通常人們吃蘋果,
都是洗乾淨削皮生吃。
有沒有想過
將蘋果煮熟以後再吃呢?
煮熟的蘋果除了好吃,
還有很多意想不到的好處和功效。
一起來看看吧...
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防上火
老是嘴上長熱瘡
吃了一個月熟蘋果,
嘴上就再也沒有長過熱瘡!
其實很多人不知道
吃熟蘋果可防治嘴唇生熱瘡、
牙齦發炎、舌裂等內熱現象。
如果你有此類症狀,
天天一個熟蘋果,
連吃7-10個差不多可以治癒。
趕緊試試吧!
營養價值高
加熱後的蘋果,
會最大化的軟化膳食纖維,
從而更容易被人體吸收。
不用擔心煮熟後維C會被破壞掉,
蘋果中僅有4mg,
完全可以從其他的渠道來填補呢。
減肥&美容
要知道,100g蘋果只有60千卡熱量,
很飽腹很低熱。
更甚於,
蘋果中營養成份能夠讓皮膚潤滑柔嫩,
潤潤噠、滑滑噠~
治腹瀉
拉肚子,難受吧?
煮熟的蘋果含有豐富的鞣酸,
具有收斂的作用。
對家裡有腹瀉、痢疾的小寶寶來說,
能夠起到食療、輔療的效果,
比起藥物更讓麻麻們放心!
失眠的寶寶們,痛苦吧?
可以試試吃熟蘋果噢~
煮熟後,豐富的磷和鐵等元素,
易被腸壁吸收,
有補腦養血、寧神安眠作用。
而且睡前聞聞蘋果香,
更容易安靜入睡,減輕壓抑感。
減少胃腸道刺激
蘋果的纖維比較細嫩,
對腸道很少產生刺激,
煮熟後更適合臥病在床、口腔牙齒不健全
或胃腸功能不好的人。
除了煮著吃,
蘋果還有什麼食用的方法呢?
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1、蘋果金桔飲
原料:蘋果1個,金桔15個,胡蘿蔔100克,蜂蜜適量。
做法:前3味洗淨,切碎,榨汁,果汁煮沸,調入蜂蜜即可。
功效:早晚溫服。具有健脾和胃、理氣化痰的功效。
2、蘋果山藥湯
原料:蘋果500克,山藥30克,麥芽30克,芡實10克。
做法:蘋果洗淨,切塊備用。山藥、麥芽、芡實洗淨與蘋果一同入鍋,加適量水,大火煮沸,小火熬煮1.5小時。
功效:早早晚溫服。具有益脾胃、助消化、止腹瀉的功效。
3、蘋果楂棗粥
原料:蘋果1個(約300~400克),山楂(幹品)15克,大棗10枚,粳米150克。
做法:蘋果洗淨,去皮核切碎,與淘洗乾淨的山楂、大棗、粳米一起,加水煮成粥即可。
功效:具有補虛健脾、除淤消積的功效。本食療方除可用於消化不良外,還適用於高血壓患者。
4、蘋果生地蜜飲
原料:蘋果1只(約300克),生地黃15克,蜂蜜30克。
做法:生地黃煎水取汁200毫升。蘋果洗淨,去皮去核,切碎,榨汁,加入生地汁,調入蜂蜜即成。
功效:早晚溫服。具有滋陰補虛、潤腸通便、清熱除煩的功效。
5、蘋果煲豬肉
原料:蘋果若干個切成塊,帶皮豬肉1塊,花生若干,桂圓肉若干。
做法:除豬肉外,其餘材料一起放,若體質怕寒,可放陳皮一塊,至水開後放豬肉,煲至一個小時左右即可。
功效:有清心潤肺溫胃的功效,在乾燥的天氣喝,有滋潤的作用。
6、蘋果豬肉丸
原料:蘋果半個、麵包1塊、雞蛋1個、豬肉1份。
做法:先將蘋果切成碎塊,麵包撕碎與蘋果和雞蛋以及豬肉混合製成丸子下鍋。
功效:味道鮮美清淡,適合老年人食用,既可吸收豬肉中豐富的蛋白質,又攝入了蘋果中的果膠,能保證血漿膽固醇不至於升高。
TIPS:建議煮蘋果時,最好使用不鏽鋼鍋並且以文火煮熟。這種方法可以使蘋果裡的維他命、礦物質和其他營養成分不至於喪失過多。加水煮後,口味會變酸,要少加水,再加點棗來增甜就行了。
確認過眼神,
你就是那個會點❤的人!
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