自从有了小院以后，可以说家婆让小院的作用发挥到最大，除了种菜种花，还有埋腌制葡萄酒的作用。
每年秋天，葡萄成熟了，婆婆就会买很多葡萄做葡萄酒，把选好的紫色葡萄，洗净，放到院子里控干净水，然后找一个陶瓷盆子，把葡萄籽和葡萄皮去除，在找一个坛子把整理干净的葡萄倒在陶瓷坛子，再放进去一部分冰糖，封上坛子。
所有的程序做完了，婆婆和命令她儿子在院子里挖个一米深的坑，挖坑时婆婆会监督着，坑要挖的方方正正的，而且不能毛毛糙糙的，周围余土全部清干净，每次因为挖坑，我家那位就怨气十足，直呼婆婆要求太高。
最后是埋酒坛子，也是最重要的一步，埋酒坛子之前，婆婆会先把酒坛子用塑料薄膜包起来，而且会包好几层，包好以后再把坛子放到挖好的坑里，一层一层的埋土，埋土时也特别讲究，最下边的土还要埋在最下边，整个坑的埋土尽量不用最上层的土，婆婆的原话，这样的葡萄酒最接地气，不过还别说，这样研制的葡萄酒就是比以前在外边地上腌制的葡萄酒好喝，感兴趣的可以试试。
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