枇杷在南方是很常见的一种水果，枇杷的营养价值还是很高的，很多人都喜欢用枇杷泡白酒。那么，枇杷泡白酒怎么做?下面就和唐三镜曾楚晴一起来看看吧。
枇杷酒的功效与作用：
1、抗衰老、软化血管。枇杷酒里含有一种独特物质———多酚，它能扩张血管，使血管壁保持弹性，防止动脉硬化并维持血管的渗透性，防止机体氧化。
2、保护视力，保持肌肤健康。胡萝卜素，这种来源于枇杷果实的神奇元素对保护肌肤健康有直接作用。
3、增进食欲，帮助消化。水果酸、柠檬酸可增进食欲，帮助消化。
4、止咳润肺。自古以来，枇杷入药可清肺、舒气、止咳、润肺爽声、清热解署、养颜益寿。 枇杷酒发酵实验表明，枇杷鲜果的芳香成分主要为己醛、己酸乙酯、丁酸乙酯，而且极微量;在发酵过程可产生很多新的呈香物质，如苯乙醇、内脂、酯类物质;发酵过程枇杷果实的芳香化合物有较大的损失，对枇杷果酒的风味产生较大的影响。想了解更多酿酒技术与设备可百度搜索“唐三镜曾楚晴”取得联系方式哟！
枇杷泡白酒怎么做?
原料：枇杷500克、白酒1000克、适量白砂糖、玻璃罐。
做法：
1、将枇杷洗净、去皮、去掉两端的果蒂果柄。
2、然后将枇杷、白酒、白砂糖的顺序，一层一层的放到玻璃罐中。
3、最后让枇杷果肉完全的浸泡到白酒中，密封好后，放在干燥、通风处就可以了。
4、等2-3个月的时间，将枇杷白酒过滤，即可饮用。
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