国内首次爆发非洲猪瘟疫情,白癜风患者还能安心吃猪肉吗?

近日,辽宁、黑龙江、河南三省确认发生非洲猪瘟,自疫情爆发以来,全国谈非洲猪瘟色变,各类谣言和担忧也在网上发酵。网络上出现了不少关于吃了沈阳患病猪肉后死亡的传言。

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农业农村部兽医局负责人表示:非洲猪瘟不是人畜共患传染病,该病毒不会感染人。也就是说,非洲猪瘟非人畜共患病,因此网上所传有人员因疫情死亡的情况为谣言。

非洲猪瘟是什么?

非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒引起的一种急性、烈性、高度接触性传染病,其强毒力毒株对生猪致病率高,致死率100%,没有特效药,没有疫苗,所以一旦发现必须扑杀并无害化处理。

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猪肉是我国居民肉品蛋白质主要来源

也对白癜风的恢复大有帮助

猪肉是我国居民平时经常吃的食物,主要的营养价值是提供蛋白质,同时还提供脂肪及一些矿物质和维生素。肉食长期食用可以帮助身体变得更为强壮。而一些动物的肝脏也是常见的肉类食物,其中含有丰富的微量元素,这类肉食对白癜风患者来说可以促进黑色素的合成,对治疗是有一定好处的。

疫情会不会影响到人?猪肉还能不能安全吃了?

1、首先,疫区内所有生猪均被扑杀并无害化,更不会流向市场,并且疫情也已经得到了有效控制,理论上消费者并不会买到被病毒感染的猪肉。

2、其次,非洲猪瘟的病毒还是比较容易被破坏的:说加热被感染病毒的血液55℃30分或60℃10分钟,病毒将被破坏。

3、最后,非常幸运的是,非洲猪瘟病毒并不会传染给人。所以,我们只要是通过正规渠道购买的猪肉,还是可以放心食用的。

白癜风患者如何识别正规渠道的猪肉?

1、看猪肉的检疫章:猪肉也有“身份证”,那就是印在猪肉上的检疫章,目前,检疫章的形状基本上都是使用“自动涂色滚动式肉检验讫”,会在猪的身上(从头到尾)进行盖章,通过检疫章上的号码就能知道猪肉是在哪个屠宰场宰杀的。

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2、到正规市场购买猪肉:一般注水肉等劣质肉,更可能会出现在社区内的早市或者晚市,正规市场或超市出现的几率很小,所以消费者还是到正规的市场或超市中购买较为保险。

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3、观察猪肉的外观:好的猪肉颜色呈淡红或者鲜红,不安全的猪肉颜色往往是深红色或者紫红色。好的猪肉有的鲜、香气味,变质猪肉无论是表面还是深层均有血腥味、屎臊味、腐败味及异香味。

如果我们在朋友圈、微信群里看到此类造谣言论,应该保持理智的判断能力,别盲目相信他人,只要是从正规渠道购买的猪肉,不管何种烹饪方式,只要熟着吃,就不用担心。


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