甜白釉是明永樂窯創燒的一種白釉。由於永樂白瓷製品中許多都薄到半脫胎的程度，能夠光照見影。在有暗花刻紋的薄胎器面上，施以溫潤如玉的白釉，便給人一種“甜”的感受，故名“甜白”。這個名稱出現的非常晚，並不是永樂當朝出現的。
尤其是脫胎製作工藝極其複雜，大約需要幾十道工序。甜白釉釉極瑩潤，能照見人影，比樞府窯卵白釉有更加明顯的乳濁感，給人以溫柔甜淨之感，所以又稱“蔥根白”，素有“白如凝脂，素猶積雪”之譽。
近年來，拍賣場上也不乏甜白瓷的身影，價格均在百萬至千萬間，過千萬者比較少見，今年香港蘇富比春拍，“玫茵堂珍藏──重要中國御瓷選萃之五”專場拍賣向來是私人中國御瓷收藏翹楚之一，在這個專場中，一件明永樂甜白釉暗花八吉祥紋高足盌以508萬港元成交。春拍香港蘇富比的另一專場，“重要中國瓷器及工藝品”專場拍賣中，一件明永樂甜白釉暗花四季花卉圖撇口碗又以604萬港元成交。
藏品口徑：9.2cm，底徑：4.6cm，高：9cm
深圳雍道文化近日徵集到的一款甜白釉龍紋高足杯，該高足杯是明代永樂皇帝皇宮專用瓷器，龍紋在明代是皇室的象徵，民間禁止使用。這個高足杯，口徑約9.2釐米，屬於相對中小之器形大小。杯身常光下隱約可見暗刻龍紋，透光下則紋飾鮮明，此乃永樂甜白釉暗刻龍紋之突出特徵。其杯體釉色十分溫潤，猶如白玉之質感。其中，白釉可感略有蝦青之色。而杯內外壁，可見因早前使用後再入土窖，經歷長時間而自然產生的後天開片之綹紋，且可感綹紋絲痕十分陳舊，包漿凝重，老土沁鮮明，一派自然天成之相昭然。
所施為乳白色半透明釉，釉層肥厚，滋潤感強。折光看，釉水白中閃青，陰陽可辨；平光看，光由內發，水波漣漣；迎光看，釉下彩與乳白釉相映成輝，分外嬌豔。
釉色柔滑瑩潤，細膩潔淨，細細觀賞能使人產生一種從視覺到味覺轉換的奇妙通感，彷佛在品嚐綿滑香甜的綿白糖。此高足杯胎非常之薄，暗刻花非常之精緻，包漿老到，保存完好，實為罕見之稀品。
此甜白釉高足杯呈現出的是一種奇異不俗之態，瓷器大師的設計高雅而又質樸，樸實而又不乏清新，不僅工藝上精湛，文化內涵也非常深刻，可惜數量不多，其中傳世至今的珍瓷屈指可數，都是雅意盎然的珍貴品。這種瓷器自古便是眾多藏家追逐的收藏對象，升值空間較大，市場處於商家惜售的狀態。
永樂甜白釉是明永樂窯創燒的一種白釉，由於永樂白瓷製品中許多都薄到半脫胎的程度，能夠光照見影。尤其是脫胎製作工藝極其複雜，大約需要幾十道工序。在純淨潔白的薄胎器面上，施以溫潤如玉的白釉，便給人一種“甜”的感受，故名“甜白”。 甜白釉以明代永樂窯生產的最為著名，釉極瑩潤，能照見人影，比樞府窯卵白釉有更加明顯的乳濁感，給人以溫柔甜淨之感，所以稱為甜白，素有“白如凝脂，素猶積雪”之譽。
由於胎體很薄，使得這種高白度的釉格外瑩潤，給人以一種“甜”的感受，《陶錄》釋為甜淨之意，故名“甜白”，其中就以這種薄胎暗花者最珍貴。此杯釉色潔白，肥厚瑩潤如玉，產生一種特別的柔和感，致使甜其成為區別於歷史上邢窯、定窯、德化窯的一代絕品。胎體極薄，有暗刻龍鳳紋，紋飾極精細，圓潤流暢。器物的口、足邊沿及帶系的稜角處微露胎骨，足邊沿的釉面截削整齊，施釉不淌；器物四壁薄而透亮，器底不透光。
此款精美絕倫、風格特異的甜白釉龍紋高足杯，確實值得收藏。
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