“早飯吃飽,午飯吃好,晚飯吃少”,是健康減重的黃金法則。
雖然很多人都是
早餐誠可貴,美食價更高,
若為懶覺故,二者皆可拋。
但早餐真的非常極其特別重要!
晚上睡覺時間消耗光的營養和減緩的代謝率,
都要靠早飯吃回來。
及時補充血糖才能讓我們的大腦醒過來。
更重要的是,吃早餐這事兒,
即使你嘴上說不要,身體也會很誠實!
飢餓狀態會使你不知不覺地
在午飯和晚飯中吃下更多能量!
還會帶來低血糖、腸胃不適和便秘的隱患。
但吃早餐可比掃雷還艱難,
發現不少人都踩進了早餐雷區。
快來看看你中招了嗎?
一號雷區:豆漿油條類
豆漿油條基本屬於“不吃不是中國人”型的經典套餐了,但油條在高溫油炸過程中,營養素被破壞,對人體健康不利,油脂、熱量也偏高,早上進食不易消化。
這種早餐組合的油脂量明顯超標,不宜長期食用。同類高油脂早點還有煎雞蛋、蔥油餅、雞蛋灌餅等等。長期食用高油脂食物會引發心臟病等,即使只是早餐,油脂攝入量超過身體所需,那也是一定會胖的啊!
二號雷區:餅乾麵包類
餅乾麵包吃起來方便卻並不適合單獨作為早餐,它們的主要成分都是澱粉,添加糖含量通常也不低!
而且這些澱粉類小零食轉化成能量速度太快,飢餓感也會隨之而來。此外,餅乾、麵包這類食物過於乾燥,在飢渴了一夜後並不適於腸胃消化。
三號雷區:西式早餐類
西式早餐類的代表也就是漢堡、煎培根、炸雞、香腸等等,這樣的西式早餐不僅熱量過高、油脂較多、容易發胖,也存在營養不均衡的問題,比如缺少人體必需的維生素、礦物質、纖維素等營養成分。
四號雷區:省事類早餐
還有的朋友可能太忙會選擇隔夜飯菜或再加工肉作早飯,可是隔夜飯中如果有蔬菜,可能產生致癌的亞硝酸鹽。
加工食品如臘腸、火腿等,通常鹽分過高,體內鹽分濃度上升,為中和食鹽中鈉的濃度,身體會自動積存多餘水分,本應作為尿液或汗液排出的水分被強制留在體內,使身體變得浮腫。
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