中國的茶文化源遠流長,甚至還有不少人是茶迷,都要喝大量的茶,而且還喜歡研究茶道。茶一直是個好東西,有些茶能治病,有些茶能養生,並且不同的喝法有不同的養生效果,那到底喝茶有什麼好處呢?
減少齲齒髮生率
茶葉中的氟和兒茶素都是能抑制齲齒出現的物質,首先是可以減少牙菌斑,然後可以預防牙周炎,從而達到預防齲齒的效果。兒童經常喝淡茶,發生齲齒的概率可減少60%。
記憶力變好
茶葉裡面含有大量的黃烷醇,然後人體攝入這種物質後,可以提高記憶力,這種物質除了存在於茶葉中,還存在某些水果當中。
血管變健康
茶葉中的很多物質都能幫助人體代謝脂肪,所以平時飯後解膩多喝茶就是這個原理,還有一些人用喝茶來幫助減肥,就是因為茶可以清除體內的多餘脂肪。茶葉也可以降低患高血壓,心臟疾病的風險,原本茶葉就是液體,多喝點茶還可以稀釋血液的粘稠度。
接下來有5個喝茶的小門道送給大家
泡茶的水溫要控制在85℃
這個溫度能更多的溶解出茶葉中的茶多酚,同時可以減少咖啡鹼的溢出,這個水溫泡出來的茶,色澤和味道共存,讓喝的人能感到一種享受。
一撮茶葉沖泡次數不要超過3次
茶葉在被第一次沖泡的時候,裡面的可溶成分會出來50%,第二次沖泡時就出來30%,前兩次沖泡後就已經消耗掉大概90%的可溶物質了,剩下的10%在第三次沖泡中也將會被消耗殆盡。所以超過三次的沖泡,喝的只是白開水。
注意保存茶葉
茶葉裡面的很多物質極其容易被氧化,而且暴露在空氣中的話還會被串味,如果把茶葉密封好並且低溫保存的話,可以避免這些事情,而且還能延緩保質期。把茶葉裝到密封的罐子裡蓋好,放到家裡陽光照射不到的地方,或者放到櫃子和冰箱裡都可以。
儘量喝淡茶
不是很建議大家經常喝濃茶,喝太多濃茶導致失眠不說,對有胃病的人還會引發胃痛,在沖泡時,3克的茶葉用150毫升的水沖泡就夠了。
喝茶不要空腹
特別是在用餐前不要喝茶,因為到了飯點時腸胃都是空空的,如果喝茶很容易出現“罪”的情況,並伴隨著頭暈、眼花、噁心。喝茶最好的時間是在飯後的一小時,小口小口的慢慢品,還能給身體清清油脂。
大家熱衷茶道嗎?
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