你吃過葡萄燉排骨這個「黑暗料理」嗎?

首先我們需要去準備些新鮮的食材。

材料:排骨,香菜,蔥,幹葡萄,姜蒜

調料:2勺生抽,1勺蠔油,1勺半糖,小半勺鹽。

你吃過葡萄燉排骨這個“黑暗料理”嗎?

排骨焯水,5分鐘後撈起

你吃過葡萄燉排骨這個“黑暗料理”嗎?

你吃過葡萄燉排骨這個“黑暗料理”嗎?

鍋中放入3勺油

你吃過葡萄燉排骨這個“黑暗料理”嗎?

放入排骨,炸至兩面金黃就可以了

你吃過葡萄燉排骨這個“黑暗料理”嗎?

把多餘的油裝起來

你吃過葡萄燉排骨這個“黑暗料理”嗎?

加入蔥姜的頭段

你吃過葡萄燉排骨這個“黑暗料理”嗎?

爆香3分鐘

你吃過葡萄燉排骨這個“黑暗料理”嗎?

加入調好的調料

你吃過葡萄燉排骨這個“黑暗料理”嗎?

你吃過葡萄燉排骨這個“黑暗料理”嗎?

加入水,滿過排骨就可以了,燜15分鐘收汁

你吃過葡萄燉排骨這個“黑暗料理”嗎?

濃稠收汁即可

你吃過葡萄燉排骨這個“黑暗料理”嗎?

起鍋,一道非常美味的葡萄燜排骨製作完成

你吃過葡萄燉排骨這個“黑暗料理”嗎?

想知道好不好吃嗎?趕快去買排骨吧!


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