根據我的農產品網對全國110家主要油廠的調查，2018年第36周（9月3日至9月9日）國內大豆壓榨上升，預計為175.9萬噸，開機率為62.85%。第35周108家油廠大豆實際壓榨量略高於預期，壓榨量為175.41萬噸，較預估高21.41萬噸，開機率為62.68%。
分區域看，開機率上升主要是華南地區，華東開機下降較明顯，其他各地區開機率均平穩或不同程度的下降。
華東地區大豆壓榨量預計為31.7萬噸，開機率為55.16%。其中張家港東海8月31日轉開6500噸/天；南通嘉吉7月31日停機，8月7日開機，開6000噸/天；泰興振華正常開機，日加工3500噸；南京邦基8月8日改開2500噸；張家港達孚7月19日起停機檢修，8月21日開機，日加工3000噸；南通來寶8.26關停；上海東辰8月9日起停機，計劃9月上旬開機；鎮江中儲糧8月30日停機，預計9月10日後開機，日加工6000噸；浙江金光8月8日停機檢修，9月3日開機；舟山中海8月25日起改開5500噸，8月31日改開3000噸；巢湖中糧9月3日停機檢修10天；泰州益海7月31日轉開2000噸，8月9日轉開6000噸；連雲港益海開6000噸；蕪湖益海6月10日起停機檢修，7月24日開機，日加工1000噸；泰州匯福7月2日起停機，10日恢復開機，日加工5000噸；南通家惠繼續停機；南通一德繼續停機。
山東地區大豆壓榨量預計為31.73萬噸，開機率為55.55%。日照達孚8月7日停機，8月11日開機；日照邦基正常開機；日照凌雲海正常開機；日照恆隆正常開機；日照中紡7月24日起停機，8月2日開機；嵐山黃海8月21日大線開機；臨沂三維7月24日起停機；中陽公司8月24日起斷豆停機；三維玉林停機；三維羅莊（原臨沂盛泉）繼續停機；青島渤海8月21日起單線開機，8月27日雙線開機；龍口香馳8月31日起停機一週；博興香馳9月1日起停機10天；龍口來寶8月23日雙線開機；博興口福8月26日晚停機，8月28日開機；煙臺益海8月30日起開4000噸；泰安光大7月11日起停機，8月13日起正常開機；濟寧嘉冠正常開機；諸城得利斯繼續停機，高密新春7月16日開機，24日起停機；艾地盟正常開機。
華北地區大豆壓榨量預計為24.9萬噸，開機率為73.95%。天津中糧正常開機；天津京糧正常開機；天津達孚正常開機；天津九三9月1日起單線開機4天后雙線正常開機；天津邦基9月3日起停機檢修3天；秦皇島金海8.12起雙線開機；霸州達孚停機；唐山中儲糧9月1日起停機；北京匯福8月27日大線開機；黃驊嘉吉8月24日設備故障停機，8月27日晚開機；西安邦淇8月28日雙停，9月1日開單線。
東北地區大豆壓榨預計為15.82萬噸，開機率為53.81%。大連日清正常開機；大連九三8月22日起雙線開機；鐵嶺九三8月25日起雙線開機；長春九三8月20日晚停機，8月28日起大線開機；瀋陽中紡繼續停機；丹東帕斯特停機，開機待定；營口嘉裡8月20日晚轉榨菜籽，8月28日轉榨大豆；中紡連王正常開機；營口龍江福正常開機；盤錦匯福8月27日停機，預計9月7日開機，日加工3500噸；盤錦中儲糧開機未定。
廣西地區大豆壓榨量預計18.78萬噸，開機率為53.81%。防城港九三8月24日起單線開機；防城港大海8月24日起單線，8月28日起雙線開機；防城港澳加7月1日起停機，8月8日起恢復開機；防城港楓葉2017年10月14日起停機，開機待定；欽州大洋8月28日起停機檢修一週，預計9月4日開機；欽州中糧8月15起正常開機；廣西港青8月27日起停機，開機待定。北海渤海8月31日起停機，預計9月3日開機。
廣東地區大豆壓榨量預計為25.9萬噸，開機率為75.2%。東莞中儲糧正常開機；東莞富之源雙線正常開機；深圳南天正常開機；東莞中紡2017年9月16日起停機；東莞中糧新沙8月28日，9月1日開機；中糧產業園8月14日起停機，9月1日開機；東莞達孚正常開機；汕頭華美4月16日起停機；揭陽鴻一停機；東莞嘉吉北廠8月23日停機，8月27日開機，陽江嘉吉正常開機；廣州植之元停機，開機待定；湛江渤海正常開機；湛江中紡9月1日起停機兩天，9月3日正常開機。
福建地區大豆壓榨量預計為12.74萬噸，開機率為84.65%。泉州福海正常開機；漳州鴻一停機；福清康宏7月31日停機，8月4日開機；廈門中盛停機；廈門中禾正常開機；長樂元成8月25日停機檢修，9月4日開機；莆田華港正常開機；漳州中紡8月11日停機，24日開機；福建集佳正常開機，日加工1200噸，福清長德正常開機，日加工1500噸。
河南地區預計大豆壓榨量預計為3.64萬噸，開機率為37.14%。周口益海8月30日停小線，大線開機；新鄭中儲糧8月10日起停機檢修，開機不定；開封陽光8月31日起停機，開機不定；安陽陽光8月30日停機，9月3日開機；鄭州陽光8月31日停機，開機不定；信陽陽光7月16日起停機，8月6日開機；南陽陽光8月31日停機；許昌陽光繼續停機。
湖南湖北地區預計大豆壓榨量為4.74萬噸，開機率為71.28%。岳陽益海7月23日起停機；武漢益海正常開機；武漢中海8月17日起停機，8月29日恢復開機；黃岡中糧預計9月8日停機；公安中糧8月23日停機，9月2日開機；中糧祥瑞正常開機。
川渝地區預計大豆壓榨5.95萬噸，開機率為96.59%。廣漢益海正常開機。彭山中紡6月19日停機，7月27日開機；重慶新涪8月20日停機，8月27日恢復開機；新津中儲糧7月22日起停機，8月4日開機；廣元中紡4月27日起停機，7月27日起開機。
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