用料 生菜1颗蒜3瓣酱油10ml左右蚝油1茶匙砂糖适量油少许蒜蓉油淋生菜的做法 生菜洗净掰开一片片,蒜洗净拍成蒜蓉。锅里热油炒香蒜蓉。倒入酱油、蚝油、及砂糖,炒匀煮开。煮好的蒜蓉酱盛起备用。锅里热水煮开,倒入少许油,接着放入生菜白灼半分钟。盛起灼好的生菜。浇上蒜蓉酱即可。 分享到: 閱讀更多 鄉野二毛 的文章 關鍵字: 菜谱 蒜茸 蠔油