天不要超過一把。
2
幹棗
幹棗富含膳食纖維，對預防大腸癌尤其有利。但最令人期待的是，它含有大量的抗氧化成分，如β胡蘿蔔素、花青素等，可以保護身體不受自由基傷害。
怎麼選？
幹棗本身甜度高，應選擇天然不加糖和人工色素的。糖尿病患者或正在控制體重的人不宜吃。
3
蔓越莓幹
研究表明，蔓越莓可以治療泌尿道的感染，也可以抑制乳腺癌細胞的增殖，還可以改善男性出現前列腺癌的症狀。
怎麼選？
選擇使用天然糖分如菠蘿汁或少糖的蔓越莓幹，尤其要避免添加了高果葡萄糖漿的，否則可能會傷肝腎。
4
水煮毛豆
毛豆含有大量異黃酮，可以預防乳腺癌的發生，另外毛豆也可以抑制胰腺癌腫瘤的擴散。水煮毛豆鮮嫩甜美，而且沒有經過可怕的加工過程。
怎麼選？
選擇鮮綠色、堅實、沒有挫傷的豆莢，水煮即可。
5
黑巧克力
巧克力是很多人喜愛的零食，香濃可口。要吃巧克力，最好選擇黑巧克力。研究顯示，黑巧克力的可可成分高，不但能保護心血管，還能抗癌。黑巧克力的抗氧化活性是紅酒的3倍，其多酚含量更是綠茶的4倍。
怎麼選？
選擇純度65%以上的黑巧克力，而且愈黑愈好。牛奶巧克力或巧克力醬的抗氧化活性非常低。
正確選擇零食，
採取適當吃法，
既可解饞又有益健康哦~
小夥伴們學會了嗎？
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