端午吃糉子了沒?你吃的糉子是「甜口」的,還是「咸口」的?

端午吃粽子了沒?你吃的粽子是“甜口”的,還是“鹹口”的?

忽聞隔壁粽飄香,

遙思當年端午狂;

皆因一杯雄黃酒,

破天盜草救情郎。

端午吃粽子了沒?你吃的粽子是“甜口”的,還是“鹹口”的?

說到端午,不知為什麼卻先想到白蛇傳,法海的毒計---一杯雄黃酒讓白蛇現了真身,嚇死許仙,一對情侶是陰陽兩隔,這才引出白蛇上天盜仙草救許仙還陽......不由有感而發,做得小詩一首,應時而做紀念真情傳說!

端午吃粽子了沒?你吃的粽子是“甜口”的,還是“鹹口”的?

端午節了,不得不提“粽子”,至於家喻戶曉的粽子與屈原的故事這裡瘋哥我就不談了,聊點粽子的來源吧:

古代“粽子” 的名字叫“角黍”。根據這個“黍”,我們知道粽子最早是用小米做成的,粽子起初是夏至的食品,最早用竹葉包上小米。

根據“角黍”的角字,則道出了角黍的形狀,類似牛角,最初是夏至的食品。

端午吃粽子了沒?你吃的粽子是“甜口”的,還是“鹹口”的?

從隋唐開始,粽子的原料,由糯米逐步取代了黍米; 粽子的外包裝也發展為了,荷葉,芭蕉葉,菖蒲葉,蘆葦葉等等。

糯米相比黍米來說,更香更軟;由於糯米取代黍米,甜味粽子和鹹味粽子也開始由嘗試到角逐...一直到今日,甜鹹兩口的粽子依然各佔端午的半壁江山!

端午吃粽子了沒?你吃的粽子是“甜口”的,還是“鹹口”的?

品味著白蛇許仙的愛情故事,時此端午之際,你的粽子裡的味道是愛情的甜蜜?還是望著雷鋒塔時流淚的鹹?


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