作为资深级吃货 总要能发现别人不知道的美食
吃出一点新花样 寻找新乡有特色的饭店
这一家朝鲜族特色延边风味的美食
如果你还没吃过 可是有点out了哦~
本文重点摘要
1、来自延边的铁锅章鱼---C位担当
2、正宗手酿米酒---圈粉无数
3、超多新品上市---不得不去打卡
4、数种秘制小串---一口回到童年
镇店之宝--章鱼铁锅
两千公里外的延边朝鲜族美食出现新乡
现场使用铸铁锅烹饪保证营养不流失
来这里一定要吃的就是它
开火加热章鱼就会被翻上来
会忍不住的想要拍照
来自朝鲜海域的小章鱼个头肥美
冷藏保鲜空运而来
在新乡也能吃到如此优质新鲜的章鱼
秘制配方精心腌制 浓郁香味不断传出
服务员会帮忙把章鱼剪成块
静等开吃就可以啦
正确的吃法是像吃烤肉那样
用生菜蘸酱加上配菜包裹着章鱼吃
章鱼的Q弹、白萝卜片的清爽
海苔的鲜香、特调水果酱料的甘甜
各种味道层次分明
必须包起来一口干掉才叫过瘾
(苏子叶是季节性的,现阶段由生菜代替)
小木屋的章鱼锅在新乡圈粉无数
这一特色美食还没吃过的
快快喊上小伙伴去打卡
新品来袭--准备接招
这次小木屋的上新
堪称是美食界的新势力周
新品种类多到去一次都吃不完
做好准备!美食有点多!
▲墨鱼丸烧粉丝
这次的新品出了一系列的经典饭盒类,相比特色小炒辣度有所降低,粉丝在汤汁的浸泡下超级有味,还有Q弹的墨鱼丸!
▲麻辣海鲜金针菇
这是一个小杂烩,小饭盒里能吃到很多菜品,口感微辣,不太能吃辣的小伙伴,这个绝对ok!
▲日本豆腐烧章鱼
这是肉肉君的最爱,当日本豆腐遇上章鱼,也是一种不错的搭配!像果冻一样的豆腐,要用勺子才能整个夹起来,切开的章鱼劲道有嚼劲!
▲延边特色海鲜粉
海鲜粉汤汁鲜美清淡爽口,里面加有米粉和虾仁东北红肠,一口汤一口粉,可以说很满足啦!
▲蒜蓉烧鳕鱼
小木屋的特色美食大多都是来自大海里的,因为老板是延边人,所有的食材进货都来自家乡,更正宗,更优质,口感味道还原延边当地特色!
▲蒜蓉粉丝烧大虾
每一只虾都开背处理,大虾的下面藏有粉丝,适合小朋友吃的美食!
▲五花肉烧带鱼&蒜蓉黄花鱼
带鱼or黄花鱼,你pick哪一个?喝酒的配上一道这样的菜,非常完美啦!
▲奶香面包片
饭后甜品来点面包片,搭配三种口味的蘸酱,小朋友和小仙女们一定喜欢!
▲甘梅地瓜
▲朝鲜大冷面
秘制小串
▲童年怀旧小串
胖胖的炸串是不是很可爱,就像小时候学校门口卖的炸串串,能吃出童年的味道!
▲烤肥肠小串
▲肥瘦牛小肉
新上了十种烤物,各种特色的小串类,确认过味道,是你要找的串串!
无辣不欢的首选
▲秘制鸡爪
鸡爪是提前经过两个小时卤制的,搭配酱汁非常的入味!按照延边风味的做法,越吃越辣!相当过瘾!还有猪脚也特别好吃!
▲辣炒海灵菇
这道菜因为它的口感,肉肉君很喜欢!海灵菇其实是章鱼身上的吸盘,小小的一点,非常的Q弹劲脆!有种吃爆爆珠的感觉!
手工自酿米酒
这里的米酒区别于我们喝的传统孝感米酒
这是韩式风味的自酿米酒
发酵的味道更加纯正
来到这家店必必必必点
喝完还想要再带走点的那种
延边人很爱吃辣
家家户户都会酿米酒
章鱼锅经过酱汁的浸透也有点辣度
所以一碗米酒就很应景
原味的米酒喝起来味道比较偏酸
喜欢甜一点口感的
这次小木屋又出了很多新口味
原味、玉米、柳橙、
蜜桃、蓝莓、草莓、芒果
为了满足大家对米酒的喜爱
现在出了打包装
可以带走喝米酒啦
小木屋米酒馆
本来以为是家韩国料理店
但实际上却是延边少数民族--朝鲜族
极具民俗风情的延边风味美食
在东北延边小木屋有着超高人气!
一家有特色的小店
面积不大但十分温馨
约会聚餐就是不错的选择
资深吃货的私藏美食!
- 店铺名片 -
【店铺位置导航】
地址:人民路翡翠城北门向东50米
营业时间:11:00-14:00 17:30-22:30
閱讀更多 吃喝玩樂在新鄉 的文章