suck-sun掃去陰霾
“我抬眼是千佛山的輪廓，我閉眼是大明湖和護城河，趵突泉在我耳畔噴湧著，可我卻不清楚濟南到底是啥樣的……芙蓉街的店家有幾個是魯菜呢……濟南吶濟南吶……”陳小熊的這首《濟南濟南》讓泉城濟南一夜之間成了“網紅”。當然，對於和答主一樣的吃貨們來說，哪裡能吃到美食才是網紅地最過癮的打卡方式。那麼，快跟著答主腳步，一起解鎖這條濟南特色小吃街——芙蓉街新的打卡姿勢吧。
· 港佳雲吞麵（推薦指數：★★★★★）
大隱隱於市說的就是這家店吧。答主真的是跟著導航找了兩遍才找到，所以說想去嘗一嘗的小夥伴不要輕易放棄吆。吃慣了重油重鹽的魯菜，不妨換個口味嘗試一下這家味道雖清淡卻很鮮美的湯麵。鮮蝦雲吞麵裡真的有大顆的蝦仁，還有吹彈可破的薄皮，簡直是薄到讓你感覺不到它的存在；蟹仔雲吞麵一口咬下去有QQ的籽兒，還真是彈牙呢！答主偷偷告訴你們，吃的時候湯裡一定要加點胡椒粉吆。
地址：芙蓉街132號（芙蓉泉景點內）
· 芙蓉泉烤雞爪（推薦指數：★★★★★）
日賣一萬多串、每天排十幾米長隊、10塊錢兩串……沒錯，這就是來芙蓉街必吃的烤雞爪。為啥說是必吃呢？且聽答主細細描述：雞爪完全脫骨、肉嫩且很入味、口感微黏又不失酥脆，最關鍵是讓人感覺膠原蛋白滿滿的樣子！怎麼樣，有沒有要流口水了？不過，想要吃到的小夥伴們，一定要有排隊的耐心呦。
地址：芙蓉街69號（近芙蓉泉）
· 國足臭豆腐（推薦指數：★★★★）
大家可千萬不要拿長沙臭豆腐和濟南的比，因為咱大濟南的可是經過改良的版本吆——勾魂麻辣醬、老壇酸辣醬、經典香辣醬、傳統五香醬……只有你想不到，沒有你吃不到的味道。尤其是還加了一層辣白菜，這樣的臭豆腐還真是創意滿滿呢。
地址：芙蓉街117號（秦鎮大米麵皮隔壁）
· 醉得意（推薦指數：★★★★）
想吃魯菜的小夥伴們千萬別錯過這家店，因為人家可是靠著平價而走紅的呢。醉得意醉排骨只要8元，這價格也太良心了吧？水果、飲品、米飯也都是無限量的。
地址：芙蓉街42號（近關公廟）
· 玉魚鮮濃魚湯粉（推薦指數：★★★★★）
當你找到“好吃不怕巷子深”這幾個字時，恭喜你，又成功打卡了一家小巷深處的美食。魚湯真的好白好白，聽說是加了牛奶在裡邊；魚肉又鮮又嫩，答主差點都要吃哭了……一定要先喝一口湯再倒上秘製的XO醬，哇，一個魚湯兩種味道，有沒有很神奇？
地址：芙蓉街75號（芙蓉泉南鄰）
濟南時報
要說芙蓉街，那可是濟南最古老最著名的小吃街了。
裡面不僅風格古香古色，連吃的都是應有盡有 ，只有你吃不到的，沒有你想不到的。
剛跨進芙蓉街大門，最有名的就是右手邊的一家臭豆腐了，炸過的臭豆腐不是很臭，澆上一層辣椒一樣的粉，在配上爽口的酸菜，感覺像是絕配！
再往裡，右邊有個分支小路，一家醬香餅那是真好吃，跟其他的餅不一樣，這個餅是上面軟，下面脆，感覺分成了兩層似的，一口下去軟糯香脆，而且價格絕對很實惠。
同樣是這條路上，生煎包一定要來幾個嚐嚐，一個大鐵鍋上擺滿了一個一個的小包子，下面煎的酥酥的，裡面是肉丸，咬一口鮮美的湯汁混著肉丸流進嘴裡，配著上面的小蔥，特別滿足。
蒜蓉雞爪那叫一個香，經過烤制的雞爪已經脫骨了，刷上一層醬料，在撒上芝麻、蒜蓉，軟糯香甜，經常拍著長隊呢。
一碗奶白的魚湯粉可能會刷新你對粉面的定義，沒有骨頭的龍利魚配上一口絲滑的面，記得要先喝一口熱乎乎的魚湯哦，特別鮮美。
叫花雞可謂是名副其實，一隻雞不大，外面裹上厚厚的一層像泥土一樣的東西，烤制而成，好吃也不貴。
主路上還有一家魯菜館，來濟南嘛當然要嘗一嘗魯菜啦，拉皮雞、西紅柿牛肉、九轉大腸都可以嘗試一下，很下飯的。
如果你喜歡吃甜點，還有芝士焗番薯、榴蓮酥、壽司、炒酸奶等很多小吃哦
齊魯壹點
說起濟南芙蓉街的美食，這條有著“齊魯小吃第一街”大名的老街彙集了全國各地美食小吃，曾有在濟南上過四年大學的人直到畢業離校，“也沒吃遍芙蓉街上的小吃”。除了街上的美食小吃實在太多難以計數外，還有重要的一點就是幾乎每年都有老店關門、新鋪開張，沒等你吃遍，一個全新的味道又冒了出來。
現在就來講講截止2017年底芙蓉街上不可不吃的美食小吃吧：
1、冰糖葫蘆：老濟南的冰糖葫蘆主要特點是全部用冰糖熬製，糖料足，晶瑩剔透，以滴掛為長條狀為最佳。口感香脆，酸甜適中。
2、濟南老酸奶：這是近幾十年來出現的一個品牌，其實和“北京老酸奶”、“天津老酸奶”等沒有本質的差別，多數是純手工製作，或者是中小奶製品企業的產品。
3、炒年糕：多出自濟南的南部山區，是舊時山區民眾春節時的必吃食物。如今，改良後的炒年糕更多融入了南方小吃的元素。
4、油旋：這個小吃的來歷就不需要多說了吧？這也是芙蓉街上最有代表性的濟南特色小吃，雖然口感與市區幾大知名油旋品牌還有差距，但是這種小吃的最大特點就是每個品牌的口味都稍有不同。
5、烤麵筋：這是改良後的濟南特色小吃，最初是從羊肉攤上流行起來的。滋味厚重，吃起來飽腹又別有肉串般的感覺。
6、荷葉叫花雞：說實話這道小吃被冠名為“濟南特色”非常勉強，因為無論濟南菜、膠東菜還是孔府菜中，根本就沒有叫花雞這道小吃。不知道是哪位好事者把它移植到濟南，還裹上了“很濟南”的一層荷葉。好吧，就當是濟南小吃吧，我們認了。
7、馬蹄燒餅、糖酥火燒：要說起來這是地道的濟南特色，老濟南人應該知道這兩種小吃做得最好的是在回民小區裡。什麼菜也不需要就，有的濟南小夥子一頓就能吃掉一斤。味道確實好！不過，芙蓉街上的馬蹄燒餅、糖酥火燒說實話口味還是差了不是一星半點。誰吃誰知道。
8、黃燜雞米飯：席捲全國的國民小吃，在芙蓉街上也能找到它的身影。這個就不需要多做介紹了，餓了的時候來上一碗還是非常飽腹的。
9、叉燒排骨串：這又是一道南北方特色相結合的小吃，有南方小吃的清香又有北方小吃的味厚，適合吃著玩，不要當正餐。
10、冰雪時光、菠蘿菠蘿蜜：就是飲料，吃著肉串喝這樣的飲料倒是非常爽口。
11、大草原烤肉：大肉串子，用小拇指粗的竹籤子串起來，味道和過去濟南某某燒烤一條街上的肉串差不多。
12、臭豆腐：在芙蓉街上有10家左右的臭豆腐店，當然最知名的還要數“國足臭豆腐”。這不是濟南的味道，是長沙的口味，來芙蓉街上很多人都要吃上一塊——火宮殿的臭豆腐，聞起來臭吃起來香。
13、轟炸大魷魚：轟炸大魷魚是芙蓉街上獨特的一道小吃，也只有在芙蓉街上叫這個名字才有消費者認可，如果換成“炸魷魚串”的招牌，估計受歡迎程度會下降不少。
14、章魚小丸子：特別受年輕女孩的歡迎，口味獨特，鹹淡適宜。據說這是芙蓉街上最老牌的小吃，最長時間的品牌已經營了10多年。
15、鐵板鴨腸：最早是江浙一帶老闆來經營的，受到圖新鮮的年輕人喜愛。最多的時候，芙蓉街上曾湧現出近20家鐵板鴨腸店。
16、羊肉湯：這是比較純正的山東口味。芙蓉街在上世紀80年代中期時，曾有一家位於街北首的羊湯館非常知名。每天來喝羊湯的人都要排隊，其最正宗的特色是香甜可口的辣椒油，是真得用羊油炒制的。因為羊湯是免費加的，據傳當年有人的最高紀錄是一中午喝了8碗。
17、會仙樓飯莊：這是芙蓉街上最大牌的魯菜館子，九轉大腸、把子肉、甜沫等都可以吃到，做法比較正宗，價格也不貴。
18、生煎：這是進入芙蓉街時間較晚的一道江浙小吃，2013年底才大量湧現。可能是為了適應山東人的習慣，口味稍有些重，油水比較大，餡料也比較鹹。
19、鴨血粉絲、爆肚：這兩個小吃對於濟南人來說是純正的外來戶，製作簡單，價格便宜而受到年輕人的普遍喜愛。
芙蓉街上濟南本地的小吃其實並不多，更多的是全國各地的小吃美食。而且，基本所有的小吃都含有濃濃的“旅遊氣息”，多數濟南人來逛芙蓉街時，除非萬不得已，通常不會在街上吃那些令人眼花繚亂的小吃，最多來個煎餅卷大蔥而已。
儘管如此，濟南芙蓉街作為旅遊小吃街來說，其魅力之大超出一般人的想象。這確實跟街上小吃品種眾多，價格相當比較公道等因素密切相關。
指動濟南
要說芙蓉街的美食，我們先來了解一下芙蓉街。它的名字的由來緣於街道中的芙蓉泉，芙蓉街是一條有著濟南性格的老街，它北起濟南府學文廟，南至泉城路，全長400多米，均寬6米，是濟南市的老商業街，也是全國最為著名的小吃街之一，被譽為“齊魯第一小吃街”。
小吃街的美食不勝枚舉，例如魯菜中的經典菜餚九轉大腸、爆炒腰花、糖醋鯉魚、拉皮雞；其他如清油盤絲餅、油旋、五仁包、黃米切糕、八寶飯、五香甜沫、豆腐腦、豬肉灌湯包、什錦素包、三鮮鍋貼、煎包、餛飩、水餃、燙麵餃、炒麵等應有盡有。
如若去濟南，不去芙蓉街轉一圈，不吃遍芙蓉街的美食，就枉去一趟。
靜默成詩
有“金街”之稱的芙蓉街是濟南惟一一條明末清初時期形成的古商業街，也是濟南府城市風貌的集中代表，名字來源於街中路西的芙蓉泉。芙蓉泉藏身在民宅之中，自然天成。《老殘遊記》裡說的“家家泉水，戶戶垂楊”，一直被視為濟南的寫照。在濟南的老街中，芙蓉街可能是最熱鬧的。各色小吃琳琅滿目，人群摩肩接踵。
1.爆肚盧:芙蓉街多家爆肚裡很好吃的一家。爆肚是現燙的，保持了爽脆的口感，料調得鹹香辛辣，毛肚脆嫩筋道，非常入味！
2.義興風味館:口碑一直不錯的一家店，主推魯菜，價格實惠。拉皮雞、西紅柿牛肉超讚。口味正宗，很下飯！
3.會仙樓飯莊:濟南招牌小吃街自然少不了地道魯菜。會仙樓是老字號，魯菜還是不錯的，不過口味偏膩。神馬九轉大腸、糖醋鯉魚、爆炒腰花之類的經典魯菜大可以前去一試！
4.苓記鴨血粉絲:不去南京，在苓記也能吃到比較正宗的雞汁湯包和鴨血粉絲哦，湯包皮略厚，湯汁濃，香甜略膩。粉絲湯味道足，粉絲入味，鴨血口感還可以。
5.胥 記 面 館:開了近十年的老店，當時5塊一碗的麻香面，那味道絕對是終生難忘！每次經過都能看到排起的長隊，現在去吃的大多都是外地遊客。店內一共六款面，口感聽老食客說不如原來，但麻香面還是依然挺美味的~
收好，希望滿意~
付某看三秦
至於濟面英蓉街有哪些不可吃的美食我熟知的太多了，如:蔥燒海參、九轉大腸、糖醋鯉魚、奶湯蒲萊、烏魚蛋湯、爆炒腰花、罈子肉、盤絲餅等。
小吃的有:素包子、泰北甜烤肉、微波爐烤地瓜、千層油旋烙餅、烤叉燒等等！各色美食讓人回味無窮，因此芙蓉街體現了濟南的泉水文化的特色！
美好時光60985623520
國足臭豆腐還可以，轟炸大魷魚也是偶爾嚐個鮮還是可以的，其他的嘛還真的沒發現什麼讓我想再吃的，不過寬厚裡的潛水艇熱狗極力推薦，芙蓉街真的不想再去了。聞著辣臭臭的味道就沒胃口嘍。
Queenie74215902
吃貨們到芙蓉街，有幾處必吃的美食，分別是―― 義興風味館、會仙樓飯莊、魚酷、苓記鴨血粉絲、胥記麵館、狀元米線、衛巷快餐、晉媽媽手擀麵、品味小廚。 芙蓉街附近的衛巷、省府前街也是“淘”美食的好去處，吃貨們，吃起來吧！😜
邊擁有邊失去821
芙蓉街也就騙騙省內周圍城市的遊客還有經濟能力不好的學生。。。就門口那邊的臭豆腐還能嚐嚐。。別的都太垃圾、太讓人失望了，去過一次再也不去了，還拿出來說就太丟人了。。。跟我以前在武漢上大學時候的小吃街根本沒得比，一跟毛也比不了，豆皮、熱乾麵、周黑鴨、雞汁湯包、臭豆腐、小張烤魚、蝦球、藕湯、米粉、毛血旺、太多啦！！！想想就流口水！！
