處處漲知識
所謂五穀雜糧，大概可分為下面這三類：
全穀物類：燕麥、小米、玉米、黑米、蕎麥、高粱等。
雜豆類：綠豆、紅豆、黑豆、豌豆、蠶豆、花豆等。
塊莖類：土豆、紅薯、山藥、紫薯等。
粗糧之所以能幫助減肥，並不是因為其熱量低，粗糧的熱量並不低。主要是因為粗糧富含膳食纖維，能讓人有較強的飽腹感，有效減少每天攝入的總熱量。而且，吃粗糧還能很好的控制血糖，避免脂肪大量囤積。再者，粗糧能補充B族維生素，能夠彌補因減肥而導致的營養素攝入不足。而且B族維生素還能加強糖類代謝，利於燃脂。
那麼，到底吃哪些粗糧，減肥效果會更好一些呢？
1.燕麥：每100克燕麥熱量389大卡，跟我們吃的大米飯差不多。但因為燕麥中富含β-葡聚糖，能夠延緩胃排空，飽腹感很強，吃一小碗就飽啦！
2.小米：每100克小米熱量361大卡，小米富含維生素E、胡蘿蔔素、維生素B2等多種維生素，要吃小米減肥的話，建議喝小米粥。
3.玉米：每100克玉米熱量196大卡，同樣是營養豐富，最減肥的吃法就是清蒸玉米，能保持營養成分不流失。需注意玉米的選擇，以老玉米為佳，甜玉米和糯玉米次之。
4.蕎麥：每100克蕎麥的熱量337大卡，它的含糖量較少，富含鉻和B族維生素及黃酮類物質，能改善人的血脂和血管功能。蕎麥主要是味道可能有點苦，不介意的話用來做減肥主食很不錯。
5.薏米：每100克薏米熱量361大卡，薏米還有祛溼功效，還含有豐富的水溶性纖維，能降低脂肪的吸收。薏米主要是難煮，食用前最好用水浸泡幾小時哦。
當然，雖然粗糧能夠幫助減肥，但也不要吃太多，吃多了不僅會傷害腸胃，也達不到減肥效果哦。最重要的的是，管住嘴邁開腿！
糖人健康網
這位朋友，您的這個問題我還是頭一次遇到。但出於專業的好奇心，我決定為用心為您進行解答和梳理。爭取以最通俗易懂的方式讓您明白。
首先，科普一下什麼是五穀。其實從字面上就一目瞭然，就是我們平常所吃的五種穀物，稻、黍、稷、麥、菽。說白了就是米、面、花生、雜豆、雜糧等。那麼，按照能量高低排序的話，米、面、雜糧都差不多。花生最高，雜豆類相對較低。
但看到這還沒完，因為我們最常吃的主食就是以米、面、雜糧為原料的。我們也不可能用雜豆來完全主食，那麼要減肥的話，就要講究搭配和技巧了。按正常成年人的能量攝入比例來看，55%-60%的能量都來自於主食，所以要減肥一定要減少主食的量。
減少並不是一點不吃，建議在原來的基礎上減少三分之一，同時副食的量不能增加。這樣就有效控制了總能量的攝入。也可以用薯類來代替一部分主食，代替的比例為1:3。因為薯類的能量是低於穀類的。
最後，還要囉嗦一下，除了吃，運動也是很重要的，建議您每週三次以上有氧運動，每次最少30分鐘，這樣才能最有效的達到減脂瘦身的目的。
茄子營養師
我是曠慧，健康系師姐。
五穀指的是哪些呢？下面曠慧給大家普及一下，然後對其熱量進行分析，看看哪種最容易減肥。
五穀是指哪些？
五穀是指稻穀、麥子、大豆、玉米、薯類；薯類包括甘薯、馬鈴薯、山藥、木薯等。
五穀熱量PK
1、稻穀，一般就是我們吃的大米飯；二兩（即100克）大米的熱量為346大卡(1447千焦)
2、麥子，一般可食部分就是我們通常吃的麵粉所做的食物，100克麵粉的熱量為344大卡(1439千焦)
3、大豆，一般就是我們吃的黃豆或者黃豆製品，100克大豆（沒有泡過水的）的熱量為345大卡（1435千焦）
4、玉米，100克可食部分的玉米的熱量為106大卡（424千焦）
5、甘薯，也就是我們所說的紅薯，一般100克新鮮的紅薯熱量為99大卡（396千焦）
6、馬鈴薯，也就是我們平常所說的土豆，100克新鮮的土豆熱量為76大卡（304千焦）
7、山藥，100克新鮮山藥熱量為56大卡（224千焦）
8、木薯，100克新鮮木薯熱量為116大卡（464千焦）
將上述八種食物（各食物都是等量的）進行熱量排序（由高到低）；大米>大豆>麵粉>木薯>玉米>甘薯>土豆>山藥；所以從熱量角度來考慮，山藥熱量最低，而且山藥所含有的纖維及粘液有助於促進腸胃蠕動，幫助排便，是減肥者的好選擇。不過不想吃山藥，也可以選擇吃土豆，紅薯，玉米，它們的熱量也不高。
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減肥博士曠慧
常見五穀類食物的熱量：
小米：358/100
玉米：336/100
鮮玉米：104/46
黑米：333/100
薏米：357/100
秈米：351/100
粳米：348/100
黑豆：381/100
黃豆：359/100
綠豆：316/100
雜豆：316/100
紅芸豆：314/100
白芸豆：296/100
豆奶：30/100
豆漿：13/100
豆腐腦：10/100
按照熱量表來說，豆奶、豆漿、豆腐腦是五穀中最有利於減肥的食物。
自制酸奶來了
首先經絡不通的話，就好比高速公路，淤堵了，你開寶馬還是奧拓是沒有什麼區別的，喝水都胖，吸收和代謝成了問題，是要從根本上去解決的，調理脾胃，你吃什麼都能夠吸收和代謝，就沒有什麼是不能吃的
