教你做超級好吃的蒜香蜂蜜雞腿飯,健康美味,比肯德基還好吃

時間:約10-13分鐘

難度:簡單

用料

去骨雞腿2個米飯2碗醃製調料蒜4瓣鹽3g調味汁蠔油10g蜂蜜20g水40g

蒜香蜂蜜雞腿飯的做法

大蒜切末,和鹽一起放入去骨的雞腿,揉捏均勻,放入冰箱冷藏醃製5小時以上。

小貼士:買雞腿的時候可以讓賣家幫忙去骨。

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醃製好的雞腿放入鍋裡,開最小火兩面各煎10分鐘左右,雞皮金黃。

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倒入蠔油、蜂蜜、水,中火煮5分鐘入味,然後大火收汁至黏稠。吃的時候切塊配米飯即可。

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