身体不舒服，发生疾病，首先想到的是到医院就医，早就成了人们习以为常的事情，现如今最繁忙最热闹的地方就是医院了，小到蚊虫叮咬，头疼感冒，大到癌症动手术，都会去医院就诊，在医院里很多人能够找到一种安心。人们忽略了一个很重要的问题，其实在很多时候，发现身体有了病症，根本不需要去医院，在家里就有“医生”，并且这个“医生”开出的药方，往往让你意想不到，比如大蒜，大蒜是半年生草本植物，蒜头、蒜苗、蒜苔均可作蔬菜。蒜头中含大蒜素，可供药用。大蒜营养丰富，药用价值也很高，用大蒜来治病，在生活中也极其常见。大蒜,是人们日常生活中很常见的食材，下面给大家介绍一下大蒜的妙用吧。
大蒜是味辛、性温的食材，具有温中健胃、消食理气的功效，食用大蒜的好处：
食用大蒜能起到抗菌杀毒的作用，特别是对多种球菌、杆菌、真菌、病毒有抑制、灭杀的作用，在当前发现的抗菌植物中，大蒜可以说是强的一种抗菌植物。可以预防和治疗某些肠道疾病，因为大蒜可以治疗和预防拉肚子等等肠道疾病，从而起到清理肠道垃圾的作用，预防治疗肠道疾病。大蒜在治疗肠道疾病时，必须要将大蒜蒸熟或者煮熟才可以食用。
食用大蒜还能促进胰岛素的分泌，对预防、治疗糖尿病有一定的帮助。
食用大蒜还能吸收其中的硒元素， 对清除毒素、减少肝脏解毒的负担，对保护肝脏起到很好的作用。
食用大蒜可以预防感冒，也可以预防和治疗感冒病毒的进一步入侵，所以多吃大蒜还可以预防感冒和流行性感冒。
多吃大蒜可以预防各种肿瘤。所以大蒜对我们人体是非常有好处的。
对于胃病或者上班人员来说吃完大蒜会导致胃部不适，上班人员在口腔中留下难闻的气味，影响和别人的近距离沟通。这种情况可以大蒜熬水喝，不失为极好的治病方法。可以有效止咳，防止胃肠道疾病的产生，可以滋养肌肤，延缓衰老，增强大脑的活力，对于一些经常用脑的上班族们来说，选择喝点大蒜水是极好的“充电”之选，从而能解除疲倦之感，增强大脑活力。大约取(5-8瓣)左右，然后拍碎放入碗中，适量加点水，随后再隔水蒸熟，待大蒜水微凉之后便可饮用。而大蒜味辛辣，也可以加点冰糖、红糖佐之共煮，能增加大蒜水的甜度，避免了大蒜的辛辣对肠道所产生的刺激，也为了更好的食用。
大蒜生吃的效果好，但生吃刺激性太大，因而熟吃大蒜也是个保健养生的办法。每天吃一个熟大蒜或者每天生吃2-3瓣大蒜，可以起到一定的保健效果。
如何增强身体的抵抗力呢？
首先, 心态调整好 。王教授说 , 对这种病 , 我们在战略上要藐视它 , 在战术上要重视它 。 有些人整天惶惑不安, 过分担心, 害怕染上, 这 样必然使饮食、睡眠受到一定影响,身体的抵抗 力自然会下降。我们应正视它的存在 ,不要恐 慌 ,因为这种病是可防可治的;但也不要掉以轻 心 ,满不在乎 ,觉得无所谓, 因为它的传染性强 , 对生命健康会带来一定威胁, 所以应该按要求 落实预防各项措施 ,如经常开窗通风 、 勤洗手、勤洗脸 、勤打扫环境卫生等等 ,做好预 防工作 。只有这样,才能保持一个正常的生活 、 工作秩序。
其次,身体锻炼好 。王教授说,春末夏初人 体的各个器官 、组织、细胞的新陈代谢比较旺 盛 ,正是运动锻炼的大好时机,要积极参加体育 锻炼,多到郊外、户外呼吸新鲜空气, 每天散步 、 慢跑 、做操、打拳 、练气功等 ,使身体气血畅通 , 郁滞疏散, 筋骨舒展 。不断加强锻炼 , 增强体 质 ,所谓“正气存内, 邪不可干 。” 这也是预防一切疾病的法则 。在锻 炼的时候,必须注意根据气候变化,避开晨雾风 沙 ,合理安排运动量, 自我监护身体状况等 ,以 免对身体造成不利影响 。
第三,睡眠休息好 。王教授指出 ,生活有规 律 ,保持充分的休息睡眠,对提高全身的抵抗力 显得相当重要。要合理安排好作息 ,做到生活 有规律 ,劳逸结合 。像有的人通宵玩牌、打电子 游戏机 ,劳累过度 ,必然导致抵御疾病的能力下 降 ,容易受到感染 。
第四,防寒保暖好 。王教授提醒 ,当气候变 化时,若不能及时增减衣服 ,或受寒, 或出大汗 , 极易降低人体呼吸道免疫力, 使得病原体极易 侵入,很多疾病病原体就是通过鼻、咽和眼 侵入人体的 。呼吸道防御能力强 , 必然有利于 阻击病原体的侵袭。因此, 应根据天气变化,适 时增减衣服 。
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