成安破锅牛
成安县有一支牛姓的家族，族中好多人说自己是破锅牛，为什么这样说呢？这其中还有一段故事哩！
传说这牛氏的老祖宗，最初可不是成安县人，他们啊，原先家住山西省平阳府洪洞县城东三十五里的东尚村。在明初时，全国闹饥荒，洪洞也不例外。人们缺衣少穿，吃了上顿便没了下顿。就在这时，老祖宗听说在广济寺门前大老槐树仙显灵，赐槐豆角，按人头赐豆，每人一斗，因广济寺离东尚村较远，全家去时便携带了铁锅。
不料，等槐仙显灵完赐豆，聚集在槐树下的百姓们便被官兵包围，强迫迁移。因全家人不能迁移到一个地方。牛氏老祖宗便把随身携带的锅煮了槐豆角，全家人一起吃了最后一顿团圆饭。即将要分别时，苦恼日后相见不知以和为凭证，便把煮豆锅砸坏，亲人们各拿一块。约定虽然再见时不知何年何月，但本支族人相认时要以对锅为號。就这样，牛氏族人随迁民走了，分配到全国各地，安家落户，繁衍生息。他们之中的一支便落籍到了成安，发展成为现在的成安牛氏家族。虽然不知道其他破锅牛落户何方，但可以知道的是成安“破锅牛”源出大槐树，是地地道道的洪洞人。
打锅刘的传说
据有关史志记载，明初山西共有18次大规模移民行动，其中迁往河南、鲁西一带的就有10次。洪洞大槐树就流传着一首千古诗：
古槐有址旧地在，洪武签发五十载，
老鹳窝下分别日，百万迁民八路开，
多少打锅刘家事，不忘陈年老古槐。
家妹洪洞备暑茶，一股春风扑心怀。
可见“打锅刘”“破锅牛”都是“本家”、“一家子”、“老本”等的亲切称谓，作为认祖归宗的凭证都有据可依罢。
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