食品安全
一直是市民非常關心的問題
生肉和蔬菜
也是市民飯桌上不可或缺的食材
它們產自哪裡？
通過什麼渠道來的？
近日
隨著市商務局開發的
市民通過掃描肉菜標籤上的二維碼
即可對其“來源追溯、去向查證、責任追究”
豬肉蔬菜源頭一掃便知
市民驚喜的說
對著二維碼一掃，就能看見菜的日期和產地，確實方便安全。
其中包括肉菜源頭信息、
價格查詢、試點單位地址查詢等功能
此外還能鏈接西安市商務局
及肉菜追溯管理平臺官網
以便了解肉菜追溯相關信息
小布今天就給大家去體驗一下
如何追溯肉菜的信息源頭
華潤萬家高新店蔬菜區的管理人員朱智剛告訴小布：
這個追溯碼已經運行一段時間了。所有的肉和菜都會打印出標籤。老顧客對於追溯碼已經很熟悉了，對於蔬菜的基本信息瞭解了之後會放心很多。特別是年輕人很容易接受這種新的形式。超市內也已經普及，在大力宣傳這個追溯碼，
鼓勵消費者掃碼查詢。這個追溯碼也沒有造成工作負擔加重，看到消費者買到放心肉和菜就很滿意了。如何查詢？
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找到商品二維碼，對準二維碼用微信“掃一掃”
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即可出現商品詳細信息
家住附近的田女士表示
自己一般很少在超市買菜，但是如果有這個系統是很好的。但自己平時買水果比較多，如果水果有這個系統，自己肯定就會經常使用了。
戴先生認為
這個系統自己還不太清楚。但如果有這個標籤就會認為這個蔬菜經過了檢測，在購買食用時會更加放心。
張阿姨表示
經常來超市採購蔬菜，一直沒有見過這個標籤，她認為如果有了這個標籤會讓消費者更加放心。比如自己有一次買了一袋西紅柿，回家後發現皮特別硬，口感差。如果有了這個碼，她下次會不再選擇這個廠家的蔬菜。
“考慮到老年人可能不會使用智能手機掃碼，每一個試點超市、市場也將配備查詢機，直接輸入商品條形碼的數字也可查詢。”一位工作人員介紹說，肉菜價格不會因為參與追溯體系而上漲，這一點請大家放心。
追溯體系試點單位達151家
目前，參與西安市肉菜流通追溯體系的試點單位有151家，其中批發市場2家、農貿市場19家、屠宰場12家、外埠肉備案中心4家、大型超市61家、配送中心4家、團體採購單位49家，分佈在15個區縣及開發區。
西安市商務局肉菜追溯辦公室工作人員介紹，目前，西安市華潤萬家、人人樂、永輝超市及多家大型蔬菜市場均已使用肉類蔬菜流通追溯系統，具體名單可通過“西安市追溯”微信公眾號查詢，追溯的品種為豬肉和25種常見菜，如土豆、白菜、黃瓜等。
據悉，早在2015年7月，作為全國第三批試點城市，西安市已經正式啟動肉菜流通追溯體系建設，2017年1月建成並已投入試運行。
9月11日正式上線的西安市追溯體系已形成“一平臺八系統”網絡結構：依託肉菜流通追溯管理平臺，已搭建起生豬屠宰、批發市場、農貿市場、大型連鎖超市、團體消費單位、肉品專賣店、外埠肉、配送中心等8個追溯子系統，且基本涵蓋肉菜流通的所有環節。
以後
市民就可通過該追溯系統
購買到安全放心的蔬菜和肉類啦
圖文：唐芸
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