冯潘
答：
肚子饿主要是因为多数人长期一日三餐形成的条件反射造成的，与体内的能源物质是否匮乏没有直接关系。而且，脂肪是身体的后备能源储备，在一般情况下是很难被身体轻易动用的。
人体最主要的能量来源有两种，一种是糖原，包括肌糖原和肝糖原；另一种就是脂肪，包括皮下脂肪和内脏脂肪。
在我们日常生活和运动的过程中，糖原会被身体优先使用来提供能量，而脂肪则相当于是身体的后备能源储备，在一般情况下是很难被身体轻易动用的。
对于大多数人来说，每天通过食物摄取的能量，在转化为糖原之后，是完全可以满足日常生活对能量的需要的，因此，身体基本上没有必要去动用脂肪储备来提供能量。再加上多数人一日三餐已经长期形成了习惯，由于条件反射的原因，到了饭点，即便体内的能源储备很充足，肚子仍然会饿。
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佳林健身探索
身上脂肪多，还是会觉得饿，其实并不奇怪。
脂肪很多的状况，大部分是因为饮食的原因造成的，还有一些原因是因为运动比较少。
脂肪多，体重大，相对来说会消耗的热量多一些，代谢率会有部分提高，可是注意一下饭量，就会发现脂肪多的人其实还是蛮能吃的。
不吃那么多，就很容易出现很容易饿的问题。
我们的大脑是需要葡萄糖的，正常饮食中25%的葡萄糖会供给大脑，这一过程是一天24小时，不停歇的。
但是人却不是一直吃东西，胃也会排空，胃排空嗯速度也就成了一个重要因素，我们常吃的米饭，馒头，面条等，GI都比较高，进入胃里面很容易消化，胃排空，然后转化成血糖，胰岛素增多，转化成脂肪，血糖再下降，整个过程加快，扰乱了正常的人体节律，血糖下降之后人就会感觉饿。
理想的解决办法是增加油脂，蛋白质，高纤维类食物，减缓胃排空时间，鉴于减肥的方向考虑，增加高纤维的食物是最靠谱的。
应该怎么做，可以查看我以前回答的减肥相关问题，有很多具体做法。
飞羽营养师
脂肪的多少和食欲没有太大联系，你可以把脂肪想成你多年囤积下来的积蓄，在日常没有什么大事的时候一般不会动用积蓄，而是用自己规划好的日常工资一部分来维持衣食住行，如果说你这个月没工作，没拿工资，你的第一反应是催自己赶快找工作赶快积蓄挣钱，因为积蓄是不可能一辈子吃不完的，但你的第一反应估计不可能是：好，我有积蓄，我坐吃等死，一辈子不愁了。我们的身体也是一个道理，虽然脂肪有很多，但如果缺乏葡萄糖，缺乏蛋白质的时候它肯定会先提醒我们该去找饭吃了，而不是该消耗脂肪了。所以，即使我们有脂肪在身上，也会感觉饥饿而觅食。
另外，身体更擅长于用葡萄糖来供能，在葡萄糖没有的时候可能会用到蛋白质来供能，因为身体各部位，特别是大脑，对葡萄糖的需求绝对是高于脂肪的，所以，身体会优先考虑“如何获得充足的葡萄糖”，而不是用上我身上的脂肪。脂肪虽然也可以供能，但它会产生中间产物 - 酮体，酮体对身体有害，过量酮体会造成酮症酸中毒，因此，身体一般不会轻易用到大量脂肪，即使是在极度饥饿的时候，身体会先消耗一些脂肪，转而消耗蛋白质来平衡。所以，如果要减肥的话，节食是不明智的，它反而会消耗更多蛋白质，破坏身体建设。脂肪的消耗肯定也不可能在饱腹状态，一般糖原、葡萄糖消耗得差不多之后加以适当运动才有可能达到消耗脂肪的目的。这种状态就有点像，工作好几个月没找到，只好动用储蓄的感觉。
王旭峰营养师
这是个非常有意思的问题，实际生活中也的确存在这样的现象。很多较胖的人不仅不会比那些较瘦的人食欲减低，反而不还会增高，而且进食量也要更多。造成这种现象的原因很多，以下精灵医生进行一下简要的分析解答。
首先需要明确的是，人的脂肪多少与是否觉得饿并非有直接的关系。人体的脂肪有很多的作用，其中之一就是作为多余能量的储存形式，当人体缺乏食物的时候可以通过糖异生的形式转化为葡萄糖及能量。而饥饿感则与很多因素有关，比如胃肠排空状态、生物钟、心理因素、外界刺激等等都有关系。此外，很多科学家研究发现，人体脂肪增多并不代表营养摄取及利用充分，不少肥胖症患者是由于不能有效的利用营养物质所导致的，虽然表面看的是肥胖，但是却处于一种亚营养状态，也就是大家平常说的“宣胖”。这种时候人体大脑的摄食中枢的信号会更加强烈，因此也会产生更强的饥饿感。
针对偏胖却还总觉得饿的情况，可以尝试适当的增加运动量，让身体能够有效的利用能量，开始可能食欲还会有所增加，但是一段时间后吃饭的量会随着身体营养物质利用的增强有所控制进而达到一种平衡的状态。此外，需要强调的是很多偏胖又总感觉到饥饿的人与心理因素有很大的关系，很多研究显示，进食可以起到一定缓解心理压力的作用，而如果缺乏其他缓解压力的作用，则会陷入一种恶性循环之中，因此必要的时候需要心理医生帮助解决！
精灵医生
身上脂肪多，不仅不会不会觉得饿，反而比一般人更容易觉得饿，平时我们也可以看到胖子更能吃。
饥饿感的产生比较复杂，气温、情绪、血糖、激素都可能影响。最近一些年发现胃的细胞可以产生一种叫饥饿激素的物质，可以让人产生强烈的饥饿感，驱动人们去寻找食物。另外一种叫做瘦素的激素则控制人们的食欲，减少脂肪的合成。
不过在长远的进化当中，人类和所有动物基本都过不上为脂肪发愁的日子，和几十万上百万年吃了这顿不知道下一顿的生活比起来，能够定时定量进食，想吃多少就吃多少的时间太短。我们的身体不知道怎么处理过多的热量，有多余的还是尽量变成脂肪储存起来。因为我们的身体认为脂肪是宝贵的，所以一旦储存起来就轻易不舍得用。就算是饥饿，也先消耗那些耗能多的组织，比如应用价值比脂肪大得多，但耗能也多的肌肉组织。
长青医生
如果不运动，脂肪就囤积起来，无法燃烧，对新陈代谢没有任何作用，要运劲，要燃烧，要新陈代谢，否则吃了就囤积，囤积后就饿，恶性循环。
