最近我們這裡的溫度一直在32度以上，即將持續一個星期了，熱氣騰騰的飯菜實在不受歡迎，正餐不能好好吃，甜品零食也不能少，今天就做了芒果西米露，做好後放冰箱冰鎮下，冰冰涼涼，受到家人的一致好評，而且製作一點也不麻煩，喜歡的朋友一起和家人分享吧！
西米有健脾，補肺，化痰的功效，有治脾胃虛弱和消化不良的作用；西米還有使皮膚恢復天然潤澤的功能。芒果中含維生素C量高於一般水果，芒果葉中也有很高的維生素C含量，常食芒果可以不斷補充體內維生素C的消耗，，芒果含有大量的維生素A，食用芒果具有清腸胃的功效，讓寶寶在家享受甜品帶來的快樂吧，離開雪糕更健康哦！西米加上芒果，帶著奶香，很好喝呢~
食材：芒果適量、西米50g、牛奶200g，細砂糖適量
小鍋水煮開，倒入西米，水的份量要比西米多，中小火煮西米
芒果切開，劃上十字，將芒果肉取出
料理機加入芒果粒和牛奶
加入適量白糖
打成芒果奶昔
西米煮熟至沒有硬心，過濾掉水
碗裡倒入芒果奶昔，放入西米
加入適量芒果粒即可
芒果牛奶西米露完成
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