8月28日，由農業農村部市場與信息化司、中國農產品市場協會、新疆維吾爾自治區農業廳、和田地區行政公署共同主辦的2018年南疆深度貧困地區特色農產品產銷對接活動在和田地區舉辦。本次活動有哪些亮點？對促進新疆農產品外銷有何助益？記者在活動現場專訪了新疆維吾爾自治區農業廳副廳長王平。
王平主持南疆深度貧困地區特色農產品產銷對接活動
產品出疆 助力脫貧
——新疆維吾爾自治區農業廳副廳長王平訪談
記者：新疆地處祖國西北邊陲，是一個集邊境地區、民族地區、貧困地區於一體的地區，這裡的農業產業特色非常鮮明。請您介紹一下新疆的特色農產品及農業產業發展情況？
王平：農業是新疆的優勢產業，豐富的光熱資源、優越的水土條件、優良的生態環境、良好的生產基礎，適宜生產優質特色農產品，成就了“大美新疆”“品質農業”“瓜果之鄉”的美名。新疆農產品區域特點突出，啤酒花、番茄、枸杞、加工辣椒、打瓜、孜然、和田沙漠玫瑰、薰衣草等特色農產品享譽國內外。其中，番茄出口量佔全球市場的1/4，紅花產量佔全國的60%，啤酒花產量佔全國的70%，加工辣椒佔全國的50%以上，枸杞產量佔全國的50%以上。
新疆人均糧食佔有量高於全國平均水平，棉花面積、單產、總產、商品調撥量連續23年居全國首位。多年以來，在自治區黨委、政府的高位推動下，新疆進一步優化產業結構，積極打造糧食、棉花、特色林果、畜牧優質農產品基地，建立了糧食、畜牧、紅棗、香梨、葡萄等產業帶和農副產品出口加工基地等，形成了產加銷、貿工農一體化的農業產業化經營格局，加工能力不斷提升，產業鏈不斷延長，附加值不斷增加。
截至2017年底，全區農業產業化經營組織達到1.3萬個，訂單帶動農戶194.7萬戶，帶動農戶新增收入25.2億元。自治區級以上農業產業化重點龍頭企業509家（其中國家級32家），銷售收入億元以上企業227家，10億元以上企業18家；培育農民專業合作社24111個，其中自治區級以上示範社1509個，銷售農產品總值76.6億元；培育自治區農業產業化園區43個，入駐企業1000餘家，吸納農村富餘勞動力11.4萬餘人；國家農業產業化示範基地5個，集聚各類龍頭企業百餘家，銷售收入近250億元。基地內龍頭企業原料訂單採購比例均超過50%，參與產業化經營的農民人均純收入高於當地平均水平。
精心組織確保務實高效
記者：繼北京首場貧困地區農產品產銷對接活動、西北貧困地區農產品產銷對接活動之後，今天農業農村部市場與信息化司、中國農產品市場協會、新疆維吾爾自治區農業廳、和田地區行政公署共同在此共同舉辦南疆深度貧困地區特色農產品產銷對接活動。請您介紹一下此次活動的亮點？
王平：本次活動是專門針對南疆四地州舉辦的一場專題對接活動，目的就是要支撐農業產業扶貧，就是要將南疆地區老百姓、貧困地區群眾生產出來的優質農產品及時對接到內地大市場，使他們的產品能夠變成商品，商品能夠變成收益，能夠帶領他們脫貧致富。
供貨商和採購商之間的精準對接是本次活動的一大亮點。我們在活動之前把供貨商和採購商的名單互換，讓他們提前對接，促進達成採購意向。在活動舉辦的頭一天晚上，我們還專門連夜舉辦了現場的產銷對接活動，大家坐到一個桌上來，相互品鑑農產品，達成購銷協議，取得了豐碩的成果。8月28日上午，又有兩家大的農產品批發市場與南疆四地州的供應商進行了深度對接，簽訂了幾個大單。
開通渠道簽約是本次的活動的又一亮點。在對接方式上，此次活動，在現場簽約的同時，我們還很重視渠道簽約，像一畝田、每日優鮮等電商企業，他們雖然沒有現場簽訂多少金額，但是我們組織他們到農業基地參觀考察，洽談貿易，把他們對接到南疆深度貧困地區的農業產業上去，使南疆深度貧困地區優質農產品能夠源源不斷地通過現代化的電子商務平臺走向內地市場。這就是說，此次活動在藉助平臺進行產銷對接的同時，也十分注重藉助網絡優勢打出新疆農產品品牌、唱響大美新疆主旋律，希望各地消費者通過電商平臺持續不斷地購買新疆農產品。
全方位、多角度開闢新疆農產品市場
記者：請您介紹一下，新疆在促進農產品出疆，助力產業扶貧方面是如何佈局的，有何舉措？進展如何？
王平：這幾年，新疆一直致力於開拓農產品市場，自治區黨委、政府高度重視農產品市場工作，今年自治區農村工作會議對此作專題部署，自治區農業廳專門牽頭制定了《2018年新疆農產品市場開拓方案》，動員涉農廳局和地州力量，全方位、多角度開闢農產品市場，主要有這麼幾個方面措施：
依託援疆力量打通產品配送鏈。近年來，我們著力推進在對口援疆19個省市打造一批新疆特色農產品展示館、銷售館、集散中心和冷藏庫，從而打通新疆農產品到內地銷售的配送鏈。現在這項工作正在進行當中，應該說已經取得了很好的成效。
依託展會載體營銷產品。農業農村部主辦的中國國際農產品交易會、新疆農產品北京交易會，新疆林果交易會等展會平臺已經成為新疆特色農產品走向全國、走向世界的重要平臺，也成了打響新疆農產品品牌的重要載體。這幾年，我們每屆交易會都有新亮點、新收穫，形式也不斷隨著國內新零售業發展的大趨勢在創新。今年的新疆農產品北京交易會已經辦到了第八屆，我們將在10月中旬在北京如期舉辦第九屆，希望首都的消費者屆時積極支持新疆農產品。第十六屆中國國際農產品交易會今年11月將在湖南長沙舉辦，這也將是近年來新疆農產品首次大規模進軍華中市場，我們希望取得新成果，也有信心、有能力在農業農村部的支持下，取得更大的成果。
依託農事節慶活動推介品牌。新疆的農業地域特色非常明顯，各地自發形成了一些農產品節慶、文化活動，如薰衣草節等等。今年，我們將結合農業農村部對中國農民豐收節的總體指導和部署，藉助農事節慶文化活動廣泛邀請內地遊客、採購商到新疆看看大美新疆、品一品新疆美食、看一看新疆歌舞、體味新疆的民俗風情，讓他們認識新疆，消費新疆農產品。
依託電商平臺促進產品銷售。近些年，各地州都在廣泛地與京東集團、阿里巴巴等電商平臺合作，通過系列專題行動計劃，把新疆的農產品放到網上去銷售，把新疆的品牌放到網上去推廣，讓國內外消費者足不出戶，手指點擊鼠標和屏幕就能消費到新疆特色農產品，而且是高品質的、綠色的、無汙染的農產品。
品牌引領新疆農產品進入國內外大市場
記者：以阿克蘇蘋果、和田御棗為代表的南疆優質農產品品牌在市場上有很高的知名度和美譽度，帶動很多農民脫貧致富。新疆地區又是如何以品牌為引領，將當地的農業特色產業變成優勢產業乃至支柱產業？
王平：如你所言，新疆有很多的特色農產品品牌，如阿克蘇蘋果、庫爾勒香梨、和田御棗，這些品牌都享譽國內外。其實，新疆還有更多好產品是大家所不知曉的，新疆獨特的自然資源優勢，獨特的民族文化，孕育了獨特的農產品、農業文化和消費習慣。
當前，新疆農產品品牌建設正處於起步階段，總體來看，過去農產品品牌建設做了大量工作，取得很好的成效，許多農產品區域公用品牌已經為廣大消費者所熟知，但隨著農業供給側結構改革的深入推進改革，新疆的農產品要想適應、進入國內外大市場，必須從供給側角度進行深入推進，以品牌為引領，將新疆農產品生產、經營、流通、加工各個鏈條串起來，形成一個完整的產業，通過提升產業質量帶動農民增收致富，為鄉村振興打下良好的基礎。
提升農產品標準化、科技化、綠色化生產水平。新疆以林果產品著稱，但現在很多新疆果品在一致性方面、在口味上和成本競爭力上，與內地市場其他產品相比，有自己的特色，但競爭優勢還不是特別突出。尤其是新疆距離內地城市十分遠，運距很長，成本優勢成為制約新疆農產品進入內地市場的短板。還有，新疆的很多農產品是鮮活農產品，這類產品的運距不宜太長，構建新疆農產品出疆的冷鏈和運輸體系需要一個較長的過程，這個過程中，我們需要各方面的支持，新疆自身也會努力。這方面我們將以標準化果園為抓手，以有機肥替代為補充，同時輔以科技支撐，包括品種的改良、綠色防控等一系列措施，全面提升新疆農產品品質。
提升農產品加工水平。新疆農產品產業化經營程度，尤其是農產品加工水平較低，新疆的大型農產品加工企業不多。鮮活農產品短期大量上市、距離內地市場又比較遠，又不便於運輸，把鮮活農產品通過加工企業就地消化是唯一一條路，這既延長了保質期、擴大了運輸範圍、也產生了增值效益，這是下一步我們重點要抓的工作。這其中，最重要的是農民田頭的烘乾房、冷藏庫等基礎設施建設。我們希望有特色的、有條件的縣，都有一個農產品物流中心，每一個鄉鎮都有一個農產品集散地，每一個村都能有一個發揮作用的烘乾房、冷藏庫以及簡單的農產品分揀、加工設施。
提升農產品質量安全水平。這幾年新疆農產品質量安全水平逐年升高，總體檢測合格率與全國持平。我們將結合新疆社會長治久安工作總目標，從嚴抓禁限用農藥、化肥農膜減量替代開始，把農產品質量安全監管能力、追溯能力等往前推一步，使消費者放心、安全地消費新疆農產品。
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