秋风渐起,9月别忘了给孩子吃这8种食物,远离肺热燥咳提高免疫力

立秋后,高温虽然还会持续一段时间,但是气候却在悄悄发生着变化,随着气候变化

,就有不少宝宝爱犯咳嗽。

人体的肺脏是一个比较特殊的器官,喜欢湿润的环境,对干燥比较敏感。而秋季天干物燥,缺乏水分的滋润,咽喉、鼻腔经常容易有干燥之感,再加上宝宝的抵抗力差,于是就出现了咳嗽的症状。

但是,很多新鲜的水果蔬菜也会在这个季节上市,多吃这些应季的食物不仅可以帮助宝宝预防“秋燥”,还能帮助宝宝提高免疫力,使宝宝的身体更加强壮,在即将到来的冬天少生病。

秋风渐起,9月别忘了给孩子吃这8种食物,远离肺热燥咳提高免疫力

莲藕:

莲藕中含有很多易吸收的碳水化物、维生素E、锌、锰、钾、镁等。

莲藕对防治秋燥有独特的效果,能让宝宝清热生津,润肺止咳,尤其适合上火的宝宝。同时,它还益胃健脾、养血补虚,特别适合脾胃虚弱及病后的宝宝食用。

吃法推荐:

6个月-1岁宝宝:

将藕蒸熟做成藕泥吃,配以肉碎、蔬菜、果泥或者米粉食用。

1岁以上宝宝:

可以将藕清炒,配以西兰花点缀,又好吃又好看;或者和排骨一起炖汤,营养美味。

2岁以上宝宝:

可以做成藕圆油炸。虽然多吃油炸食物不利于身体健康,但适当做一点,可以给宝宝开胃。

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木耳:

白木耳富含胶质,爽滑可口,容易消化,具有滋阴、润肺、生津的作用,为清补的滋养食品。

黑木耳铁元素含量非常丰富,可以改善宝宝的缺铁性贫血。

吃法推荐:

白木耳加适量冰糖熬水,可以用来调理宝宝秋季的肺燥干咳,还可以适当添加一些红枣、枸杞、百合或者莲子,增添风味。

黑木耳的常见吃法有生炒、凉拌和煮汤,最好与肉类、禽类一起烹调,既营养又美味。

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百合

百合含有淀粉,蛋白质,脂肪、矿物质和维生素等营养成分,具有润肺、止咳、清新安神的功效。同时,还能提高宝宝的睡眠质量,让宝宝睡得更安神。

吃法推荐:

百合可煮粥、搭配青菜清炒,或者搭配银耳冰糖煮水,具有滋阴润肺、健脾生津的作用。

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白萝卜

有句老话“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。

白萝卜含有较多的水分能润喉止咳去燥,且具有维生素C 和钙、磷、碳水化合物、蛋白质、铁等营养成分,具有清热化痰的功效。

白萝卜生吃具有止渴、清内热作用,熟食可消食健脾;白萝卜熟食能够调理脾胃,对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。

吃法推荐:

对于小宝宝,可以将萝卜炖得烂易吞咽;对于大一点的宝宝,可以与排骨一起煨汤,或者直接生食。

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花菜

花菜有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、多种维生素和矿物质等营养成分,且质地细嫩,易消化吸收。不但有利于宝宝的生长发育,更能提高人体免疫功能,增强体质,增加抗病能力。

吃法推荐:

对于小宝宝,可以将菜花煮烂捣成泥给宝宝吃;对于大宝宝,可以将番茄与菜花同炒,味道酸甜,营养丰富。

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南瓜

南瓜所含的β胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素 A,可使儿童增强机体免疫力,缓解宝宝嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状,对改善秋燥症状大有好处。同时,维生素A对保护宝宝的眼睛很有帮助。

吃法推荐:

南瓜营养价值较高,可以熬成汤、糊,还可以煮粥、蒸食、煮饭、做南瓜饼等。

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芋头

芋头富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素等多种成分,口感细软,绵甜香糯,易于消化,能提高宝宝的抵抗力。

吃法推荐:

可以将芋头煮熟或者蒸熟,捣成芋头泥;也可以把芋头蒸熟,捣成泥和在面粉里,做成芋头饼。

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鸭肉

鸭肉含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2、维生素B5等营养成分;味甘、咸、性微凉,清虚热,秋天容易上火、燥热、咽干口渴的宝宝可以适量食用鸭肉,起到清补作用。

吃法推荐:

可以将煨鸭汤、煮鸭粥,也可以做板栗焖鸭、红萝卜烧鸭、莲藕烧鸭等等。

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